{"title":"CHARDONNAY ITALIANI","description":null,"products":[{"product_id":"contessa-entellina-doc-chardonnay-chiaranda-2023-donnafugata","title":"CONTESSA ENTELLINA DOC CHARDONNAY « CHIARANDA » 2018 - DONNAFUGATA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJaune paille, le nez exprime un beau profil olfactif composé de notes de fruits à pulpe jaune, de pêche et d'abricot, de vanille et de beurre. En bouche il est rond, enveloppant, structuré et bien équilibré grâce à une bonne composante acide. Ferme avec une belle finale, d'une excellente persistance.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\nAmbitieux dans son caractère et sa structure, le \"Chiarandà\" représente le meilleur que le chardonnay puisse exprimer dans la vaste région de la Sicile occidentale. Vinifié en acier et laissé vieillir en barriques et tonneaux, le Contessa Entellina Chardonnay DOC \"Chiarandà\" de Donnafugata est un vin de personnalité et d'élégance, capable de combiner toute la puissance sicilienne et l'esprit méditerranéen avec la douceur typique du cépage. Excellent encore aujourd'hui, c'est un vin qui se bonifiera au fil des années.","brand":"DONNAFUGATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31847352696921,"sku":"8000852002346","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1-2026-09-08T101609.632.png?v=1788855397"},{"product_id":"umbria-chardonnay-igt-bramito-della-sala-2025-castello-della-sala","title":"CHARDONNAY IGT D'OMBRIE \"BRAMITO DELLA SALA\" 2016 - MARCHESI ANTINORI","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe couleur jaune paille avec des reflets verts doux, il a un arôme délicat avec des notes de fruits exotiques mûrs et des sensations légèrement d'agrumes. En bouche, il a de la structure et de l'élégance, une bonne acidité et une finale agréablement savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"simple-wine__category\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wine-bottle__category-text\"\u003e\n\n \u003cp class=\"article paragraph\"\u003eBramito provient des vignobles de l'ancien château de Castello della Sala. Un cépage, le Chardonnay, qui trouve dans ce terroir particulier, un sol issu de sédiments fossiles avec des infiltrations argileuses, expression d'une minéralité et d'une élégance marquées. Le climat du millésime 2016 a été caractérisé par un hiver doux avec des précipitations régulières, suivi d'un printemps aux températures fraîches, ce qui a permis un débourrement et une floraison réguliers. En juin, il y a eu une légère baisse des températures qui s'est traduite par un léger ralentissement du cycle physiologique de la plante ; rééquilibré dès le mois de juillet grâce à un été chaud avec de bonnes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit. Cela a permis d'obtenir un vin aux accompagnements aromatiques intéressants. La récolte du chardonnay pour le Bramito a commencé dans les premiers jours de septembre. Le moût avec les peaux provenant du foulage et de l'égrappage des grappes a été refroidi à 10°C et placé dans des cuves pour une courte macération d'environ 2 à 4 heures afin d'extraire des peaux toutes les substances responsables de la composition aromatique et gustative. profil. Les moûts obtenus ont été transférés en partie dans du bois et en partie dans des cuves en acier inoxydable où la fermentation alcoolique a eu lieu à une température contrôlée de 16-18°C ; seule la partie en bois a ensuite subi une fermentation malolactique. Les vins ont ensuite été assemblés en vue de la mise en bouteille. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"CASTELLO DELLA SALA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39305261219929,"sku":"8001935650102","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1-2026-09-08T103707.651.png?v=1788856637"},{"product_id":"alto-adige-terlano-doc-chardonnay-kreuth-2024-kellerei-terlan","title":"TYROL DU SUD TERLAN DOC CHARDONNAY \"KREUTH\" 2020 - KELLEREI TERLAN","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRobe jaune paille pétillante et captivante. Le parfum de ce vin se distingue par les composants de fruits exotiques, tels que le maracuja, la carambole averrhoa et les agrumes. Celles-ci sont accompagnées d'une note de silex aux traits aromatiques et minéraux qui complète le bouquet. En bouche ce vin démontre son importance. Attrayant, avec une structure flexible et compacte. Ses senteurs épicées, minérales et juteuses confèrent au vin un fort caractère de terroir.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv class=\"info-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eVendanges et sélection manuelle des raisins. Pressage et soutirage délicats pour une sédimentation naturelle. Fermentation lente à température contrôlée en grands fûts de chêne (30 hl). Fermentation malolactique partielle et élevage sur lies pendant 10 mois en partie en fûts inox (50%) et en partie en grands fûts bois (50%).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"KELLEREI TERLAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39893806153817,"sku":"8021507743674","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_4_a1f2a055-1bac-412d-9e2c-6684120d5058.png?v=1775746395"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-gresy-2023-marchesi-di-gresy","title":"LANGHE CHARDONNAY DOC \"GRESY\" 2023 - MARCHESI DI GRESY","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe Chardonnay DOC “Grésy” 2023 di Marchesi di Grésy si presenta con un giallo paglierino intenso e luminoso, impreziosito da riflessi dorati. Il naso è ricco e stratificato, con mela gialla, pesca matura, ananas e scorza di agrumi che si intrecciano a miele, nocciola tostata e leggere note di pasticceria. Con l’ossigenazione emergono burro, vaniglia, spezie dolci e una sottile componente fumé, senza che il legno perda mai il proprio equilibrio con il frutto. Al palato è pieno, profondo e cremoso, con una materia importante sostenuta però da un’acidità precisa e da una marcata vena sapida che alleggerisce il sorso e ne prolunga lo sviluppo. La tessitura è morbida e avvolgente, mentre il finale rimane lungo, minerale e persistente, con ritorni di agrumi, nocciola e spezie. Uno Chardonnay piemontese di