{"title":"BLACK FRIDAY","description":null,"products":[{"product_id":"barolo-del-comune-di-monforte-dalba-docg-2022-domenico-clerico","title":"BAROLO DEL COMUNE DI MONFORTE D'ALBA DOCG 2022 - DOMENICO CLERICO","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\nRobe rubis aux nuances grenat. Au nez, un joyeux défilé de souvenirs de cerises et de violettes, de bois parfumés, une touche de tabac tanné et de cuir. Bouche qui voit le tanin aux commandes, vital et bien extrait; persistance valable.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\n\"Mon objectif en tant que vigneron ne doit être que de mettre en valeur le potentiel de notre terroir. Ici chaque vignoble a son caractère particulier, je veux l'exprimer au mieux dans mes vins\" Domenico Clerico.","brand":"DOMENICO CLERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31718599819353,"sku":"8058894760076","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1-2026-11-03T163252.220.png?v=1793719981"},{"product_id":"champagne-grand-cru-a-avize-cuvee-brut-nature-assailly","title":"CHAMPAGNE GRAND CRU À AVIZE CUVÉE BRUT NATURE - ASSAILLY","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCouleur jaune paille. Arômes intenses mais fins de levures mûres et notes grillées. En bouche, il est plein, complexe et persistant et laisse une légère impression de douceur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFondé en 1899, le domaine Assailly-Leclaire garantit la pérennité de son exploitation dans le respect des valeurs et des traditions de ses ancêtres. Son Champagne à base de Chardonnay, déclaré blanc de blancs et réputé pour sa fraîcheur, est d'une grande finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"ASSAILLY LECLAIRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31898323419225,"sku":"23419225","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0013_clipped_rev_1_19.png?v=1774357776"},{"product_id":"malvasia-delle-lipari-doc-passito-2024-hauner","title":"MALVASIA DELLE LIPARI DOC PASSITO 2024 - HAUNER","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES :\u003c\/h4\u003e\n\n\nJaune ambré aux reflets dorés brillants. Le nez révèle de belles notes de figues sèches, de dattes, d'abricots déshydratés, de miel et d'épices douces dans un tourbillon d'une ampleur exemplaire. En bouche, il est très doux, envoûtant par sa douceur et sa chaleur, soutenu par une fraîcheur modérée et un certain corps. D'une grande persévérance.\n\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\n\n\n\n\n\nMalvasia delle Lipari Passito est le vin le plus représentatif de la production de Hauner. Un vin unique et irremplaçable, dont les vendanges tardives sont suivies d'une période d'environ 15\/20 jours de séchage des grappes sur les \"cannizzi\" traditionnels, outils idéaux pour laisser les raisins au soleil pendant la journée et à l'abri des cave la nuit. Vinifié et élevé dans des cuves en acier uniquement, il s'exprime dans le verre avec une intensité et une complexité uniques, un véritable distillat de soleil et de mer. Ample, riche, enveloppant et à la fois frais et dynamique, c'est un passito au charme extraordinaire, idéal pour clôturer les plus beaux dîners.","brand":"HAUNER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32060835856473,"sku":"806812144082","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0015_clipped_rev_1_54.png?v=1792571089"},{"product_id":"champagne-bio-blanc-de-blancs-brut-nature-blanc-dargile-vouette-sorbee","title":"CHAMPAGNE BIO BLANC DE BLANCS BRUT NATURE \"BLANC D'ARGILE\" R22 - VOUETTE \u0026 SORBÉE","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES :\u003c\/h4\u003e\n\n\nRobe jaune paille brillante, perlage fin. Le nez présente des arômes élégants de fleurs blanches et d'agrumes, avec de douces nuances de pain d'épices et de meringue et une note de citrine en finale. En bouche, d'une grande emprise sur la minéralité et la fraîcheur, il s'étire naturellement et harmonieusement sur une texture hespéridée et florale. Fin, intense et persistant.\n\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\n\n\n\n\n\nCe Blanc de Blancs est issu de cépages 100% Chardonnay. Comme pour tous les champagnes élaborés par Monsieur Gautherot, les vendanges sont manuelles et la vinification se fait en fûts de chêne avec des levures indigènes. Le dégorgement est effectué \"à la volée\", à la main. Zéro dosage, pour un champagne très élégant et très gouleyant.","brand":"VOUETTE \u0026 SORBÉE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32068412899417,"sku":"12899417","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1-2026-11-12T164410.184.png?v=1794498259"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-billecart-salmon","title":"CHAMPAGNE BRUT RESERVE - BILLECART SAUMON","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Champagne Brut Réserve s'offre au regard avec des reflets dorés et brillants animés par un perlage fin, continu et persistant. Sa fraîcheur florale se révèle au nez avec un agréable bouquet de fruits frais, de poire mûre et de nombreuses fleurs blanches, mais aussi avec de délicates nuances de noisette, de miel et de fruits secs. Bouche précise et subtile, d'une grande fraîcheur et minéralité, avec une finale équilibrée et harmonieuse et une veine aérienne et parfumée. En bref, c'est une expression qui ne déçoit jamais et qui continue d'écrire l'histoire de cette maison très importante jour après jour, en maintenant sa renommée dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nLe Champagne Billecart Salmon Brut Reserve est un grand classique et un point de référence de la typologie, considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs brut sans année, également par rapport à l'excellent prix avec lequel il est proposé. Il exprime l'âme du terroir de la Marne dans un style vif, harmonieux et élégant, partant de l'union parfaite des trois cépages les plus importants de la région : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. La signature de la maison est un gage absolu de qualité, grâce aussi à l'excellent chef de cave François Domi. Billecart Salmon est une maison qui, avec ses 350 ans d'histoire, a contribué à écrire l'histoire de la Champagne et qui poursuit avec constance et constance le chemin de la qualité en sélectionnant des raisins provenant de plus de 28 communes différentes.","brand":"BILLECART-SALMON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32155195310169,"sku":"3113941213105","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0046_clipped_rev_1_487d59db-1b0b-4a89-8797-14e9d6a7b204.png?v=1774951745"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-a-avize-champ-cain-2014-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut Avize « Champ Caïn » 2009 (Magnum) - Jacquesson (Dégorgement Avril 2019)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\nÀ l'examen visuel, il a une couleur jaune paille clair, avec quelques légers reflets dorés. Le pérlage est persistant et fin. Le nez est profond, avec des arômes de fruits secs, de miel et de pomme, qui s'accompagnent de notes minérales. En bouche, il est puissant, avec une structure parfaitement équilibrée et vivace, qui promet de donner des émotions pour les 10 prochaines années.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nUn Grand Cru d'un hectare seulement, situé à Avize, parfaitement exposé au sud, avec une position pour le moins optimale pour le cépage chardonnay : de ces terres magiques est issu le Champagne Extra Brut \"Champ Caïn\", l'un des quatre lieux -dits produits par la Maison Jacquesson uniquement dans les grands millésimes. Vinifié et élevé en barriques, où il effectue intégralement la fermentation malolactique, il reste sur lies pendant 8 ans avant d'être dégorgé. Une bouteille mémorable, unique et précieuse pour tous ceux qui pensent que les grands toasts doivent être accompagnés d'un vin spécial.","brand":"JACQUESSON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32170263609433,"sku":"9000000002920","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0018_clipped_rev_1_23_24d75a79-cb76-410a-b0de-978c7504923b.png?v=1791906782"},{"product_id":"barolo-docg-riserva-villero-2016-vietti","title":"BAROLO DOCG \"RISERVA VILLERO\" 2013 (Coffret) - VIETTI","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/h4\u003e\n\nIl se révèle dans le verre d'un élégant rouge grenat, aux subtils reflets orangés. Des pétales de rose macérés et des prunes trop mûres ouvrent le nez, qui se poursuit ensuite avec du cola, des fruits confits, du tabac, des raisins de Corinthe, des truffes, du goudron, de la réglisse et des épices. La bouche est austère et raffinée à la fois, pleine et juteuse, concentrée, pleine de tanins et traversée par un joli menthol. Longue persistance\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nOrienté plein sud et situé sur la commune de Castiglione Falletto, le vignoble Villero n'atteint même pas un hectare et possède des plants qui atteignent un âge moyen de près de quarante ans. Rien d'exceptionnel, pourrait-on penser, mais l'exception se trouve plutôt entièrement dans le verre de ce Barolo Riserva de Vietti, fils, justement, du cru Villero. Il allie admirablement élégance et puissance, et est méticuleusement défini dans toute sa précieuse complexité. Il repose dans de grands fûts de chêne et est mis en bouteille sans filtration. C'est un chef-d'œuvre de l'œnologie, extrêmement précieux, ainsi que capable d'offrir un potentiel de vieillissement pour vous faire grisonner. C'est un Barolo d'excellence.","brand":"VIETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32284594929753,"sku":"94929753","price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_17_d1f63b40-863c-4dd9-94a2-b6aef455f574.png?v=1784034307"},{"product_id":"champagne-brut-sous-bois-billecart-salmon","title":"CHAMPAGNE BRUT SOUS BOIS - BILLECART-SAUMON","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJaune doré et brillant à l'œil, avec un perlage raffiné et persistant. Le nez présente des notes alléchantes d'agrumes, de fruits secs et de fleurs blanches, enrichies de légères notes beurrées. Bouche équilibrée et bien structurée, il offre une gorgée riche et crémeuse, animée par une acidité rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\nChampagne à la coupe peu complexe mais agréable et raffinée, il est apprécié pour la belle fraîcheur et l'élégance du profil gusto-olfactif. Né de l'expérience et de la tradition française ancestrale, le Champagne Brut \"Sous Bois\" de Billecart-Salmon est un assemblage de pinot noir, chardonnay, pinot meunier exclusivement vinifié sous bois.","brand":"BILLECART-SALMON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32345686245465,"sku":"3113941208262","price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0015_clipped_rev_1_15.png?v=1774357619"},{"product_id":"champagne-bouzy-grand-cru-brut-le-petit-clos-2011-jean-vesselle","title":"CHAMPAGNE BOUZY GRAND CRU BRUT \"LE PETIT CLOS\" 2008 - JEAN VESSELLE (FLACON NUMÉROTÉ - 700 PIÈCES)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES :\u003c\/h4\u003e\n\nIl a un beau jaune doré brillant. Perlage fin, nombreux et persistant. Le nez est intense, complexe et fin. Fleurs sauvages blanches, agrumes frais, baies rouges, parfum de pain et de pâtisserie, quelques notes épicées ici et là avec des notes de fumée, signes d'une maturation désormais complète. La finale est à nouveau épicée, minérale et fumée, avec une excellente persistance aromatique.