{"product_id":"vino-rosso-torbido-2004-cascina-ebreo","title":"VINO ROSSO \"TORBIDO!\" 2004 - CASCINA EBREO","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"885\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso profondo con riflessi granati. Al naso offre profumi complessi di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, tabacco, spezie, liquirizia e leggere note di cacao. Al palato è strutturato, potente e persistente, con un finale lungo e ricco di sfumature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" id=\"description\" class=\"tab-pane fade in active\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block quote\"\u003e\n\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"rte align_justify\" id=\"short_description_content\"\u003e\n\u003cp data-end=\"300\" data-start=\"0\"\u003eIl Vino Rosso “Torbido!” 2004 della \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCascina Ebreo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e è un vino artigianale prodotto nelle Langhe, noto per il suo stile intenso e non convenzionale. È una bottiglia realizzata in quantità molto limitate e apprezzata soprattutto dagli appassionati di vini naturali piemontesi. Questo vino è ottenuto principalmente da uve \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, vinificate con un approccio di minimo intervento. Le uve vengono raccolte a mano e la fermentazione avviene con lieviti indigeni. La macerazione sulle bucce dura diverse settimane, permettendo di estrarre colore, struttura e complessità aromatica. Il vino viene poi affinato in botti di rovere e imbottigliato senza filtrazione. Proprio questa scelta dà origine al nome “Torbido!”, poiché il vino può presentarsi leggermente velato nel bicchiere, mantenendo però maggiore materia e intensità. La produzione di questo vino è molto limitata e avviene solo nelle annate ritenute migliori. Per questo motivo anche l’annata 2004 è oggi piuttosto rara e ricercata tra appassionati e collezionisti di vini delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CASCINA EBREO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56831967101272,"sku":"67101272","price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_30.png?v=1772623264","url":"https:\/\/3kwine.com\/es\/products\/vino-rosso-torbido-2004-cascina-ebreo","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}