grande struttura, costruito per evolvere a lungo e capace di unire ricchezza, tensione ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"toggle-content\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\"\u003eGrésy rappresenta l’interpretazione più ambiziosa dello Chardonnay secondo Marchesi di Grésy. Le uve provengono dai possedimenti della famiglia tra Barbaresco e Treiso: una parcella si trova nei pressi di Martinenga, intorno ai 230 metri con esposizione sud-ovest, mentre l’altra è sul Monte Aribaldo, a circa 370 metri, in un ambiente più fresco. Qui la famiglia possiede Villa Giulia, residenza fatta costruire nel 1900 dal Marchese Carlo di Grésy per la moglie Giulia Pellizzari. I suoli combinano componenti calcaree, tufacee e marnose, offrendo allo Chardonnay struttura ma anche una notevole tensione minerale. Dopo diraspatura e pressatura, il mosto viene illimpidito e fermenta in barrique di rovere francese; segue una lunga permanenza nei piccoli legni, protratta fino a circa 22 mesi, che costruisce profondità e capacità evolutiva. Il vino completa poi il proprio affinamento con alcuni mesi in bottiglia. È uno Chardonnay decisamente lontano dalla semplice immediatezza varietale, pensato come grande bianco da invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TENUTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRÈSY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47737370247512,"sku":"8021934008377","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0006_clipped_rev_1-2026-09-16T153308.550.png?v=1789565600"},{"product_id":"langhe-doc-chardonnay-2022-marco-capra","title":"LANGHE DOC CHARDONNAY 2022 - MARCO CAPRA","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\"\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso dai delicati riflessi dorati. Il profilo aromatico è nitido e invitante, con note di mela, pera, pesca bianca e agrumi che progressivamente lasciano spazio a fiori bianchi e leggere sfumature di erbe aromatiche. Con qualche minuto nel bicchiere il frutto acquista maggiore maturità, mostrando richiami di pesca gialla e una delicata sensazione di mandorla. Al palato è equilibrato e armonioso: l'ingresso è morbido e avvolgente, ma una fresca vena acida attraversa immediatamente il sorso impedendogli di diventare pesante. La componente fruttata rimane protagonista, accompagnata da una piacevole sapidità che dona ritmo e allunga la persistenza. Il finale è pulito, fresco e delicatamente minerale, con ritorni agrumati e di frutta a polpa bianca. Uno Chardonnay piacevole fin dal primo sorso, ma dotato di sufficiente struttura per trovare nella tavola la propria dimensione migliore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"toggle-content\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-62823994 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe Chardonnay 2022 di Marco Capra nasce sulle colline di Santo Stefano Belbo, in un territorio di confine tra Langhe e Monferrato dove la famiglia Capra coltiva la vite da generazioni. È una lettura piemontese dello Chardonnay che privilegia equilibrio, pulizia aromatica e legame con il vigneto, senza cercare concentrazioni esasperate. Le vigne della cantina si sviluppano sulle colline di Seirole, dove altitudine ed escursioni termiche favoriscono una maturazione progressiva delle uve, mentre i terreni di origine sedimentaria, con componenti calcaree e sabbiose, contribuiscono a mantenere freschezza e tensione. Marco Capra conduce direttamente il lavoro dalla vigna alla bottiglia, seguendo una filosofia nella quale la qualità nasce prima di tutto dalla gestione delle parcelle e dalla selezione delle uve. Lo Chardonnay viene raccolto manualmente in piccole cassette e lavorato rapidamente per preservarne integrità e fragranza. La vinificazione è pensata per lasciare in primo piano il carattere varietale e la freschezza del territorio, ottenendo un bianco che alla piacevolezza immediata affianca una bella consistenza e una spiccata vocazione gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MARCO CAPRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48392747516248,"sku":"47516248","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_79.png?v=1773745189"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-langelica-2023-rocche-dei-manzoni","title":"LANGHE CHARDONNAY DOC “L'ANGELICA” 2023 - ROCCHE DEI MANZONI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il 2023 mostra un giallo paglierino intenso e luminoso, con riflessi dorati destinati a diventare più evidenti con l’evoluzione. Il bouquet è ampio e progressivo: pesca gialla, pera matura, mela, agrumi e frutta tropicale introducono un profilo che lentamente si arricchisce di fiori bianchi, nocciola e frutta secca. L’affinamento in rovere aggiunge sfumature di vaniglia, spezie dolci, burro e leggere tostature, mentre la permanenza sulle fecce contribuisce a una sensazione più cremosa e complessa. Al palato è pieno e avvolgente, con una materia importante sostenuta però da una freschezza capace di dare slancio all’intero sorso. La tessitura è cremosa, quasi vellutata, ma non manca una componente sapida che riequilibra la ricchezza dello Chardonnay e conduce verso una chiusura lunga e persistente. Nel finale ritornano frutta gialla, agrumi, nocciola e delicate note speziate. È un bianco che punta sulla profondità più che sull’immediatezza, già espressivo oggi ma particolarmente interessante da seguire con qualche anno di bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe Chardonnay DOC “L’Angelica” 2023 di Rocche dei Manzoni è uno dei bianchi più importanti della storica tenuta di Monforte d’Alba, nato dalla volontà di interpretare lo Chardonnay delle Langhe come un vero vino da affinamento e non semplicemente come un bianco da consumare giovane. Rocche dei Manzoni è stata tra le cantine che hanno maggiormente contribuito a rompere gli schemi tradizionali del territorio, sperimentando già dagli anni Settanta con vitigni internazionali, Metodo Classico e lunghi affinamenti. L’Angelica si inserisce perfettamente in questa filosofia: nasce da Chardonnay in purezza, proveniente dai vigneti aziendali di Monforte, e viene lavorato ricercando struttura, profondità e longevità. La fermentazione avviene in barrique, dove il vino prosegue la propria maturazione per un lungo periodo a contatto con le fecce fini. Il successivo passaggio in cemento permette allo Chardonnay di ritrovare equilibrio e distensione prima dell’imbottigliamento. Il legno, quindi, non è pensato come semplice elemento aromatico, ma come strumento attraverso cui costruire volume e complessità. Ne nasce uno Chardonnay di Langa decisamente gastronomico, ricco e stratificato, capace di evolvere a lungo e di raccontare una delle anime più originali di Rocche dei Manzoni.