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nLe Petit Clos est le véritable joyau oenologique de la maison Jean Vesselle. Produit avec des raisins de Pinot Noir à partir d'une micro parcelle de seulement 0,8 hectares et avec un âge moyen de plus de 70 ans. Le vignoble bénéficie d'un microclimat particulier car il est bordé d'une rangée de murs en pierres sèches qui se terminent dans la cour du Domaine. Un vin intime et réservé à la volonté de ceux qui le produisent, qui vieillit en fûts de chêne français de la région de Champagne. Le repos sur lies est très long, 10 ans minimum, avant d'être mis en circulation. Produit en seulement 700 exemplaires, sans fermentation malolactique pour conserver le bon degré d'acidité. Un produit unique, véritable essence du Champagne Jean Vesselle.","brand":"JEAN VESSELLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32370054922329,"sku":"3760236241895","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1-2026-09-16T103126.268.png?v=1789547524"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-perrier-jouet","title":"CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS - PERRIER JOUËT","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES :\u003c\/h4\u003e\n\nLe Champagne Brut Blanc de Blancs Perrier Jouet se révèle dans le verre avec un perlage extrêmement fin et persistant, et une couleur jaune intense. Le nez est une somme de cépage et de style interprétatif, et des goûts de pain brioché, de beurre clarifié et de petites pâtisseries qui s'associent à une délicate note de fleurs blanches, dans laquelle apparaît l'aubépine. La gorgée est crémeuse et rassasiante, dotée d'une substance riche qui ne renonce cependant pas à une dose revivifiante de fraîcheur et de saveur. Fascinant et pétillant complet, c'est une expression exaltante pour les amateurs du célèbre cépage blanc. Un indispensable!\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nLe Brut Blanc de Blancs de Perrier Jouet est une déclinaison qui englobe la matière vibrante et la sensualité du Chardonnay, rehaussée par le style inimitable de la maison. Un nom qui a fait, et continue de faire, l'histoire du Champagne celle de Perrier Jouet, maison fondée en 1811 de l'union entre Adèle Jouet et Pierre Nicolas Perrier dont l'association donne son nom à la cave. L'intention, parfaitement réussie, a toujours été de créer une gamme de produits extrêmement accessibles, une fusion de classe et de douceur. Le siège de la cave est situé à Epernay, une commune particulièrement adaptée à la production de Pinot Noir, avec des possessions également dans les grands crus d'Avize et de Cramant, où le Chardonnay domine. Interprétations mémorables, tant pour le niveau de qualité constant que pour la célèbre étiquette à décor floral. Un morceau d'histoire!\nLe Brut Blanc de Blancs est obtenu à partir de cépages 100% Chardonnay, issus d'une sélection des meilleures parcelles du domaine. Une attention obsessionnelle à la maturation des raisins, et à leur niveau qualitatif, est le prologue d'une vinification qui prévoit le classement de la méthode champenoise, avec un élevage sur lies de 3 ans qui donne encore plus de profondeur au liquide.","brand":"PERRIER JOUËT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39302349881433,"sku":"3113880105219","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_46_e6e9fc72-722b-46c2-a31c-49979914f5ea.png?v=1787066370"},{"product_id":"champagne-grand-cru-brut-nature-graine-detoiles-lamiable","title":"CHAMPAGNE GRAND CRU BRUT NATURE \"GRAINE D'ÉTOILES\" - LAMIABLE","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\nJaune paille, aux reflets dorés; perlage fin et persistant. Le nez révèle des notes fruitées, des notes végétales et des tonalités parfumées de pâtisserie. En bouche, il est fin, très frais et d'une sève invitante.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\nLe Champagne Brut Nature Grand Cru \"Graine d'Étoiles\" de Lamiable, expression la plus pure du terroir natal, est franc et rigoureux ; structuré et d'une belle maturité, c'est un Champagne sans artifice, convenant à tous ceux qui sauront apprécier sa franchise.","brand":"LAMIABLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39364503470169,"sku":"03470169","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_25_1f7973e4-bc84-4168-bae3-ec60d6b34712.png?v=1784976559"},{"product_id":"copia-del-champagne-brut-les-clos-saint-hilaire-1998-cofanetto-bottiglia-n-4918-billecart-salmon","title":"CHAMPAGNE BRUT \"LES CLOS SAINT HILAIRE\" 2006 COFFRET - BILLECART-SAUMON","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-md-6 tac\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dib col-380 critere\"\u003e\n\n \u003cp\u003eLa magie d'un terroir s'allie à un savoir-faire ancestral et offre une robe jaune or intense, agrémentée de reflets dorés. L'agréable effervescence des fines bulles est adoucie par la patine du temps. En bouche, la texture ample et imposante, aux accents de pulpe d'agrumes et de poires au sirop (écorces de citron confit, pulpe de mandarine) se dégage sur un fond de notes de panettone. D'une richesse débordante de notes, comme celle de sarrasin soufflé et de bois précieux, le vin se caractérise par une ampleur gustative envoûtante qui mène en finale vers des notes minérales de racines, aux délicieuses pointes crayeuses. Expression au nez noble et raffinée et impact olfactif d'une grande complexité vineuse (touche de biscuit, noisettes fraîches grillées, poivre blanc). Une évolution raffinée qui met en valeur les concentrations pétillantes de fruits mûrs et intenses (noix et épices douces).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp class=\"blanc\"\u003eCette cuvée Blanc de Noirs vinifiée en barrique exprime la richesse du terroir et la pureté du vin. Ce millésime rare ne permet pas plus de 1000 bouteilles, à réserver aux occasions les plus importantes.\u003c\/p\u003e","brand":"BILLECART-SALMON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39839141527641,"sku":"41527641","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0136_clipped_rev_1_11.png?v=1648645059"},{"product_id":"chardonnay-bio-el-chardo-2024-les-eclaireurs","title":"CHARDONNAY BIO \"EL CHARDO\" 2024 - LES ÉCLAIREURS - LE VIN EN LUMIÈRE","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-tasting__text product-tasting__text--eye\"\u003e\n\n\u003cp\u003eVin à la robe dorée soutenue sur des nuances aux reflets argentés. La brillance cache une belle fraîcheur et vivacité. Le nez est fin sur des arômes de fruits secs, de beurre, de fleurs blanches, de mirabelle et de miel d'acacia à l'aération. En bouche il est souple et miellé en attaque puis plus vif sur les saveurs d'agrumes. La finale est épicée et appétissante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eArnaud et Laurent Saget, deux frères vignerons à la tête de la Maison Saget La Perrière, ont lancé une gamme signature, Les Eclaireurs, une approche libre et décomplexée du vin. Pour changer les idées reçues, ils veulent unifier deux mondes opposés : celui du vigneron et celui du négociant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LES ÉCLAIREURS - LE VIN EN LUMIÈRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39951469936729,"sku":"3289850064876","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0008_clipped_rev_1_70.png?v=1774360088"},{"product_id":"arbois-aoc-rouge-pinot-noir-1986-magnum-domaine-rolet","title":"ARBOIS AOC ROUGE PINOT NOIR 1986 MAGNUM - DOMAINE ROLET","description":"\u003cdiv class=\"product-left col-sm-14\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-info-main-inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product attribute overview\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\" data-mce-fragment=\"1\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vins rouges varient en intensité selon les cépages et l'assemblage, allant d'une couleur délicate presque rosée à un rouge plus intense. Lorsqu'ils sont jeunes, ils sont remplis de fruits rouges croquants. Ils vieillissent bien, évoluant sur des notes d'épices, de sous-bois, d'humus et de champignons, ou des notes plus charnues du cépage Trousseau. Ces vins sont toujours délicats et souples, tout en étant ronds et bien structurés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page-section pt-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-main\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container mt-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row gx-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-6\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePremière AOC française en 1936, Arbois est aussi la plus grande appellation du Jura. Cette \"terre fertile\" (\"ar\" et \"bos\" en celtique), au nord du Jura, produit des vins rouges, rosés et blancs à partir de cinq cépages autorisés (Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Trousseau et Poulsard). Situés autour de la commune d'Arbois, les vignobles se répartissent sur 13 communes. Les producteurs de la commune de Pupillin peuvent ajouter ce nom à la dénomination sur leur étiquette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page-section pt-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-main\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container mt-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row gx-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-6\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page-section pt-0\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product-section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-main\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container mt-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row gx-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-6\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-6 mb-2 mb-lg-0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-right col-sm-10\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DOMAINE ROLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39964977987673,"sku":"77987673","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0311_clipped_rev_1_10.png?v=1651840508"},{"product_id":"copia-del-arbois-aoc-rouge-pinot-noir-1986-magnum-domaine-rolet","title":"ARBOIS AOC ROUGE POULSARD 1983 MAGNUM - DOMAINE ROLET","description":"\u003cdiv class=\"product-left col-sm-14\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-info-main-inner\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product attribute overview\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\" data-mce-fragment=\"1\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vins rouges varient en intensité selon les cépages et l'assemblage, allant d'une couleur délicate presque rosée à un rouge plus intense. Lorsqu'ils sont jeunes, ils sont remplis de fruits rouges croquants. Ils vieillissent bien, évoluant sur des notes d'épices, de sous-bois, d'humus et de champignons, ou des notes plus charnues du cépage Trousseau. Ces vins sont toujours délicats et souples, tout en étant ronds et bien structurés.