{"product_id":"patagonia-craft-gin-nativo-bosque","title":"PATAGONIA CRAFT GIN \"NATIVO\" - BOSQUE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eAl naso il protagonista rimane il ginepro selvatico, intenso e balsamico, ma immediatamente circondato da una componente agrumata molto luminosa. Pompelmo, scorza di limone e fiori d'arancio portano freschezza, mentre coriandolo e cardamomo introducono progressivamente una dimensione più speziata. In bocca è sorprendentemente morbido rispetto alla sua intensità aromatica: il ginepro ritorna con sensazioni resinose e quasi boschive, la verbena dona slancio citrino e i chiodi di garofano aggiungono una speziatura calda e persistente. Il sorso alterna continuamente freschezza agrumata, balsamicità, spezie e leggere sensazioni floreali, con i 42% vol. ben integrati nella struttura. Il finale è lungo, asciutto e aromatico, segnato soprattutto da pompelmo, ginepro e spezie. È un gin che riesce a essere complesso senza diventare pesante, con un'identità territoriale molto precisa e una morbidezza che lo rende piacevole anche degustato senza miscelazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Bosque Nativo Craft Gin nasce ai piedi delle Ande patagoniche argentine con l'ambizione di racchiudere in un distillato i profumi dei boschi del Sud America. È la ricetta originaria e la bottiglia simbolo di Bosque, quella da cui ha preso forma l'intera identità del progetto. Il cuore della ricetta è il ginepro selvatico della Patagonia, raccolto manualmente da piccoli produttori delle comunità di El Bolsón e Lago Puelo, tra Río Negro e Chubut: non una semplice botanica, quindi, ma l'elemento attraverso cui Bosque cerca di trasferire nel bicchiere il carattere resinoso, fresco e incontaminato del territorio. Intorno al ginepro viene costruita una trama di botaniche e agrumi che comprende coriandolo, cardamomo, chiodi di garofano, verbena odorosa, fiori d'arancio, scorza di pompelmo e scorza di limone. La lavorazione è altrettanto accurata: le botaniche vengono sottoposte a macerazione a freddo prima della distillazione e Bosque utilizza esclusivamente il cuore del distillato, eliminando teste e code. Il processo arriva complessivamente a quattro distillazioni, ricercando finezza e pulizia più che aggressività alcolica. Con i suoi 42% vol. e il formato da 0,50 litri, Nativo è il gin che ha portato Bosque oltre i confini argentini, ottenendo negli anni numerosi riconoscimenti internazionali, tra cui medaglie d'oro ai World Gin Awards 2023, Global Gin Masters 2023 e London Spirits Competition 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BOSQUE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50183535165784,"sku":"7792798012497","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0020_clipped_rev_1_28.png?v=1787064770","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/patagonia-craft-gin-nativo-bosque","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}