\u003c\/p\u003e","brand":"ROCCHE DEI MANZONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139331019096,"sku":"8028144005240","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0019_clipped_rev_1_14.png?v=1774524195"},{"product_id":"piemonte-chardonnay-doc-monteriolo-2023-coppo","title":"PIEMONTE CHARDONNAY DOC \"MONTERIOLO\" 2023 - COPPO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il Monteriolo 2023 si presenta con un giallo paglierino brillante, destinato ad acquistare sfumature più dorate con l'evoluzione. Il bouquet è ricco e stratificato: mango, banana, pera matura e pesca costituiscono il cuore fruttato, accompagnati da sfumature vegetali fresche e, progressivamente, da sensazioni più profonde di nocciola, spezie dolci e lieve tostatura. Il lungo contatto con le fecce fini e i bâtonnage contribuiscono a rendere il profilo più complesso e cremoso senza cancellare la personalità dello Chardonnay. In bocca mostra tutta la propria ambizione: è ampio, avvolgente e strutturato, con una consistenza quasi cremosa che viene immediatamente controbilanciata da un'acidità netta e vibrante. La componente minerale emerge soprattutto nella progressione e dona energia a un sorso altrimenti ricco e generoso. Il finale è lungo, persistente e profondo, con ritorni di frutta gialla, agrumi, nocciola e leggere sensazioni del rovere. È proprio l'equilibrio tra materia, cremosità, freschezza e legno a fare di Monteriolo uno degli Chardonnay più rappresentativi di Coppo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Piemonte Chardonnay DOC \"Monteriolo\" 2023 di Coppo è uno dei grandi bianchi storici della maison di Canelli, un vino che racconta quanto profondamente lo Chardonnay sia radicato in Piemonte. La presenza della varietà nella regione, infatti, non è recente: Coppo ricorda come già nella prima metà dell'Ottocento Filippo Asinari, Conte di San Marzano e Costigliole, al ritorno dalla Francia dove aveva operato al fianco di Napoleone, portò con sé barbatelle provenienti dalla Borgogna per impiantarle sulle colline piemontesi. \"Monteriolo\", prodotto da Coppo a partire dal 1984, raccoglie idealmente questa eredità e la interpreta come un vero Chardonnay da affinamento, ricco e profondo ma sostenuto da una precisa vena fresca. Nasce da vigneti a circa 200 metri di altitudine, esposti a sud e sud-est, su marne argilloso-calcaree con prevalenza di limo. La vendemmia è manuale, con selezione dei grappoli direttamente in vigna e raccolta in piccole cassette da 20 kg. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta direttamente in barrique di rovere francese; la malolattica viene svolta solo parzialmente, scelta fondamentale per conservare tensione e freschezza. Il vino rimane poi per circa 9 mesi in barrique sulle fecce fini, accompagnato da frequenti bâtonnage che ne aumentano volume, cremosità e complessità. Non è quindi uno Chardonnay giocato sulla sola aromaticità, ma un bianco importante, capace di coniugare il carattere del rovere con la freschezza e la mineralità delle colline piemontesi.\u003c\/p\u003e","brand":"COPPO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54197687910744,"sku":"8026143002482","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_42_9db9b838-35fb-466b-afb6-3988e5b3df8b.png?v=1786971602"},{"product_id":"toscana-chardonnay-igt-i-sistri-2024-felsina","title":"TOSCANA CHARDONNAY IGT \"I SISTRI\" 2024 - FÈLSINA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl a une couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de violette, enrichis par des notes de cerise et de framboise, avec des nuances fumées données par le vieillissement en bois. En bouche, il est équilibré, avec des tanins souples et une excellente saveur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\nLe Chianti Classico Pèppoli est né dans les vignobles du domaine Marchesi Antinori du même nom, situé au cœur du Chianti Classico DOCG. Il est principalement produit avec des raisins Sangiovese et avec des raisins Merlot et Syrah, récoltés dans la seconde quinzaine de septembre. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26-28°C. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit environ 9 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie et une petite partie en barriques avant d'être mis en bouteille.","brand":"FÈLSINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54283257348440,"sku":"8029192200458","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0028_clipped_rev_1_13.png?v=1784213897"},{"product_id":"lagnhe-chardonnay-doc-2022-cascina-orizzonte","title":"Vin blanc \"Redécouvert\" 2015 - Cascina Orizzonte","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" data-placeholder=\"Traduzione\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003eVin blanc sec avec 100% de muscat blanc. Deux jours de macération avant la fermentation alcoolique. Agé de 4 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"CASCINA ORIZZONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54377345679704,"sku":"45679704","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_41_eb0a067a-7d18-44c7-b8b6-1d488975241f.png?v=1777043996"},{"product_id":"chardonnay-venezia-giulia-igt-2023-jerman","title":"CHARDONNAY VENEZIA GIULIA IGT 2023 - JERMANN","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\nDe couleur jaune paille aux reflets dorés, il dénote des arômes parfumés de fruits frais et de fleurs blanches, d'herbes aromatiques et de notes minérales crayeuses. Correspondant au goût, il est élégant et frais, délicatement salé et avec une belle persistance fruitée.