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page-section pt-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-main\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container mt-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row gx-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-6\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePremière AOC française en 1936, Arbois est aussi la plus grande appellation du Jura. Cette \"terre fertile\" (\"ar\" et \"bos\" en celtique), au nord du Jura, produit des vins rouges, rosés et blancs à partir de cinq cépages autorisés (Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Trousseau et Poulsard). Situés autour de la commune d'Arbois, les vignobles se répartissent sur 13 communes. Les producteurs de la commune de Pupillin peuvent ajouter ce nom à la dénomination sur leur étiquette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page-section pt-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-main\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container mt-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row gx-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-6\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page-section pt-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-main\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"inner-container mt-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row gx-5\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-6\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"col-lg-6 mb-2 mb-lg-0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-right col-sm-10\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DOMAINE ROLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39965018488921,"sku":"18488921","price":167.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0313_clipped_rev_1_11.png?v=1651840390"},{"product_id":"malbec-roka-2022-bodega-chacra","title":"PATAGONIA MALBEC \"ROKA\" 2022 - BODEGA CHACRA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Roka de Bodega Chacra est un vin rouge dense, fruité et très intense. De petites nuances épicées introduisent une gorgée compacte et matérielle d'une grande concentration et extraction, qui allie rusticité, élégance et intégrité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermentation spontanée en cuves en fibre de verre avec 15% de grappes entières et macération pelliculaire pendant 15 à 20 jours. Elevage pendant 11 mois de 75% du vin en cuve béton et 25% en barriques de chêne français usagées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGA CHACRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40329012772953,"sku":"7798136987236","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0034_clipped_rev_1.png?v=1768916510"},{"product_id":"mitterberg-gewurztraminer-igt-upupa-orange-2022-weingut-abraham","title":"MITTERBERG GEWÜRZTRAMINER IGT \"UPUPA ORANGE\" 2022 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Gewürztraminer aromatique, épicé, très sec, avec des arêtes et du caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDans la cave, ils essaient de préserver Gewürztraminer son caractère incomparable, sans ajouts et sans sucre résiduel. Cela nécessite des raisins d'excellente qualité, une fermentation spontanée, un élevage en fûts de chêne usagés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40395138629721,"sku":"38629721","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0006_clipped_rev_1_28.png?v=1772624106"},{"product_id":"champagne-brut-nature-cuvee-du-dimanche-champagne-de-lozey","title":"CHAMPAGNE EXTRA BRUT MILLESIME 2008 (COFFRET) - BILLECART-SAUMON","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eD'une élégante robe jaune aux reflets dorés, le Millésime 2008 de Billecart-Salmon met en valeur la finesse de l'effervescence. Le nez séduit immédiatement par l'intensité de l'expression aromatique, qui souligne l'éclat du fruit. Notes acidulées d'agrumes, délicieuses notes de pâtisserie et de fruits jaunes mûrs, arômes suaves de fruits secs grillés, le bouquet offre une véritable succession de délicieuses senteurs. En bouche ce champagne révèle pleinement sa personnalité, s'exprimant dans une bouche ciselée et tendue, qui déploie une texture finement tactile, sur des notes d'agrumes et de biscuit sablé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nAprès 9 longues années d'élaboration et de vieillissement dans les carrières de craie de la maison de champagne Billecart-Salmon, le Millésime 2008 se dévoile. Issu d'un grand millésime de Champagne, le Millésime 2008 Billecart-Salmon est composé d'un assemblage qui célèbre la noblesse du Pinot Noir (65%) de la Montagne de Reimse du Val de Marne, ainsi que du Chardonnay (35% ) issus des grands terroirs de la Côte des Blancs.","brand":"CHAMPAGNE DE LOZEY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46919939555672,"sku":"3701360800091","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_15.png?v=1772115335"},{"product_id":"champagne-brut-rose-belle-epoque-2014-perrier-jouet","title":"CHAMPAGNE BRUT « BELLE EPOQUE » 2013 EDITION LIMITEE PAR MISCHER TRAXLER (COFFRET) - PERRIER JOUET","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCouleur jaune \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003epaille\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eavec des reflets verdâtres et un perlage très fin. Notes florales au nez\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e, raffinées et élégantes et avec des notes d'aubépine et de pomme en finale.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" mce-data-marked=\"1\"\u003eEn bouche\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003epuissant, rond, avec un perlage fin et intense, décisif et d'une remarquable persistance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003csection class=\"productPage__product-details\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productPage__description product-details\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp class=\"toggle-content\" data-toggle-content=\"product-details_perche_ci_piace\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan\u003eLe Champagne Brut Belle Epoque de la cave Perrier Jouët est issu d'un savant assemblage des cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Les vignes sont cultivées au cœur du terroir typiquement champenois, notamment autour d'Éperney, où la nature particulière du sol et les conditions climatiques favorables garantissent un développement optimal de la vigne et la production de raisins de qualité. La tradition de la cave est très longue et a toujours eu pour objectif d'obtenir des produits d'excellence, à tel point qu'elle est aujourd'hui une référence pour l'œnologie française.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PERRIER JOUËT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47077518573912,"sku":"3113880104519","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_45_80b7caa3-a91f-4db6-a844-97a6ca2cd27e.png?v=1787066037"},{"product_id":"champagne-grand-cru-brut-terre-detoiles-lamiable","title":"CHAMPAGNE GRAND CRU BRUT \"TERRE D'ÉTOILES\" - LAMIABLE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLo Champagne Grand Cru Brut “Terre d’Étoiles” di Lamiable si presenta con un giallo paglierino brillante impreziosito da riflessi dorati e da un perlage fine, cremoso e persistente. Il naso è generoso e armonioso, con pera, mela rossa e pesca che si intrecciano a piccoli frutti rossi, fiori d’acacia e scorza d’arancia. Con l’ossigenazione emergono sfumature più profonde di burro, brioche, pasticceria e leggera tostatura, accompagnate da richiami di prugna e mela cotogna. Al palato è morbido e avvolgente, con una bollicina cremosa sostenuta da una freschezza precisa e da una piacevole vena minerale. Il Pinot Nero dona struttura e intensità fruttata, mentre lo Chardonnay alleggerisce il sorso con finezza e tensione. Il finale è lungo ed equilibrato, con ritorni di agrumi, frutta bianca e una sottile nota amaricante. Uno Champagne completo e immediatamente piacevole, capace di unire generosità, equilibrio e grande facilità di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTerre d’Étoiles è l’assemblaggio storico della Maison Lamiable e rappresenta, all’interno della collezione “Les Élémentaires”, l’elemento Terra: suolo, radici, terroir e memoria familiare. Nasce da 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay provenienti esclusivamente dai Grand Cru di Tours-sur-Marne e Bouzy, due territori della Montagne de Reims nei quali il Pinot Nero trova espressioni particolarmente autorevoli. Nell’attuale versione commercializzata da 3K Wine la base è la vendemmia 2021, completata da ben 40% di vini provenienti da una riserva perpetua, elemento fondamentale per dare continuità e complessità alla cuvée. Dopo la seconda fermentazione, il vino rimane tra 20 e 30 mesi sui lieviti nelle cantine voltate della maison. La produzione è di circa 35.000 bottiglie. La storia Lamiable parte nei primi anni Cinquanta con Pierre Lamiable a Tours-sur-Marne; dal 2003 Ophélie è tornata nell’azienda di famiglia e oggi porta avanti il progetto insieme al marito Arnaud, con vigneti certificati Viticulture Durable en Champagne e Haute Valeur Environnementale.\u003c\/p\u003e","brand":"LAMIABLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47191651385688,"sku":"51385688","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0008_clipped_rev_1_61.png?v=1773661747"},{"product_id":"toscana-igt-fontalloro-2022-felsina","title":"TOSCANA IGT \"FONTALLORO\" 2022 - FÈLSINA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_span6 wpb_column column_container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"q_accordion_holder clearfix wpb_content_element accordion boxed  not-column-inherit ui-accordion ui-widget ui-helper-reset\" data-active-tab=\"1\" data-collapsible=\"yes\" data-border-radius=\"0\" role=\"tablist\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion_content no_icon ui-accordion-content ui-helper-reset ui-widget-content ui-corner-bottom ui-accordion-content-active\" id=\"ui-accordion-1-panel-3\" aria-labelledby=\"ui-accordion-1-header-3\" role=\"tabpanel\" aria-expanded=\"true\" aria-hidden=\"false\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion_content_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un intenso rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet è ampio, elegante e straordinariamente complesso, con profumi di ciliegia nera, amarena, mora, ribes e prugna, accompagnati da raffinate note di viola appassita, tabacco dolce, cacao, liquirizia, grafite, pepe nero, sottobosco, erbe mediterranee e leggere sfumature balsamiche, che si evolvono continuamente nel bicchiere. Al palato è profondo, avvolgente e perfettamente equilibrato. La trama tannica è fitta ma setosa, sostenuta da una vibrante acidità che dona energia e una straordinaria capacità evolutiva. Il sorso è ricco, elegante e dinamico, con una marcata impronta minerale e un finale lunghissimo, persistente e raffinato, dove ritornano i piccoli frutti rossi, le spezie nobili e le note balsamiche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion_content no_icon ui-accordion-content ui-helper-reset ui-widget-content ui-corner-bottom ui-accordion-content-active\" id=\"ui-accordion-1-panel-0\" aria-labelledby=\"ui-accordion-1-header-0\" role=\"tabpanel\" aria-expanded=\"true\" aria-hidden=\"false\"\u003e\n\u003cdiv class=\"accordion_content_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Fontalloro 2022 di Fèlsina è uno dei grandi vini iconici della Toscana e rappresenta da oltre quarant'anni una delle più autorevoli interpretazioni del Sangiovese in purezza. Nato con la vendemmia 1983, è stato uno dei pionieri dei grandi Supertuscan a base di Sangiovese, anticipando una visione che avrebbe rivoluzionato l'enologia toscana. Il suo nome deriva dalla località Fontalloro, situata tra la denominazione Chianti Classico e quella del Chianti Colli Senesi, da cui provengono le migliori uve selezionate per questa prestigiosa etichetta. Le uve provengono da vigneti situati tra Castelnuovo Berardenga e la parte più meridionale del Chianti Classico, coltivati su suoli di galestro, alberese, marne e argille ricche di scheletro, capaci di conferire al vino straordinaria eleganza e profondità. Le basse rese e la raccolta esclusivamente manuale garantiscono grappoli perfettamente maturi e di grande concentrazione aromatica. