{"product_id":"mosto-parzialmente-fermentato-lindagato-claudio-mariotto","title":"MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO \"L'INDAGATO\" - CLAUDIO MARIOTTO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"461\" data-start=\"25\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e una spuma soffice e persistente. Al naso sprigiona profumi fragranti di pesca bianca, albicocca, agrumi, fiori di campo e uva fresca. In bocca è delicatamente dolce, fresco e scorrevole, con una bollicina cremosa che accompagna il sorso verso un finale aromatico e pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"419\" data-start=\"0\"\u003eIl Mosto Parzialmente Fermentato “L’Indagato” di Claudio Mariotto è una bollicina aromatica e irresistibilmente conviviale, capace di unire freschezza, fragranza e naturale piacevolezza in uno stile immediato ma tutt’altro che banale. Nato nei Colli Tortonesi da uve coltivate senza utilizzo di concimi chimici, diserbanti o prodotti sistemici, rappresenta la visione più spontanea e giocosa della cantina Mariotto. Le vigne, allevate a Guyot su terreni calcareo-argillosi, regalano uve ricche di profumi e tensione aromatica. Dopo una pressatura soffice e una naturale decantazione del mosto, la fermentazione viene gestita con grande precisione per ottenere una spuma fine e delicata, mantenendo una piacevole dolcezza naturale grazie all’interruzione della fermentazione tramite controllo della temperatura. Il breve affinamento in bottiglia contribuisce a donare equilibrio, armonia e immediatezza di beva.\u003c\/p\u003e","brand":"CLAUDIO MARIOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371889369432,"sku":"8055960710003","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0029_clipped_rev_1_5_ea569ba8-94c9-4377-ae28-8f4b26cd13c6.png?v=1779797569","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/mosto-parzialmente-fermentato-lindagato-claudio-mariotto","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}