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nNé en 1983, pour célébrer le centenaire de la fondation de la société Jermann, Vinnae est le vin qui, plus que tout autre, exprime la territorialité de cette cave, située à la frontière idéale entre le Frioul, l'Autriche et la Slovénie. S'inspirant de l'assemblage des trois cépages les plus représentatifs de cette région, à savoir Ribolla Gialla, Friuliano (autrefois appelé Tocai) et Riesling Renano, originaires des vignobles de Collio, caractérisés par des sols riches en marne et substrat rocheux traditionnellement définis comme Ponca, Vinnae est un vin à la structure élégante et raffinée, à l'équilibre parfait, grâce au vieillissement en chêne de Slavonie, et à la buvabilité extrêmement agréable.","brand":"JERMANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54723423175000,"sku":"8033324033173","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0036_clipped_rev_1_19.png?v=1787395344"},{"product_id":"piemonte-chardonnay-doc-lidia-2020-la-spinetta","title":"Langhe Blanc 2009 - La Spinetta Rivetti","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\n\nJaune paille, le nez exprime de belles senteurs minérales flanquées de notes d'écorce de citron, de vanille, de pamplemousse et d'estragon. En bouche, il est sapide et élégant, riche et bien équilibré entre structure et finesse. Il se termine sur une finale légèrement végétale, particulièrement fraîche.\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\n\n\n\n\n\nNon seulement les vins rouges, La Spinetta a toujours essayé certains des blancs les plus dynamiques de la région. Le sauvignon est un vin qui vieillit dans de grands fûts de chêne et qui se distingue dans le verre par son harmonie et son élégance. Un grand sauvignon italien, agréablement herbacé et fruité, équilibré et décontracté, parfait pour un apéritif sympa et pour accompagner les meilleurs dîners à base de plats légers, y compris végétariens.","brand":"LA SPINETTA RIVETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54889909518680,"sku":"09518680","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_33_b00a38a6-e88d-463e-80b3-6a258c72e843.png?v=1785758922"},{"product_id":"trentino-doc-chardonnay-riserva-villanova-maso-corno-2021-tenuta-maso-corno","title":"TRENTINO DOC CHARDONNAY RISERVA \"VILLANOVA MASO CORNO\" 2021 - TENUTA MASO CORNO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Trentino DOC Chardonnay Riserva “Villanova Maso Corno” 2021 di Tenuta Maso Corno si presenta con un giallo paglierino intenso, attraversato da eleganti riflessi dorati. Il naso è ampio e progressivo, con mela gialla, pera matura e scorza di agrumi che si intrecciano a fiori bianchi ed erbe di montagna. Con l’ossigenazione emergono sfumature più profonde di nocciola, vaniglia, spezie dolci e una delicata nota tostata, sempre accompagnate da una marcata impronta minerale. Al palato è strutturato e avvolgente, con una morbidezza cremosa ben bilanciata da freschezza e sapidità. Il legno contribuisce alla profondità senza soffocare il carattere dello Chardonnay, mentre la componente minerale mantiene il sorso dinamico e preciso. Il finale è lungo, armonioso e persistente, con ritorni di frutta gialla, mandorla e spezie. Uno Chardonnay di montagna importante ma equilibrato, costruito per esprimersi con maggiore complessità anche dopo alcuni anni di bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVillanova nasce a Valbona di Ala, in Vallagarina, in un piccolo maso secolare adagiato sulle pendici dei Monti Lessini e rivolto verso le Piccole Dolomiti. Giulio Larcher ha trasformato questa proprietà in un progetto vitivinicolo estremamente selettivo, puntando su rese basse, selezione dei grappoli e vini capaci di affrontare lunghi affinamenti. Lo Chardonnay proviene da vigneti situati a circa 500 metri, esposti a est e nord-est, su terreni dolomitico-calcarei poveri di sostanza organica. Le piante hanno tra 10 e 20 anni, sono allevate a Guyot con una densità di circa 7.000 ceppi per ettaro e producono appena 60 quintali per ettaro. La vendemmia è manuale in cassette. La fermentazione avviene per circa dieci giorni in grandi botti di rovere francese, dove si svolge anche la malolattica; seguono 12-14 mesi in barrique di rovere francese e altri 12 mesi di bottiglia. Villanova nasce quindi come Riserva fin dall’origine, secondo una filosofia che privilegia profondità, mineralità ed evoluzione rispetto all’immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"GIULIO LARCHER - TENUTA MASO CORNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030016573784,"sku":"16573784","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0014_clipped_rev_1_52.png?v=1787392253"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-chardonnay-mont-mes-2025-castelfeder","title":"VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT CHARDONNAY \"MONT MES\" 2025 - CASTELFEDER","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Il bouquet è intenso e fragrante, con profumi di mela Golden, pera Williams, pesca bianca, melone e ananas, accompagnati da delicate note floreali e da lievi richiami agrumati che ne esaltano la freschezza. Al palato è fresco, armonioso e piacevolmente fruttato. La vivace acidità sostiene un sorso morbido e scorrevole, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra eleganza e immediatezza. Il finale è succoso, pulito e persistente, con piacevoli ritorni di frutta fresca e una delicata vena minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLo Chardonnay \"Mont Mès\" 2025 di Castelfeder è un bianco fresco, moderno e di grande piacevolezza, nato per esprimere il lato più immediato ed elegante dello Chardonnay coltivato in Alto Adige. Appartenente alla linea Mont Mès, dedicata a vini giovani, dinamici e ricchi di personalità, rappresenta perfettamente la filosofia della famiglia Giovanett: valorizzare il territorio attraverso vini autentici, equilibrati e straordinariamente versatili. Le uve provengono da selezionati vigneti della Bassa Atesina, allevati a Guyot su terreni di origine calcarea, limosa e sabbiosa, condizioni ideali per ottenere uno Chardonnay dalla spiccata freschezza aromatica. La vendemmia è rigorosamente manuale, seguita da