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox con lunghe macerazioni sulle bucce, il vino svolge la fermentazione malolattica in legno e affina per 16-18 mesi in barrique di rovere francese, in parte nuove e in parte di secondo passaggio, seguiti da un lungo affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FÈLSINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47835173093720,"sku":"8029192200328","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0018_clipped_rev_1_16_c63b56f4-c455-4d8e-bbcb-08e871eb3af6.png?v=1784198997"},{"product_id":"vino-bianco-balin®-2024-ermanno-costa","title":"VINO BIANCO \"BALIN®\" 2024 - ERMANNO COSTA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"transition-accordion overflow-hidden max-h-screen\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prose text-sm leading-snug md:text-base md:leading-normal\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1110\" data-end=\"1534\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso offre un bouquet intenso e raffinato, dove le note di pesca bianca, albicocca, pera e mela matura si fondono con delicati sentori di fiori bianchi, agrumi e leggere sfumature tropicali. Con l'ossigenazione emergono eleganti richiami di miele d'acacia, erbe aromatiche e una sottile vena minerale che ne arricchisce la complessità. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eAl palato è morbido, avvolgente e perfettamente bilanciato. Lo Chardonnay apporta struttura e volume, mentre il Viognier dona profumi, rotondità e una piacevole componente floreale. La freschezza e la sapidità, tipiche dei terreni sabbiosi del Roero, accompagnano il sorso fino a un finale lungo, armonioso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"578\"\u003eIl Balin® 2024 di Ermanno Costa nasce sulle colline di Canale, nel cuore del Roero, dove i terreni sabbiosi di origine marina conferiscono ai vini eleganza, finezza e una spiccata impronta minerale. È un bianco che unisce l'esperienza della famiglia Costa nella valorizzazione del territorio a una visione più contemporanea, attraverso l'incontro tra Chardonnay e Viognier. Un blend armonioso, capace di coniugare struttura, freschezza e intensità aromatica in un vino raffinato e di grande piacevolezza. Le uve vengono raccolte manualmente al raggiungimento della perfetta maturazione e vinificate separatamente per preservare le peculiarità di ciascun vitigno. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, seguita da un affinamento sulle fecce fini che dona maggiore profondità e rotondità senza compromettere la vivacità del frutto. Il risultato è un bianco moderno, pulito ed estremamente equilibrato, nel quale il carattere del Roero emerge con naturalezza.\u003c\/p\u003e","brand":"ERMANNO COSTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48024698421592,"sku":"98421592","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_69.png?v=1773246861"},{"product_id":"barolo-docg-riserva-vignolo-2018-cavallotto","title":"BAROLO DOCG RISERVA \"VIGNOLO\" 2018 - CAVALLOTTO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv id=\"wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container tv-left-layout\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-12\" id=\"content-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tvcms-main-productbody-class\" id=\"main\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tvproduct-page-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tabs tvproduct-description-tab\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-content\" class=\"tab-content\"\u003e\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" id=\"description\" class=\"tab-pane fade in active\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"georgia size13 lh18 grigio\"\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi aranciati. Il bouquet è profondo e stratificato, con profumi di amarena, prugna, lampone maturo e melograno, seguiti da eleganti note di rosa appassita, viola, liquirizia, tabacco, cacao, cuoio e tartufo nero. Con l'ossigenazione emergono sfumature di grafite, sottobosco, erbe officinali e spezie orientali, che testimoniano la straordinaria complessità del vino. Al palato è ampio, potente e perfettamente equilibrato, con tannini fitti ma finissimi, una vibrante freschezza e una marcata impronta minerale che dona profondità e slancio. Il finale è lunghissimo, elegante e persistente, con continui richiami di frutta rossa, spezie, liquirizia e terra umida, destinati a evolvere magnificamente nel corso dei decenni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo DOCG Riserva \"Vignolo\" 2018 di Cavallotto rappresenta una delle espressioni più esclusive della storica azienda di Castiglione Falletto. La famiglia Cavallotto coltiva la Tenuta Bricco Boschis dal 1928 ed è stata tra le prime realtà delle Langhe a imbottigliare esclusivamente vini provenienti dalle proprie vigne, contribuendo in modo decisivo alla valorizzazione del concetto di cru in Barolo. La Riserva Vignolo nasce soltanto nelle annate ritenute eccezionali da Giuseppe Cavallotto e proviene da una selezione delle migliori parcelle della storica MGA Bricco Boschis, caratterizzata da marne calcaree ricche di fossili che regalano al Nebbiolo eleganza, profondità e un eccezionale potenziale di invecchiamento. La gestione agronomica segue pratiche sostenibili con lavorazioni esclusivamente manuali e fermentazioni spontanee con lieviti indigeni. La vinificazione prevede una lunga macerazione a cappello sommerso di circa 30-35 giorni, seguita da un affinamento di circa cinque anni in grandi botti di rovere di Slavonia, completato da un lungo riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Il risultato è un Barolo Riserva di straordinaria complessità, fedele interprete dello stile classico di Cavallotto, dove il tempo rappresenta un ingrediente fondamentale tanto quanto il terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"CAVALLOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48131141173592,"sku":"8032539472326","price":112.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_38_09a21b38-3f3c-436f-9c6f-636650d3eb66.png?v=1785837755"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-superiore-2022-borgogno-rivata","title":"BARBERA D'ALBA DOC SUPERIORE 2023 - BORGOGNO RIVATA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si apre con un ventaglio ampio e seducente: ciliegia nera, mora e prugna matura si intrecciano a note speziate di pepe rosa, liquirizia e cannella, seguite da cenni di vaniglia, tabacco biondo e un tocco balsamico che dona verticalità. La maturazione in legno è perfettamente integrata e sostiene il profilo aromatico senza appesantirlo. Il sorso è pieno, succoso e energico, sostenuto da una freschezza vibrante che definisce l’identità della Barbera. La struttura è importante ma armoniosa, i tannini sono setosi e ben levigati, mentre il finale è lungo, morbido e raffinato, con richiami fruttati e una piacevole sensazione speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera d’Alba Superiore 2023 di Borgogno Rivata è l’espressione più matura, intensa e avvolgente del vitigno, interpretata con l’eleganza e la precisione che caratterizzano questa giovane e brillantissima realtà langarola. Le uve provengono da parcelle selezionate ad altissima vocazione, dove l’esposizione e l’età delle vigne permettono di ottenere frutti naturalmente ricchi e concentrati. Dopo una vinificazione tradizionale, il vino matura in legno per affinare struttura, complessità e profondità aromatica, senza mai perdere la tipica freschezza della Barbera.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGOGNO RIVATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48131410067800,"sku":"8050538190218","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_24_0bd14264-d571-46a4-9a24-b8cc3d8f38de.png?v=1772183804"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-docg-2021-nardi-viticoltori","title":"CHIANTI CLASSICO RESERVE DOCG 2017 - NARDI VIGNERONS","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\nLe nez est parfumé, frais avec d'agréables notes de fruits rouges, de réglisse, de cassis et une légère touche épicée. Il exprime une agréable douceur en bouche. Il est rond, doux et savoureux, avec des tanins qui deviennent de plus en plus veloutés et riches avec le temps. Acidité et persistance caractérisent une finale très élégante.