{"product_id":"piemonte-doc-rosato-goga-migoga-2025-terre-del-creario","title":"PIEMONTE DOC ROSATO \"GÒGA MIGÒGA\" 2025 - TERRE DEL CREARIO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-a80498b elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003eIl Piemonte DOC Rosato “Gòga Migòga” 2025 di Terre del Creario si presenta con un colore ramato luminoso, attraversato da eleganti sfumature salmone. Il naso è intenso e fragrante, con lampone, ribes rosso e fragolina di bosco in primo piano, seguiti da prugna fresca e da un delicato ventaglio floreale che richiama rosa e piccoli fiori rossi. Con l’ossigenazione emergono leggere sfumature speziate ed erbacee che aggiungono profondità senza togliere immediatezza al frutto. Al palato è fresco, succoso e scorrevole, ma possiede più carattere e struttura rispetto a un rosato puramente estivo. La componente fruttata è sostenuta da una piacevole sapidità, che imprime ritmo al sorso e ne mantiene l’equilibrio. Il finale è asciutto e persistente, con ritorni di piccoli frutti rossi e una delicata vena minerale. Un rosato elegante ma gastronomico, capace di coniugare freschezza, personalità e grande facilità di beva.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-12df9e0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-dee713a elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"\u003eGòga Migòga nasce dall’incontro tra Syrah e Nebbiolo, una scelta che sintetizza bene la filosofia di Terre del Creario: mettere insieme un vitigno internazionale e uno profondamente piemontese per creare una lettura contemporanea dell’Alto Canavese. Le uve provengono dai vigneti della regione Creario, a Valperga, posti a circa 585 metri di altitudine. Questa zona è documentata con il nome Creario almeno dal 1752 ed è caratterizzata dalla presenza di strati argillosi sotto una sottile coltre superficiale; proprio qui si trova anche lo storico borgo del Granget, sede della cantina. La raccolta viene effettuata manualmente a metà settembre. Le uve vengono pressate delicatamente utilizzando esclusivamente il mosto fiore, successivamente chiarificato e avviato a una lenta fermentazione a temperatura controllata di circa 14 °C. Il vino affina quindi per tre mesi esclusivamente in acciaio inox, senza legno, per conservarne frutto e freschezza. Anche il nome ha un sapore tutto piemontese: l’espressione dialettale “fare gòga migòga” richiama l’idea di fare festa, baldoria e godersi la convivialità.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TERRE DEL CREARIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58553328992600,"sku":"8055305400200","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0015_clipped_rev_1_30_e6653b5d-0f61-4d41-846f-afca04996f1b.png?v=1790241990","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/piemonte-doc-rosato-goga-migoga-2025-terre-del-creario","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}