una pressatura soffice e da una fermentazione in vasche di acciaio inox. Il vino rimane poi cinque mesi sulle fecce fini, acquisendo maggiore complessità e una piacevole morbidezza senza perdere la sua naturale vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CASTELFEDER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030962684248,"sku":"8002237101057","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_99_85860524-a497-4fec-ab93-dff75d2a7150.png?v=1782545830"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-bastia-2023-conterno-fantino","title":"LANGHE CHARDONNAY DOC BIOLOGICO \"BASTIA\" 2023 - CONTERNO FANTINO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il Bastia 2023 si presenta giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, luminoso e invitante. Al naso emergono note fruttate di mela verde, pera e agrumi, accompagnate da delicate sfumature floreali e minerali, con accenni di mandorla fresca e leggere sensazioni burrose dovute all’affinamento in legno. Al palato, il vino è fresco, armonico e sapido, con buona struttura e corpo elegante. L’acidità equilibrata sostiene il frutto maturo, mentre la persistenza lascia note di frutta gialla, agrumi e un tocco di mineralità finale che conferma il terroir delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe DOC Chardonnay “Bastìa” è un vino bianco di carattere prodotto nei vigneti situati nel Comune di Monforte d’Alba, in uno dei territori più vocati delle Langhe. È ottenuto da Chardonnay in purezza (100%), proveniente da vigneti piantati tra il 1990 e il 1998, coltivati su suoli limosi con una buona presenza di sabbia. Le vigne si sviluppano su pendii con una pendenza del 35%, a un’altitudine compresa tra 300 e 540 metri s.l.m., con esposizioni variabili a est e ovest, che garantiscono un microclima ideale per ottenere uve di qualità e buona freschezza aromatica. L’allevamento è a Guyot, con una densità di impianto tra 5.500 e 6.000 ceppi per ettaro. La vendemmia avviene manualmente verso inizio settembre, quando l’uva ha raggiunto la maturazione ottimale. La resa media è di 55–60 quintali per ettaro, corrispondente a 37–42 ettolitri per ettaro, garanzia di concentrazione e finezza. La vinificazione prevede la pressatura dell’uva intera, seguita da fermentazione alcolica e malolattica in rovere francese. L’affinamento prosegue sempre in legno, utilizzando botti di diverse dimensioni, per donare al vino complessità, equilibrio e capacità evolutiva. Prodotto per la prima volta nel 1993, oggi se ne imbottigliano circa 8.000–10.000 bottiglie ogni anno, in formato 750 ml e magnum (1500 ml).\u003c\/p\u003e","brand":"CONTERNO FANTINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55074145599832,"sku":"45599832","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1-2026-07-30T153516.848.png?v=1785418527"},{"product_id":"langhe-doc-chardonnay-2022-marchesi-di-gresy","title":"LANGHE DOC CHARDONNAY 2022 - MARCHESI DI GRESY","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe DOC Chardonnay 2022 dei Marchesi di Grésy si presenta con un giallo paglierino brillante e luminoso. Il naso è ampio e immediato, con profumi di mela gialla, ananas maturo e agrumi che si accompagnano a pesca bianca e delicate sfumature floreali. Con qualche minuto nel bicchiere emergono sensazioni più morbide di frutta tropicale, leggere note di erbe fresche e una sottile vena minerale che dona maggiore profondità al bouquet. Al palato è pieno e armonioso, con una piacevole morbidezza iniziale immediatamente sostenuta da una freschezza ben definita. La componente sapida attraversa il sorso e ne mantiene vivo l’equilibrio, mentre il frutto rimane nitido senza diventare eccessivamente maturo. La chiusura è asciutta, persistente e pulita, con ritorni di agrumi, mela e frutta esotica. Uno Chardonnay equilibrato e molto piacevole, capace di coniugare ricchezza aromatica, freschezza e una naturale vocazione gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"toggle-content\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\"\u003eQuesto Chardonnay nasce da due differenti parcelle delle Langhe, entrambe appartenenti ai Marchesi di Grésy ma caratterizzate da condizioni molto diverse. La prima si trova a Barbaresco, appena sotto il celebre vigneto Martinenga, intorno ai 230 metri di altitudine e con esposizione sud-ovest; la seconda è situata a Monte Aribaldo, nel comune di Treiso, a circa 370 metri e su un versante più fresco rivolto a nord-est. L’unione delle due provenienze permette di combinare maturità e ricchezza del frutto con maggiore freschezza e tensione. Dopo la diraspatura e la pressatura, il mosto viene chiarificato e fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Anche l’affinamento avviene esclusivamente in acciaio, con una permanenza di circa quattro-sei mesi sulle fecce selezionate, seguita da un breve riposo in bottiglia. L’assenza del legno è una scelta precisa della cantina, pensata per conservare intatta l’espressione varietale dello Chardonnay e privilegiare frutto, sapidità e immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TENUTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRÈSY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55297983807832,"sku":"8021934007479","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0019_clipped_rev_1_37.png?v=1787314781"},{"product_id":"piemonte-chardonnay-bio-doc-lidia-2022-la-spinetta","title":"Langhe Blanc 2009 - La Spinetta Rivetti","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\n\nJaune paille, le nez exprime de belles senteurs minérales flanquées de notes d'écorce de citron, de vanille, de pamplemousse et d'estragon. En bouche, il est sapide et élégant, riche et bien équilibré entre structure et finesse. Il se termine sur une finale légèrement végétale, particulièrement fraîche.