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\nChianti Classico Riserva est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Sangiovese récoltées dans le vignoble. Il exalte la grande puissance du Sangiovese dans sa forme la plus pure. Toujours dans un souci de tradition, ce splendide nectar incarne l'essence profonde de Castellina in Chianti et de ses grands vins.","brand":"NARDI VITICOLTORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48236287787352,"sku":"8057742630059","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1-2026-11-04T175751.029.png?v=1793811486"},{"product_id":"trento-doc-brut-50-anniversario-riserva-2004-cofanetto-cesarini-sforza","title":"TRENTO DOC BRUT \"AQUILA REALE 50° ANNIVERSARIO\" RISERVA 2004 (COFANETTO) - CESARINI SFORZA (1200 BOTTIGLIE PRODOTTE)","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAl calice si presenta con un perlage finissimo e cremoso, preludio a un naso stratificato: agrumi canditi, nocciola tostata, fiori secchi, cenni di spezie dolci e sfumature minerali raccontano vent’anni di lenta trasformazione. Al palato è verticale, ampio e sapido, con una freschezza sorprendente e una chiusura lunghissima, ricca di equilibrio e definizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"673\"\u003eAquila Reale 2004 è il culmine di un viaggio lungo mezzo secolo, l’omaggio più nobile alla storia e al territorio di Cesarini Sforza. Frutto di una vendemmia d’eccezione, custodita per 228 mesi sui lieviti, questa Riserva celebrativa rappresenta l’anima più profonda della Valle di Cembra: un luogo dove l’altitudine, il suolo detritico e l’equilibrio climatico donano allo Chardonnay potenza, tensione e longevità. Lunga permanenza in bottiglia, pazienza e visione: così nasce un Trento DOC di rara eleganza, che sfida il tempo e ne esce vincitore. Ogni bottiglia è un testimone della storia e del coraggio di guardare oltre: Aquila Reale 2004 è molto più di uno spumante, è un simbolo di eccellenza italiana che vola alto, fiero, verso il futuro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CESARINI SFORZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48574736859480,"sku":"36859480","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0062_clipped_rev_1_78566ca4-836f-48d0-8a08-f2929d984496.png?v=1774254264"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-vigna-cuculo-2022-cavallotto","title":"BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC \"VIGNA CUCULO\" 2023 - CAVALLOTTO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, color rosso rubino luminoso. Il naso si esprime su profumi intensi di frutta rossa croccante e di fiori viola freschi, con un chiaro richiamo minerale. In bocca, si apre con struttura delicata e piacevole e buon equilibrio, avvolgendo il palato con note fruttate e tannini ben amalgamati. Finale armonico e fine. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e“Vigna del Cuculo” di Cavallotto è una Barbera d’Alba Superiore che nasce dalla vigna il cui nome viene dato all’etichetta. Ci troviamo in una zona fortemente vocata, all’interno del Bricco Boschis, con un’esposizione verso sud-ovest e ovest. Il mosto fermenta spontaneamente, macerando a cappello semi-sommerso per un periodo di 12-18 giorni, svolgendo la malolattica in vasche di cemento. L’affinamento finale ha una durata di 24 mesi e si svolge in botti di rovere di diversa capacità, dai 20 ai 50 ettolitri di capienza. Dopo l’imbottigliamento il vino rimane a riposare in vetro per un altro semestre, per poi venire rilasciato in commercio.\u003c\/p\u003e","brand":"CAVALLOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49665394704728,"sku":"8032539472845","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_46_38299e5b-ad0d-4084-8b50-1059e7ebec0e.png?v=1779368379"},{"product_id":"amaro-piemontese-pusa-to-push-it-0-70-l-distilleria-la-cava","title":"BITTER \"MADAME MILU\" - ANCIEN ENTREPOT DOUANIER","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLiqueur, hautement digestive, innovante et unique en son genre qui retrace et englobe l'alchimie du style italien de production de liqueurs des années 1800 à nos jours. Camomille, menthe, marjolaine encore cueillies à la main aujourd'hui et transformées en infusions séparées et fraîches. Mélisse, graines de fenouil et absinthe travaillées en distillation avec une composition secrète d'herbes médicinales, surtout la spaccapietra. La partie résineuse était initialement obtenue à partir des pommes de pin du Sila.\u003c\/p\u003e","brand":"DISTILLERIA LA CAVA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50038251553112,"sku":"51553112","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_1_147f26e2-18f2-4f94-87b3-c371560a5a1c.png?v=1775566633"},{"product_id":"maremma-toscana-bio-doc-lorigine-2020-tenuta-le-rogge","title":"MAREMMA TOSCANA BIO DOC \"L'ORIGINE\" 2020 - TENUTA LE ROGGE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino profondo e concentrato, che con l'evoluzione in bottiglia inizia ad assumere leggere sfumature granato. Il bouquet è ricco ma progressivo: mora, ribes nero, prugna matura e ciliegia scura aprono il profilo, seguiti da violetta, macchia mediterranea, alloro e leggere sensazioni balsamiche. Con l'ossigenazione emergono note più profonde di pepe nero, cacao, tabacco, spezie e sottobosco, che rendono il naso particolarmente complesso. Il palato è pieno e avvolgente, con una struttura importante sostenuta da un tannino fitto ma ormai ben integrato dall'evoluzione. La maturità del frutto dona volume, mentre freschezza e componente balsamica impediscono al vino di diventare pesante. Il finale è lungo e mediterraneo, con ritorni di frutta nera, erbe aromatiche e spezie. Un rosso che combina calore maremmano, profondità e tensione, oggi in una fase di evoluzione particolarmente interessante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Maremma Toscana DOC Bio \"L'Origine\" 2020 di Tenuta Le Rogge è un rosso di carattere che nasce sulle colline di Scansano, nel cuore della Maremma Toscana, dove il clima mediterraneo, la luminosità e la ventilazione accompagnano le uve verso maturazioni generose senza rinunciare alla freschezza. È la vendemmia successiva al 2019 e conserva la medesima identità varietale, fondata sull'incontro tra Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Tre uve che trovano nella Maremma un ambiente particolarmente favorevole e che vengono interpretate dalla tenuta cercando equilibrio più che semplice concentrazione: il Cabernet costruisce l'ossatura del vino, il Merlot ne amplia il frutto e la morbidezza, mentre il Petit Verdot porta colore, energia tannica e una componente speziata più profonda. I vigneti sono condotti in agricoltura biologica certificata, secondo una filosofia che mette al centro il rapporto con il suolo e l'identità del territorio. Anche nel 2020 \"L'Origine\" rimane una cuvée di dimensione fortemente artigianale: l'etichetta riporta una produzione di appena 1.440 bottiglie, ancora più limitata rispetto alle 2.630 realizzate nel 2019. Un piccolo numero che rende questa annata una delle espressioni più rare della produzione di Tenuta Le Rogge, pensata per raccontare il lato più intenso, maturo e profondo della Maremma.\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA LE ROGGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50106123977048,"sku":"09874890","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_55.png?v=1773064205"},{"product_id":"trento-doc-extra-brut-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2015-cofanetto-ferrari","title":"Trento Doc Réserve du Fondateur \"Giulio Ferrari\" 2008 - Ferrari","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\nLe Trento Spumante Riserva del Fondatore est jaune paille brillant rehaussé de reflets dorés, avec un perlage très fin et persistant. Le nez diffuse des senteurs fruitées, des notes d'amande, d'agrumes confits, de miel épais, de camomille séchée, de foin, de vanille et de chocolat blanc. Une image olfactive difficile à oublier et qui sait donner de grandes émotions. La douceur des bulles se fait sentir en bouche, il est complexe, onctueux, velouté, frais et persistant. Bref, un nectar de standing ovation, où les composantes gustatives jouent harmonieusement créant un orchestre mélodique. Seuls les meilleurs millésimes savamment stockés pour s'affiner dans la cave de la famille Lunelli composent ce chef-d'œuvre unique. Puissant, merveilleux et élégant. Fruit du temps et leitmotiv de la brillante histoire pétillante de Ferrari. Champion intemporel !\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nLe Trento Spumante Brut Riserva du fondateur Giulio Ferrari est une bulle qui représente l'art mousseux italien, fondée par le maestro Giulio au début du XXe siècle et poursuivie des années plus tard avec le même dévouement par la famille Lunelli. Nous sommes en 1972 lorsque Mauro Lunelli décide de produire une méthode classique inhabituelle. Il n'a rien dit à sa famille et huit ans plus tard, il a présenté la bouteille, qui a eu un tel succès qu'il en a créé une spécifiquement dédiée au maître fondateur des bulles. Ainsi est né l'un des vins effervescents les plus prestigieux et les plus célèbres au monde, qui, grâce à son histoire et sa notoriété, s'est taillé une place dans l'Olympe des rois des bulles. Nous sommes face à quelque chose d'extraordinaire, une excellence capable de défier le temps, une légende sous forme liquide qui symbolise non seulement un terroir, mais une typologie. C'est ce que l'on peut définir comme le père de toutes les bulles italiennes. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore est élaboré uniquement à partir de raisins Chardonnay provenant de Maso Pianizza, le cru le plus ancien et le plus prestigieux de la cave, situé entre 500 et 600 mètres d'altitude. La vinification implique l'utilisation de raisins soigneusement sélectionnés et fermentés dans des cuves en acier; puis la refermentation du moût s'opère en bouteille grâce à une sage conduite, fruit du temps, pour cultiver au mieux les levures à utiliser dans leurs vins. L'élevage se déroule sur lies pendant 10 ans, au cours desquels le vin s'enrichit d'arômes complexes et précieux et d'un goût unique et rare. Pendant ce long repos, la noble pratique du remuage s'opère de manière à déposer le sédiment vers le bouchon de la bouteille, qui sera expulsé avec dégorgement. La dernière phase consiste en l'ajout de la liqueur d'expédition, recette secrète ainsi qu'élément stylistique et symbolique de chaque cave.","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53840988307800,"sku":"88307800","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_82.png?v=1773408046"},{"product_id":"valle-del-rodano-biodinamico-griffon-2020-mas-theo-laurent-clapier","title":"VALLE DEL RODANO V.D.F. ROUGE BIODINAMICO \"GRIFFON\" 2020  - MAS THÉO LAURENT CLAPIER","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"1026\"\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino luminoso. Al naso è fragrante e diretto, con note di frutti rossi freschi, ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature speziate, erbe mediterranee e leggere note terrose. Al palato è succoso, dinamico e scorrevole, con tannini morbidi, buona freschezza e un finale sapido e piacevolmente rustico. Un rosso naturale, immediato e autentico, perfetto per chi cerca bevibilità e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"287\"\u003eIl Valle del Rodano V.D.F. Rouge Biodinamico “Griffon” 2020 – Mas Théo (Laurent Clapier) è un rosso autentico e vibrante, espressione della filosofia biodinamica e dell’approccio naturale del produttore nel cuore della Valle del Rodano. Le uve, provenienti da vigneti coltivati secondo i principi biodinamici, sono generalmente un assemblaggio di varietà tipiche del Rodano come Grenache, Syrah e Mourvèdre, che conferiscono al vino equilibrio tra frutto, struttura e freschezza. La vinificazione è minimale, con fermentazioni spontanee da lieviti indigeni, estrazioni delicate e interventi ridotti al minimo, per preservare l’identità del terroir. L’affinamento avviene in contenitori neutri, così da mantenere purezza e bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"MAS THÉO - LAURENT CLAPIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53841737154904,"sku":"37154904","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0019_clipped_rev_1_4_1bf6c9fd-4601-45a6-bf4d-c3b8f0d09805.png?v=1775899563"},{"product_id":"valle-del-rodano-v-d-f-rouge-biodinamico-nomad-2021-mas-theo-laurent-clapier","title":"VALLE DEL RODANO V.D.F. ROUGE BIODINAMICO \"NOMAD\" 2021  - MAS THÉO LAURENT CLAPIER","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl colore è rosso rubino brillante piuttosto intenso. Al naso prevalgono gli aromi di piccoli frutti a bacca scura, ribes nero e mirtillo, sentori di sottobosco e profumi di erbe officinali, quasi balsamici. Il sorso è armonioso, con un frutto ricco, croccante e un finale dalla freschezza equilibrata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePiacere del vino, il suo assemblaggio mira a fornire un vino che si può gustare a tutto pasto. Viene lavorato su una base di frutti rossi e neri, mantenendo sul finale il carattere delle note della nostra terra, come le spezie e la macchia mediterranea che sono l'essenza dei vini rossi di Mas Théo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAS THÉO - LAURENT CLAPIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53841978261848,"sku":"78261848","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_23.png?v=1772123862"},{"product_id":"languedoc-roussillon-saint-chinian-roquebrun-aop-bio-mezura-domaine-de-lauzeta","title":"LANGUEDOC-ROUSSILLON SAINT-CHINIAN ROQUEBRUN AOP BIO \"MEZURA\" 2017 - DOMAINE DE LAUZETA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInvecchiato in tini e botti, il Saint-Chinian nasce dallo scisto che ha tutto per piacere: un bouquet complesso e tipico, con aromi di frutti neri maturi e molte spezie ed un palato finemente vanigliato, fresco, avvolgente e generoso, che consegna questo frutto singolarmente complesso senza ritegno. Già delizioso giovane ma fantastico come questa 2017 dopo qualche anno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl lavoro è manuale e meticoloso: potatura, sfalcio, spalliera, sfogliatura e vendemmia verde per una perfetta maturazione delle uve. Le uve vengono caricate separatamente in serbatoi di acciaio inox, in modo che ogni appezzamento, ogni vitigno venga vinificato in una vasca separata per permetterci di studiarne il carattere individuale. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE DE LAUZETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53842411422040,"sku":"11422040","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0006_clipped_rev_1_21.png?v=1772183436"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-2023-benotti-rosavica","title":"BARBERA D'ALBA DOC 2023 - BENOTTI ROSAVICA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera d’Alba DOC 2023 di Benotti Rosavica si presenta con un rosso rubino luminoso e vivace, attraversato da giovani riflessi violacei. Il naso è immediato e generoso, con prugna matura, ciliegia scura e mora che si intrecciano a leggere note di viola, pepe ed erbe aromatiche. Con l’ossigenazione emergono sfumature più rustiche di sottobosco e spezie, mantenendo però il frutto sempre nitido e protagonista. Al palato è piena e succosa, con una struttura importante ma alleggerita dalla caratteristica acidità della Barbera, che imprime energia e grande scorrevolezza. Il tannino è discreto e ben integrato, mentre una piacevole vena sapida accompagna tutta la progressione gustativa. Il finale è lungo, asciutto e fruttato, con ritorni di prugna, ciliegia e spezie. Una Barbera autentica e senza sovrastrutture, capace di combinare maturità del frutto, freschezza e una naturale vocazione alla tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera 2023 nasce da appena mezzo ettaro complessivo suddiviso tra le piccole parcelle Pianas e Pometo, entrambe a Priocca, nel cuore del Roero. Le vigne si trovano tra circa 240 e 290 metri di altitudine e affondano le radici in terreni calcareo-argillosi attraversati da vene sabbiose, elemento particolarmente caratteristico di queste colline. Le uve vengono raccolte manualmente in cassette, diraspate e pigiate, quindi fermentano spontaneamente in cemento senza controllo della temperatura, con circa 8-10 giorni di contatto con le bucce e un rimontaggio quotidiano. La malolattica si completa prima dell’inverno; il vino rimane quindi tra cemento e acciaio per alcuni mesi, viene travasato in primavera e imbottigliato senza filtrazione, senza alcun passaggio in legno. Benotti Rosavica è oggi guidata dall’enologo Ermanno Cordero e rappresenta una micro-realtà di Priocca: le radici familiari risalgono alle vigne piantate dal nonno Antonio oltre sessant’anni fa, mentre la produzione complessiva rimane intorno alle 15.000 bottiglie annue.\u003c\/p\u003e","brand":"BENOTTI ROSAVICA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54082407137624,"sku":"07137624","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_63_fb20b0a8-6f5b-4908-8fdb-bcab0d013b67.png?v=1787816260"},{"product_id":"barbaresco-docg-ferrere-2022-bricco-ciarla","title":"BARBARESCO DOCG \"FERRERE\" 2022 - BRICCO CIARLA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Barbaresco DOCG “Ferrere” 2022 di Bricco Ciarla si presenta con un rosso rubino luminoso e profondo, destinato ad assumere sfumature granate con l’evoluzione. Il naso ha un carattere intenso e leggermente più scuro rispetto alle espressioni più sottili di Treiso: ciliegia matura, mora e piccoli frutti rossi si intrecciano a rosa essiccata, arancia sanguinella e liquirizia. Con l’ossigenazione emergono foglia di tè, spezie, cuoio e leggere sensazioni di frutta secca. Al palato è strutturato e deciso, con una trama tannica fitta, compatta e ancora giovane, sostenuta da una freschezza capace di mantenere il sorso dinamico. La materia è generosa ma non pesante, mentre la componente speziata accompagna una chiusura lunga e asciutta, con richiami di ciliegia, anice e cacao amaro. Un Barbaresco di carattere, più profondo che delicato, che nel 2022 mostra già grande personalità ma possiede ancora un importante margine di evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFerrere nasce da Nebbiolo in purezza in una parcella di circa 2 ettari dell’omonima MGA di Treiso, una delle più estese dell’intera denominazione Barbaresco. Le vigne di Bricco Ciarla sono esposte tra sud-ovest e ovest, furono impiantate nel 1994 e nel 2006 e affondano le radici in terreni di matrice calcareo-marnosa. La vendemmia è manuale; dopo una pressatura soffice, la fermentazione parte con i lieviti indigeni e prosegue per circa 20 giorni in vasche di cemento e acciaio a temperatura controllata, con rimontaggi regolari. Dopo la malolattica, il vino matura per circa 14-16 mesi in rovere prima dell’imbottigliamento. Il 2022 è stato un millesimo particolarmente caldo e siccitoso nelle Langhe, con rese mediamente inferiori; le piogge e le escursioni termiche di settembre hanno però favorito una maturazione equilibrata, dando Barbaresco strutturati e adatti all’invecchiamento. Bricco Ciarla è oggi guidata da Massimo Marcarino e Matteo Franchi, che coltivano circa cinque ettari tra Treiso e Neviglie, partendo dalla proprietà acquistata dal nonno Giacomo Marcarino nel 1962.\u003c\/p\u003e","brand":"BRICCO CIARLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54082554888536,"sku":"8059777840069","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0025_clipped_rev_1_2_4ceb0776-f982-4706-8f5d-3bc57993c1e2.png?v=1777022338"},{"product_id":"bourgogne-aligote-2023-sylvain-pataille","title":"BOURGOGNE ALIGOTÉ 2023 - SYLVAIN PATAILLE","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nez est fin et fruité. La bouche révèle des notes de poire et de pomme qui apportent beaucoup de saveur avec une belle tension.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tabs-wrapper productTabsWrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-accordion\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"accordion\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"rte accordion-content\" _mstvisible=\"0\"\u003e\n\n\u003cp _msthash=\"1920165\" _msttexthash=\"187005689\"\u003eTercet est un partenariat entre Marc Soyard du Domaine de la Cras et Florent Lambert, responsable de vignoble en Côte d'Or. Les deux amis se sont rencontrés à l'origine à l'école de viticulture, et Tercet est la concrétisation de leur rêve pour deux inconnus de faire du vin ensemble en Bourgogne. Chacun d'eux a suivi son propre chemin. Marc a repris le Domaine de la Cras en 2014, tandis que Florent est chargé de cultiver plusieurs hectares de vignes dans des appellations prestigieuses des Côtes de Nuits. Ou bien sûr, sous le nom de Tercet, il y a un troisième partenaire, qui apporte un vaste réseau de connexions à la Côte d'Or.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SYLVAIN PATAILLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54198248014168,"sku":"48014168","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0016_clipped_rev_1_17.png?v=1774448624"},{"product_id":"salina-rosso-igp-2023-cantine-colosi","title":"SALINA ROSSO IGP 2023 - CANTINE COLOSI","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes notes d'abricot, de pêche, de figues sèches et de miel qui se dégagent au nez sont très riches, tout comme la structure et la complexité qui enchantent le palais sont remarquables : une fusion légère et harmonieuse\u003c\/span\u003e entre douceur, moelleux et saveur \u003cspan\u003e. Un doux nectar qui exprime toute la force et l'énergie des deux protagonistes de Pantelleria : le soleil et le vent qui souffle sur les grappes de Zibibbo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBen Ryé Donnafugata est l'un des vins de passito siciliens les plus célèbres d'Italie et du monde, qui est devenu un paradigme du Passito di Pantelleria. Son nom signifie \"fille du vent\" en arabe, épithète attribuée à cette île de la Méditerranée, affectée par les vents qui soufflent sur les grappes de raisin et sur les récoltes, apportant avec eux\u003c\/span\u003e des arômes intenses et très caractéristiques \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, les mêmes que nous trouver dans le vin. L'image qui décore l'étiquette a été créée par le designer Stefano Vitale et illustre le travail et les efforts des vignerons de cette région, éclairée par un soleil intense, avec le « dammuso », une architecture typique de l'île, en arrière-plan.