{"product_id":"pernard-vergelesses-les-combottes-2021-domaine-petit-roy-seiichi-saito","title":"PERNAND-VERGELESSES \"LES COMBOTTES\" 2021 - DOMAINE PETIT ROY - SEIICHI SAITO","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDi colore giallo paglierino brillante, il bouquet si apre con note di mela golden e pera matura, arricchite da profumi delicati di fiori bianchi e agrumi canditi, mentre sullo sfondo emerge una sottile mineralità tipica dei terreni calcarei di Pernand-Vergelesses. Al palato si distingue per freschezza vibrante, equilibrio elegante e struttura armoniosa, con un finale lungo e pulito che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"589\"\u003eIl Pernand-Vergelesses \"Les Combottes\" 2021 è un bianco d’autore che incarna l’eleganza e la purezza dei vini della Côte de Beaune, firmato dal talentuoso vigneron giapponese Seiichi Saito presso il Domaine Petit‑Roy. Questo Chardonnay proviene da vigne attentamente selezionate e coltivate con metodi sostenibili, in cui ogni intervento in vigna mira a preservare il terroir e l’espressione naturale del frutto. La vinificazione è condotta con lieviti indigeni, senza filtrazioni aggressive, e l’affinamento avviene in botti neutre, per valorizzare mineralità, freschezza e complessità aromatica. Il risultato è un vino che unisce la precisione borgognona alla sensibilità innovativa di Seiichi Saito, capace di trasmettere autenticità, profondità e armonia.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE PETIT ROY - SEIICHI SAITO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57008249110872,"sku":"49110872","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0082_clipped_rev_1.png?v=1774970727","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/pernard-vergelesses-les-combottes-2021-domaine-petit-roy-seiichi-saito","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}