\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\n\n\n\n\n\nNon seulement les vins rouges, La Spinetta a toujours essayé certains des blancs les plus dynamiques de la région. Le sauvignon est un vin qui vieillit dans de grands fûts de chêne et qui se distingue dans le verre par son harmonie et son élégance. Un grand sauvignon italien, agréablement herbacé et fruité, équilibré et décontracté, parfait pour un apéritif sympa et pour accompagner les meilleurs dîners à base de plats légers, y compris végétariens.","brand":"LA SPINETTA RIVETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55348328005976,"sku":"8022252211548","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_32_54cbf3c6-638e-4fc8-bc74-b3aaf78b8ea1.png?v=1785759148"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-chardonnay-gottesacker-2023-weingut-abraham","title":"VIGNOBLES DES DOLOMITES IGT SAUVIGNON \"FUME\" 2020 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à la méthode de vinification particulière, le Sauvignon Fumé présente des arômes \"fumés\" en plus des arômes typiques du cépage. Le Sauvignon Fumé se caractérise par des arômes fumés et levés et se présente en bouche comme un vin blanc complexe, corsé, vibrant avec une finale persistante.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprès environ 24 heures de macération, le moût est soigneusement pressé. Elle est suivie d'une fermentation en fûts de chêne de 500 litres avec des levures naturelles. Environ 20% de la quantité totale fermente sur les peaux pendant environ 4 semaines. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé sur lies entières pendant 16 mois.\u003c\/span\u003e\u003cbr _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454586044760,"sku":"86044760","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_30.png?v=1772553330"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-2024-morra-gabriele","title":"LANGHE CHARDONNAY DOC 2024 - MORRA GABRIELE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta giallo paglierino luminoso, con un profilo aromatico immediatamente fresco e incisivo. Foglia di limone e scorza di agrume introducono un naso dominato dal pompelmo rosa, accompagnato da frutta bianca, leggere sensazioni floreali e un caratteristico richiamo di fieno. La breve macerazione dona maggiore profondità aromatica senza spostare il vino verso uno stile propriamente macerato. Al palato è soprattutto la tensione a emergere: l'acidità è vibrante, il sorso diritto e dinamico, mentre l'affinamento sulle fecce in cemento aggiunge consistenza senza appesantire la struttura. Agrume e frutto ritornano nella progressione, accompagnati da una sottile componente minerale e da una piacevole presa materica. Il finale è lungo, asciutto e rinfrescante. Uno Chardonnay che non ricerca burro, vaniglia o rotondità, ma preferisce mostrare la propria anima più croccante e vitale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe Chardonnay 2024 di Morra Gabriele nasce nel vigneto Fausoni di Neive, nel cuore di un territorio conosciuto soprattutto per il Nebbiolo e il Barbaresco, ma capace di offrire allo Chardonnay un’espressione sorprendentemente personale. La parcella si trova a circa 284 metri di altitudine, su terreni calcarei, e viene lavorata secondo l’approccio artigianale di Gabriele Testa e Stefano Campaniello, con grande attenzione alla vitalità del suolo e alla biodiversità. La particolarità arriva soprattutto in cantina: lo Chardonnay non viene trattato come un classico bianco di Langa, ma quasi come un rosso, lasciando le uve a contatto con le bucce prima della pressatura e conducendo vinificazione e affinamento in cemento. Per il 2024 è documentata una breve macerazione sulle bucce, mentre l’affinamento prosegue sulle fecce fini senza ricorrere al legno. Una scelta che evita volutamente morbidezze o aromi di rovere e mette in primo piano acidità, materia e carattere dell'uva. Il vino viene infine imbottigliato senza filtrazione. È uno Chardonnay lontano dagli stereotipi più opulenti del vitigno: essenziale, energico e profondamente gastronomico, capace di raccontare Fausoni attraverso un linguaggio diretto e contemporaneo.\u003c\/p\u003e","brand":"MORRA GABRIELE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55706671743320,"sku":"8975198453162","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_53_e7f41550-a411-4994-85b4-5453adfb2673.png?v=1787217588"},{"product_id":"sudtirol-alto-adige-doc-chardonnay-since-83-2024-colterenzio","title":"SUDTIROL ALTO ADIGE DOC RESERVE BLANCHE \"LR\" 2012 - COLTERENZIO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe couleur jaune paille intense, le nez est fruité, avec des notes exotiques. Une bouche de grande structure et de caractère.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLR sont les initiales de Luis Raifer, le grand inspirateur de ce vin. Raifer a été pendant de nombreuses années président et directeur de Cantina Colterenzio ainsi que l'un des pionniers de la révolution qualitative.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAprès quelques années et plusieurs tentatives pour trouver les bonnes variétés, LR est enfin née. Chardonnay, Pinot Blanc et Sauvignon, élevés sur lies et élevés sous bois, composent cette cuvée à la structure importante et à l'élégance féminine. Une féminité qui se veut aussi transmise à travers un habillage extérieur, unique en son genre pour l'élégance et le raffinement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"COLTERENZIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56025216942424,"sku":"8009219030084","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_35_46a062d1-c27a-454c-82c8-a56743943ee5.png?v=1785768795"},{"product_id":"colline-teatine-chardonnay-igt-2023-marina-cvetic","title":"MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RÉSERVE DOC 2016 - MARINA CVETIC","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Marina Cvetic\" est un vin corsé et structuré, l'une des réserves les plus célèbres de la cave Masciarelli, vieilli en barrique pendant au moins 12 mois et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille. Ample et puissant au nez, aux arômes de cerises noires, de confiture de fruits, de panforte et de maquis méditerranéen, en bouche il est chaleureux, doux, plein et complexe, avec des tanins enveloppants et élégants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe best-seller de la ligne, vendu dans 55 pays, le Marina Cvetic Riserva a grandement contribué à la fortune de Montepulciano dans le monde. De nombreuses récompenses reçues au fil des ans, dont l'inclusion dans le \"World Top 100\" du magazine américain Wine Spectator. D'une grande complexité, fraîcheur et équilibre, il présente une structure tannique fine et veloutée et une trame aromatique riche. Profond et harmonieux, il se termine avec une rare propreté et est destiné à donner de grandes émotions au fil des années.