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CANTINE COLOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54280823931224,"sku":"8009151020037","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0033_clipped_rev_1_2_bed89554-d4ee-4e27-b922-7cc407fef609.png?v=1778170426"},{"product_id":"langhe-dolcetto-doc-grappolo-intero-artist-label-2025-borgogno-rivata","title":"LANGHE DOLCETTO DOC GRAPPOLO INTERO \"ARTIST LABEL\" 2025 - BORGOGNO RIVATA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi violacei. Il bouquet è ricco e coinvolgente, con profumi di ciliegia croccante, mora, mirtillo e prugna fresca che si fondono con eleganti note di viola, erbe aromatiche e leggere sfumature speziate di pepe nero e liquirizia. Al palato è succoso, vibrante e armonioso. La freschezza sostiene una materia ricca ma agile, mentre i tannini, fini e ben integrati, conferiscono equilibrio e grande bevibilità. La vinificazione a grappolo intero dona ulteriore profondità e una piacevole tensione che accompagna il sorso verso un finale lungo, sapido e fruttato. Più che un semplice Dolcetto, questo Artist Label rappresenta una lettura contemporanea del vitigno, capace di coniugare tradizione e sperimentazione in un vino autentico, gastronomico e di forte personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Langhe Dolcetto DOC Grappolo Intero \"Artist Label\" 2025 di Borgogno Rivata è un'interpretazione moderna e anticonvenzionale di uno dei vitigni più rappresentativi del Piemonte. Nato dalla volontà di esaltare la freschezza e l'espressività del Dolcetto, questo vino si distingue per una vinificazione che prevede l'utilizzo del grappolo intero, tecnica che dona maggiore complessità aromatica, una trama tannica raffinata e una straordinaria energia gustativa. La filosofia di Borgogno Rivata è quella di produrre vini vivi e autentici, nei quali il territorio possa esprimersi senza artifici. Le vigne sono coltivate con grande attenzione alla sostenibilità e con rese contenute, mentre in cantina gli interventi sono ridotti al minimo per preservare l'identità del frutto e dell'annata. Il progetto \"Artist Label\" arricchisce questa cuvée con un'etichetta d'autore che unisce arte contemporanea e cultura del vino, rendendo ogni bottiglia anche un oggetto da collezione. La raccolta delle uve avviene esclusivamente a mano, selezionando i grappoli migliori. La fermentazione con grappolo intero permette una lenta estrazione aromatica e tannica, favorendo una maggiore complessità e una naturale freschezza. L'affinamento è studiato per valorizzare il carattere varietale del Dolcetto, mantenendo il vino dinamico, fragrante e territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGOGNO RIVATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54339846832472,"sku":"8050538190416","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0080_clipped_rev_1_e8fc4722-aa08-4b09-afff-43a920c7fdaa.png?v=1781335250"},{"product_id":"champagne-grand-cru-brut-blanc-de-blancs-le-mesnil","title":"CHAMPAGNE GRAND CRU BRUT BLANC DE BLANCS \"SUBLIME\" - LE MESNIL","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans le verre, il a une couleur jaune paille intense. Le perlage est très fin et continu. Le bouquet exprime des arômes d'agrumes, de pommes, de fruits mûrs à chair blanche et de délicates nuances de croûte de pain. La gorgée est longue et profonde, avec une belle tension expressive qui se prolonge dans une finale salée et très fraîche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nLe Grand Cru Ambonnay de la Maison Marguet est un Champagne dont les traits distinctifs sont la pureté expressive et la fraîcheur. Elaboré avec des cépages Pinot Noir et Chardonnay provenant uniquement du célèbre village d'Ambonnay et sans aucun dosage après dégorgement, il exalte l'équilibre et la richesse aromatique des cépages Grand Cru. La structure et la densité expressive du Pinot Noir se marient à merveille avec l'élégance raffinée du Chardonnay, pour créer une cuvée très harmonieuse, qui conquiert par ses arômes complexes, raffinés et évolués.","brand":"LE MESNIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54765586284888,"sku":"3700092711101","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_79aeb910-0aef-44b6-9f9b-1863bb3f1c8c.png?v=1772034955"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-748-jacquesson","title":"CHAMPAGNE EXTRA BRUT \"CUVÉE 748\" - JACQUESSON","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES :\u003c\/h4\u003e\n\nCouleur jaune paille aux reflets dorés et finement nacré. Le parfum est intense et complexe, avec des notes de fruits confits, d'agrumes, de fruits secs et des nuances minérales. En bouche, il est rond, doux, frais, riche et minéral, agréablement complexe.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nUn système, celui d'associer un numéro à chaque Cuvée, né avec la récolte 2000 et avec la Cuvée 741 qui a rendu ce Champagne immédiatement original. Dans leur série « 7 », non seulement les vins de réserve de chaque millésime sont utilisés, mais même l'assemblage des Cuvées précédentes ; on a donc affaire à un vrai multi-millesimato. Un Champagne né d'une petite révolution, d'une philosophie qui prend le vin comme référence pour le millésime, comme miroir de la tendance climatique de celui-ci. Une philosophie parfaitement expliquée au dos de l'étiquette, où l'on retrouve chaque année le pourcentage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier utilisé, mais aussi les différents ratios entre vin millésimé et vin de réserve.","brand":"JACQUESSON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54842038124888,"sku":"38124888","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0013_clipped_rev_1_4.png?v=1772112419"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-plenitude-deuxieme-p2-1999-astuccio-luxury-dom-perignon","title":"CHAMPAGNE DOM PERIGNON \"PLENITUDE DEUXIEME P2\" 2002 COFFRET PRESTIGE - DOM PERIGNON (MOET \u0026amp; CHANDON)","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\nAu départ, la complexité est chaude, dorée, pétillante, caractérisée par un exotisme oriental : fruits confits, frangipanier, épices douces, coriandre fraîche. A l'haleine, le safran devient plus gris et iodé, le bouquet s'estompe progressivement, devenant apparemment plus caché, mystérieux, satisfait et épanouissant. En bouche la coque se libère instantanément dans toute sa majesté, opulente et aérienne, énergique et sensuelle, toujours portée sur des notes fruitées. Avec une similitude choquante entre le nez et la bouche, la volupté devient progressivement plus grave et profonde. Les notes persistent résolument dans l'ensemble raffiné, salin et avec de légères notes de réglisse.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nDom Pérignon Vintage 2002 Plénitude 2 révèle une maturité affirmée et élevée. Grâce à cet héritage abondant, le vin dégage une puissance évidente et authentique, caractérisée par une richesse délicate, en équilibre entre fraîcheur et minéralité, qui devient légère, révélant un or léger et rayonnant, sublimé par l'énergie de la lumière.","brand":"DOM PÉRIGNON (MOET \u0026 CHANDON)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54945024115032,"sku":"3185370649190","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0015_clipped_rev_1_51.png?v=1789732594"},{"product_id":"barbera-dasti-superiore-bio-docg-tinella-vigna-rorisso-2022-cascina-galarin","title":"BARBERA D'ASTI SUPERIORE BIO DOCG \"TINELLA VIGNA RORISSO\" 2022 - CASCINA GALARIN","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rubino profondo e luminoso, attraversato da marcati riflessi porpora. Il bouquet è intenso e stratificato: ciliegia scura, mora, prugna e piccoli frutti di bosco concentrati incontrano rosa e violetta, per lasciare progressivamente spazio a note di spezie, erbe aromatiche, leggere tostature e una sfumatura più scura che ricorda il catrame. L'affinamento in rovere francese amplia il quadro aromatico senza cancellare il carattere energico del frutto. Al palato è ricca, profonda e avvolgente, ma è soprattutto la naturale acidità della Barbera a determinarne il ritmo: una freschezza vibrante attraversa la concentrazione del frutto e rende il vino molto più dinamico di quanto la struttura possa inizialmente suggerire. I tannini sono morbidi e raffinati, la materia è importante e il finale molto persistente, giocato tra frutta nera, spezie e sensazioni balsamiche. L'annata precedente, il 2021, ha ottenuto 94\/100 da Wine Enthusiast, che ne ha particolarmente apprezzato la ricchezza del frutto, la speziatura e l'eleganza della trama tannica, confermando il livello qualitativo raggiunto dalla Vigna Rorisso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa Barbera d'Asti Superiore DOCG Bio \"Tinella Vigna Rorisso\" 2022 di Cascina Galarin nasce da una delle parcelle più preziose della famiglia Carosso, sulla collina Rorisso di Castagnole delle Lanze, in quel magnifico territorio di confine dove le Langhe incontrano il Monferrato. \"Tinella\" non è una Barbera pensata per la sola immediatezza: è la selezione più profonda e ambiziosa dedicata a questo vitigno, ottenuta da una vigna di poco superiore a un ettaro, esposta a ovest e situata a circa 250 metri di altitudine. Il patrimonio vegetale è particolarmente importante, perché le viti hanno oltre 50 anni e sono allevate a Guyot modificato ad archetto, con una densità di circa 6.000 ceppi per ettaro. L'età delle piante determina naturalmente rese contenute, ulteriormente ridotte attraverso una rigorosa selezione delle uve, fino a ottenere una resa in vino nell'ordine di appena 30 ettolitri per ettaro. I terreni sono argilloso-calcarei, matrice fondamentale per dare alla naturale generosità della Barbera maggiore struttura e profondità. La vinificazione è tradizionale e paziente: leggera diraspatura, circa 15 giorni di fermentazione alcolica in acciaio a 26-30 °C con frequenti rimontaggi, seguiti da ulteriori 15 giorni di permanenza sulle bucce. Dopo circa un mese complessivo di contatto con le bucce, il vino passa in legno, dove svolge la malolattica e affronta un lungo affinamento. \"Tinella\" riposa per circa 20 mesi in rovere francese di Allier, utilizzando barrique da 225 litri e botti da 1.000 litri moderatamente tostate, per essere infine imbottigliata senza filtrazione durante i giorni di luna calante. È una Barbera di vecchie vigne, piccole rese e lunghi tempi di cantina, concepita per dimostrare tutta la nobiltà e la capacità evolutiva di questo grande vitigno piemontese.\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA GALARIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54967386898776,"sku":"86898776","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_38.png?v=1772641133"},{"product_id":"barolo-docg-biologico-bricco-boschis-2021-cavallotto","title":"BAROLO DOCG BIOLOGICO \"BRICCO BOSCHIS \" 2021 - CAVALLOTTO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eColore rosso rubino, tendente al granato. Al naso note sottili di scorza d'arancia e cioccolato, con un finale che richiama la prugna, il ginepro e la corteccia. Al palato si rivela robusto e molto importante, con un sorso caldo, forte e dinamico e un finale persistente e fortemente sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo “Bricco Boschis” nasce da un’accuratissima cernita di uve Nebbiolo che la cantina Cavallotto seleziona all’interno del proprio vigneto di Bricco Boschis. Si tratta di un terroir fortemente vocato alla coltivazione di questo autoctono piemontese, che qui riesce a dare il meglio di sé. Le uve, una volta portate nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano grazie alla presenza di lieviti indigeni, macerando per circa 18-30 giorni. Si prosegue poi con la fase di maturazione, che avviene per almeno 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. \u003c\/p\u003e","brand":"CAVALLOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55031744758104,"sku":"8032539472609","price":78.