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MARINA CVETIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56063299420504,"sku":"8033140750650","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_8_b09b07d1-b01d-4e70-affa-7bce7f2421f8.png?v=1779895702"},{"product_id":"chardonnay-2022-saisei","title":"CHARDONNAY \"再生\" 2022 - SAISEI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta di un giallo paglierino luminoso. Al naso emergono profumi di frutta bianca matura mela, pera, pesca e delicate note floreali, con un leggero accenno di vaniglia e burro dovuto all’affinamento selettivo. Al palato è armonico e morbido, con una buona struttura e un finale fresco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLo Chardonnay 2022 di Saisei è un vino che unisce freschezza e struttura, interpretando con modernità un vitigno classico delle Langhe. Le uve provengono da vigneti attentamente selezionati, esposti per valorizzare la ricchezza aromatica e la finezza del frutto. Il vino viene lavorato con cura, privilegiando tecniche che rispettano l’integrità delle uve e il profilo varietale dello Chardonnay, per ottenere un equilibrio naturale tra freschezza, acidità e complessità aromatica. Il Chardonnay 2022 – Saisei è un vino versatile e raffinato, capace di coniugare eleganza e piacevolezza immediata, rappresentando una proposta moderna e accessibile per chi ama i bianchi delle Langhe.\u003c\/p\u003e","brand":"SAISEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56089804505432,"sku":"04505432","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0018_clipped_rev_1_13.png?v=1774536043"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-lorens-2023-walter-lodali","title":"LANGHE CHARDONNAY DOC \"LORENS\" 2023 - WALTER LODALI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un luminoso colore giallo dorato. Il bouquet è intenso, complesso e raffinato, con profumi di pesca bianca, pera Williams, mela gialla e agrumi maturi, accompagnati da eleganti note di nocciola tostata, burro fresco, vaniglia, fiori bianchi e una marcata impronta minerale. Al palato è pieno, ricco e perfettamente equilibrato, con una trama cremosa sostenuta da una vibrante freschezza che dona slancio e precisione. Il finale è lungo, sapido e persistente, con continui richiami agrumati, tostati e minerali che ne esaltano l'eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe Chardonnay DOC \"Lorens\" 2023 di Walter Lodali rappresenta la massima espressione dello Chardonnay della cantina ed è dedicato a Lorenzo Lodali, padre di Walter e figura determinante nella crescita dell'azienda di famiglia. Fondata nel 1939 a Treiso, la cantina Lodali è oggi guidata dalla terza generazione con l'obiettivo di valorizzare i grandi terroir delle Langhe attraverso vini eleganti, longevi e profondamente territoriali. Per questa selezione le uve provengono esclusivamente da vigneti situati nei comuni di Roddi e Lequio Berria, su suoli calcareo-argillosi particolarmente vocati alla coltivazione dello Chardonnay. Durante l'estate viene effettuato un accurato diradamento dei grappoli per concentrare al massimo qualità e complessità aromatica. La vendemmia è rigorosamente manuale in cassette, seguita da una fermentazione alcolica e malolattica in barrique e tonneaux di rovere francese. L'affinamento prosegue negli stessi contenitori e termina con sei mesi di riposo in bottiglia, conferendo al vino una notevole struttura senza sacrificare freschezza ed eleganza. La produzione è volutamente limitata e nasce con l'obiettivo di dimostrare come le Langhe possano esprimere uno Chardonnay di livello internazionale, mantenendo una forte identità piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"WALTER LODALI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56704530645336,"sku":"8050046150810","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_8.png?v=1770889280"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-2024-walter-lodali","title":"LANGHE CHARDONNAY DOC 2024 - WALTER LODALI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Il bouquet è delicato e raffinato, con profumi di mela verde, pera, pesca bianca e agrumi, accompagnati da eleganti note di fiori bianchi e da una sottile sfumatura minerale. Al palato è secco, fresco e armonioso, con una vivace acidità che dona slancio al sorso e una piacevole sapidità che ne prolunga la persistenza. Il finale è pulito, elegante e minerale, con delicati richiami agrumati e fruttati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe Chardonnay DOC 2024 di Walter Lodali interpreta il più celebre vitigno internazionale con uno stile essenziale, fresco e profondamente legato alle Langhe. La famiglia Lodali produce vino a Treiso dal 1939 e oggi, con Walter Lodali alla guida della terza generazione, continua a valorizzare il territorio attraverso una viticoltura attenta e rispettosa, capace di coniugare tradizione e precisione enologica. Le uve provengono esclusivamente da vigneti situati nei comuni di Alba, Treiso e Lequio Berria, dove i suoli calcareo-marnosi e le importanti escursioni termiche favoriscono una maturazione lenta dello Chardonnay, preservandone freschezza e profilo aromatico. La vendemmia è interamente manuale in cassette, seguita da una pressatura soffice e da una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di circa 17 °C per una ventina di giorni. L'affinamento prosegue esclusivamente in acciaio, seguito da due mesi di riposo in bottiglia, scelta che permette di conservare intatta la purezza del frutto e la spiccata impronta minerale del vino. Il risultato è uno Chardonnay elegante, immediato e di grande equilibrio, capace di raccontare un volto autentico e contemporaneo delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"WALTER LODALI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56704579240280,"sku":"79240280","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_8.png?v=1770889008"},{"product_id":"piemonte-chardonnay-doc-nuvole-2025-cascina-galarin","title":"PIÉMONT CHARDONNAY DOC \"NUVOLE\" 2022 - FERME GALARIN","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCouleur jaune paille très intense. Arômes frais de fleurs, d'agrumes et de melon avec des notes de noisette. Goût frais aux arômes minéraux, plein et persistant. Savoureux, agréable en bouche, avec une acidité rafraîchissante et une bonne complexité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSélection rigoureuse des raisins lors des vendanges.