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1-2026-03-26T163921.041.png?v=1774539577"},{"product_id":"barolo-docg-biologico-riserva-bricco-boschis-vigna-san-giuseppe-2019-cavallotto","title":"BAROLO DOCG BIOLOGICO RISERVA BRICCO BOSCHIS \"VIGNA SAN GIUSEPPE\" 2019 - CAVALLOTTO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi aranciati. Il bouquet è straordinariamente complesso e profondo, con profumi di amarena, prugna, lampone maturo e melograno, impreziositi da eleganti note di rosa appassita, viola, liquirizia, tabacco, cuoio, cacao e tartufo nero. Con l'ossigenazione emergono raffinate sfumature di grafite, sottobosco, erbe officinali, spezie orientali e balsamicità, che raccontano tutta la nobiltà del cru. Al palato è monumentale ma perfettamente armonico, con tannini fitti, setosi e di straordinaria precisione, sostenuti da una vibrante freschezza e da una profonda vena minerale. Il finale è interminabile, elegante e stratificato, con continui richiami di frutta rossa, spezie, liquirizia e terra umida destinati a evolvere magnificamente per diversi decenni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo DOCG Biologico Riserva Bricco Boschis \"Vigna San Giuseppe\" 2019 di Cavallotto rappresenta il vertice assoluto della produzione della storica cantina di Castiglione Falletto ed è uno dei Barolo più iconici delle Langhe. La famiglia Cavallotto coltiva la Tenuta Bricco Boschis dal 1928 e, fin dal 1946, è stata tra le prime aziende a imbottigliare esclusivamente vini provenienti dalle proprie vigne, contribuendo alla nascita del moderno concetto di cru. Vigna San Giuseppe è una selezione storica prodotta solo nelle annate migliori e nasce esclusivamente dall'omonimo vigneto situato all'interno della MGA Bricco Boschis, uno dei terroir più prestigiosi del Barolo. La parcella, di 2,38 ettari, comprende circa 11.900 ceppi con un'età media di 60 anni, esposti a sud-ovest tra i 310 e i 340 metri di altitudine, su marne calcaree ricche di fossili che conferiscono ai vini straordinaria profondità, eleganza e longevità. La conduzione è certificata biologica, con lavorazioni esclusivamente manuali e fermentazioni spontanee con lieviti indigeni. La vinificazione prevede una lunga macerazione a cappello sommerso di circa 30-35 giorni, seguita da un affinamento di cinque anni in grandi botti di rovere di Slavonia, prima del lungo riposo in bottiglia. L'annata 2019, considerata tra le migliori del decennio per equilibrio e precisione, ha permesso di produrre soltanto 8.888 bottiglie, 666 Magnum e 111 Doppie Magnum, rendendo questa Riserva una delle etichette più ricercate della denominazione.\u003c\/p\u003e","brand":"CAVALLOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55031752950104,"sku":"8032539472418","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_37_eb7176e7-8dc7-4868-834f-dd023d22983d.png?v=1785838337"},{"product_id":"langhe-nas-cetta-doc-del-comune-di-novello-nella-2023-cogli-lattimo","title":"LANGHE NAS-CETTA DOC DEL COMUNE DI NOVELLO \"NELLA\" 2023 - COGLI L'ATTIMO","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\nRubis profond à l'oeil, le profil olfactif est composé de sensations de fruits rouges, d'herbes aromatiques et de notes florales. La bouche charnue se caractérise par une sapidité décisive, avec des tanins intégrés et une finale balsamique.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\nLe Barbera d'Alba Aves de Burlotto est plus puissant que le Barbera d'entrée de gamme, avec des notes de fruits noirs, de poivre et de terre. Structuré et tendu; excellent avec les sauces traditionnelles.","brand":"COGLI L'ATTIMO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55098369179992,"sku":"69179992","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_44.png?v=1772705562"},{"product_id":"salina-rosso-igp-guardiano-del-faro-2021-cantine-colosi","title":"SALINA ROSSO IGP \"GUARDIANO DEL FARO\" 2021 - CANTINE COLOSI","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes notes d'abricot, de pêche, de figues sèches et de miel qui se dégagent au nez sont très riches, tout comme la structure et la complexité qui enchantent le palais sont remarquables : une fusion légère et harmonieuse\u003c\/span\u003e entre douceur, moelleux et saveur \u003cspan\u003e. Un doux nectar qui exprime toute la force et l'énergie des deux protagonistes de Pantelleria : le soleil et le vent qui souffle sur les grappes de Zibibbo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBen Ryé Donnafugata est l'un des vins de passito siciliens les plus célèbres d'Italie et du monde, qui est devenu un paradigme du Passito di Pantelleria. Son nom signifie \"fille du vent\" en arabe, épithète attribuée à cette île de la Méditerranée, affectée par les vents qui soufflent sur les grappes de raisin et sur les récoltes, apportant avec eux\u003c\/span\u003e des arômes intenses et très caractéristiques \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, les mêmes que nous trouver dans le vin. L'image qui décore l'étiquette a été créée par le designer Stefano Vitale et illustre le travail et les efforts des vignerons de cette région, éclairée par un soleil intense, avec le « dammuso », une architecture typique de l'île, en arrière-plan.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CANTINE COLOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55110311969112,"sku":"8009151020099","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0070_clipped_rev_1_24945c13-8b28-45bb-b779-c403bd27a383.png?v=1774276172"},{"product_id":"salina-bianco-igt-2025-hauner","title":"SALINA BIANCO IGT 2025 - HAUNER","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES :\u003c\/h4\u003e\n\n\nJaune ambré aux reflets dorés brillants. Le nez révèle de belles notes de figues sèches, de dattes, d'abricots déshydratés, de miel et d'épices douces dans un tourbillon d'une ampleur exemplaire. En bouche, il est très doux, envoûtant par sa douceur et sa chaleur, soutenu par une fraîcheur modérée et un certain corps. D'une grande persévérance.\n\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\n\n\n\n\n\nMalvasia delle Lipari Passito est le vin le plus représentatif de la production de Hauner. Un vin unique et irremplaçable, dont les vendanges tardives sont suivies d'une période d'environ 15\/20 jours de séchage des grappes sur les \"cannizzi\" traditionnels, outils idéaux pour laisser les raisins au soleil pendant la journée et à l'abri des cave la nuit. Vinifié et élevé dans des cuves en acier uniquement, il s'exprime dans le verre avec une intensité et une complexité uniques, un véritable distillat de soleil et de mer. Ample, riche, enveloppant et à la fois frais et dynamique, c'est un passito au charme extraordinaire, idéal pour clôturer les plus beaux dîners.","brand":"HAUNER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55152171188568,"sku":"806812144013","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0021_clipped_rev_1_45.png?v=1792592541"},{"product_id":"barolo-del-comune-di-la-morra-docg-2022-trediberri","title":"BAROLO DEL COMUNE DI LA MORRA DOCG 2022 - TREDIBERRI","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl a un beau rouge grenat brillant dans le verre. Les senteurs olfactives sont typiques et incomparables, chaudes et aériennes, agréables, épicées, de truffe, de tabac, de muscade, de réglisse et de fleurs séchées. En bouche, il est charpenté et structuré, chaud et sec, avec des tanins importants et pleins, et une persistance impertinente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nVinification de raisins de la Morra, principalement MGA Berri et Mga Capalot (jusqu'en 2017). La fermentation alcoolique a lieu dans le ciment et dure environ 12-14 jours. S'en suit une macération post-fermentaire d'environ 6-7 jours, pour arriver à un contact peau-jus d'environ 3 semaines. Après soutirage, la fermentation malolactique a lieu en bois et l'affinage dure environ 20 mois en fûts de Garbellotto de 25 HL et 52 HL. Après vieillissement sous bois, le vin est transféré sur du béton, de l'acier ou de la fibre de verre pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille, généralement entre juillet et août de l'année précédant sa mise sur le marché.","brand":"TREDIBERRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55312979591512,"sku":"8055681512672","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0013_clipped_rev_1_39_93a90faf-f4d3-49d1-8f64-c8917298a943.png?v=1793700367"},{"product_id":"chardonnay-patagonia-chacra-2024-bodega-chacra","title":"CHARDONNAY PATAGONIA \"CHACRA\" 2024 - BODEGA CHACRA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Chacra de Bodega Chacra est un vin blanc parfumé aux notes d'agrumes et d'exotisme. Doux et séduisant, il entre directement en bouche, s'épanouit à la gorgée avec netteté et élégance, révélant des nuances grillées. Un vin de grande classe, fascinant et d'une grande profondeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePressurage direct et fermentation spontanée de 85% des raisins en barriques du premier au neuvième passage et 15% en oeufs de ciment. Elevage de 10 mois pour 80% du vin en barriques dont 10% neuves et 20% en oeufs béton.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGA CHACRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55354756464984,"sku":"7798136986987","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_93_9e7f58d7-74f4-4889-96f7-9291b5eec3a6.png?v=1788778043"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-748-magnum-jacquesson","title":"CHAMPAGNE EXTRA BRUT \"CUVEE' 748\" MAGNUM - JACQUESSON","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES :\u003c\/h4\u003e\n\nCouleur jaune paille aux reflets dorés et finement nacré. Le parfum est intense et complexe, avec des notes de fruits confits, d'agrumes, de fruits secs et des nuances minérales. En bouche, il est rond, doux, frais, riche et minéral, agréablement complexe.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nUn système, celui d'associer un numéro à chaque Cuvée, né avec la récolte 2000 et avec la Cuvée 741 qui a rendu ce Champagne immédiatement original. Dans leur série « 7 », non seulement les vins de réserve de chaque millésime sont utilisés, mais même l'assemblage des Cuvées précédentes ; on a donc affaire à un vrai multi-millesimato. Un Champagne né d'une petite révolution, d'une philosophie qui prend le vin comme référence pour le millésime, comme miroir de la tendance climatique de celui-ci. Une philosophie parfaitement expliquée au dos de l'étiquette, où l'on retrouve chaque année le pourcentage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier utilisé, mais aussi les différents ratios entre vin millésimé et vin de réserve.","brand":"JACQUESSON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55395632513368,"sku":"32513368","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_34_1097c542-2279-46eb-9cd8-02cdb9a3ce39.png?v=1776350472"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/collections\/Black_Friday_vini_tra_graffiti_e_bottiglie_pregiate_f92cbf87-2436-4ff7-8397-98ed93f69a1e.webp?v=1794568073","url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/collections\/black-friday.oembed?page=2","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}