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEgrappage des raisins, dont le moût reste en contact avec les peaux pendant environ une journée.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eFermentation lente à une température comprise entre 15 et 16 °C pour conserver un fruit frais et intense.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA GALARIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56991898370392,"sku":"98370392","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0019_clipped_rev_1_db0b3c3a-bffd-4ff9-95ad-9b85ed233770.png?v=1774689212"},{"product_id":"piemonte-chardonnay-doc-carossi-2024-cascina-galarin","title":"PIEMONTE CHARDONNAY DOC \"CAROSSI\" 2024 - CASCINA GALARIN","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il Carossi mostra un giallo paglierino particolarmente intenso, anticipando immediatamente la concentrazione del vino. Il bouquet è ricco e stratificato: emergono fiori, agrumi e melone, seguiti da sfumature di nocciola e dalle sensazioni più profonde derivanti dall'affinamento in rovere francese. Il legno accompagna il frutto senza cancellarlo, aggiungendo complessità e una dimensione più cremosa e avvolgente. Al palato possiede volume, struttura e persistenza, ma la ricchezza è attraversata da una fresca acidità che mantiene il sorso dinamico. La componente minerale emerge progressivamente e si fonde con il frutto maturo e la trama del legno, conducendo verso un finale lungo e saporito. È proprio questo contrasto tra cremosità, freschezza, mineralità e profondità a rendere Carossi uno Chardonnay decisamente più ambizioso di quanto la denominazione Piemonte DOC possa inizialmente suggerire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Piemonte Chardonnay DOC \"Carossi\" 2024 di Cascina Galarin è uno dei bianchi più importanti e sorprendenti della cantina della famiglia Carosso, viticoltori a Castagnole delle Lanze dal 1781, nel punto d'incontro tra Langhe e Monferrato. Cascina Galarin è inoltre certificata biologica dalla vendemmia 2016, risultato di una filosofia che parte dalla convinzione che la qualità debba nascere prima di tutto nel vigneto, lavorato senza erbicidi e pesticidi e favorendo la biodiversità tra i filari. \"Carossi\" nasce da Chardonnay in purezza coltivato a circa 370 metri di altitudine, su un vigneto esposto a est e caratterizzato da terreni argilloso-calcarei. La lavorazione in cantina è tutt'altro che semplice: dopo un'accurata selezione in vendemmia, le uve vengono diraspate e il mosto fiore rimane a contatto con le bucce per circa un giorno, passaggio che permette di estrarre maggiore materia e complessità. La successiva fermentazione e l'affinamento avvengono in barrique di rovere francese. Il legno non viene quindi utilizzato per mascherare lo Chardonnay, ma per accompagnarne la struttura e amplificarne profondità e capacità evolutiva. Il risultato è un bianco piemontese importante, ricco e gastronomico, capace di mostrare come lo Chardonnay possa raggiungere grande complessità anche sulle colline del Monferrato.\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA GALARIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56991955353944,"sku":"55353944","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0015_clipped_rev_1_1_60a9ef71-3745-4566-a590-279742c3e46a.png?v=1774687645"},{"product_id":"trentino-doc-chardonnay-2025-tenuta-volpare","title":"TRENTINO DOC CHARDONNAY 2025 - TENUTA VOLPARE","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"width-4-12 prodotto__descrizione__content__attributi-col prodotto__descrizione__content__attributi-colore\"\u003eNel calice mostra un giallo paglierino luminoso con delicati riflessi verdolini. Il bouquet è fresco e pulito, inizialmente giocato su mela, pera, pesca bianca e scorza di limone, per poi aprirsi verso fiori bianchi, erbe di montagna e leggere sfumature minerali. Con qualche minuto nel bicchiere il frutto acquista maggiore profondità, senza mai perdere precisione. Al palato è equilibrato e dinamico: l'ingresso possiede una piacevole morbidezza, immediatamente sostenuta da una freschezza agrumata che attraversa tutto il sorso. La componente sapida emerge progressivamente e accompagna una chiusura asciutta, pulita e persistente, con ritorni di frutta bianca, agrumi e mandorla fresca. È uno Chardonnay costruito più sull'equilibrio tra frutto, acidità e mineralità che sulla potenza, capace di mantenere una bevibilità particolarmente invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Trentino DOC Chardonnay 2025 di Tenuta Volpare è l'interpretazione ferma e più immediata dello Chardonnay coltivato dalla piccola realtà della collina orientale di Trento, un territorio dove altitudine, ventilazione e forti escursioni termiche permettono al vitigno di maturare conservando una naturale tensione acida. Tenuta Volpare lavora vigneti distribuiti in differenti aree collinari, tra cui Oltrecastello, a oltre 500 metri di altitudine, in un ambiente segnato dagli antichi movimenti glaciali e da terreni nei quali la componente calcarea di origine dolomitica svolge un ruolo fondamentale. L'intero lavoro agricolo segue i principi dell'agricoltura biologica certificata: inerbimento naturale, sovescio, nessun utilizzo di diserbanti e concimi chimici e grande attenzione alla vitalità del suolo. Lo Chardonnay viene raccolto manualmente cercando il punto d'incontro tra maturità aromatica e acidità, elemento fondamentale nello stile della tenuta. La vinificazione è orientata alla purezza varietale e alla conservazione del carattere montano del frutto, privilegiando l'acciaio inox e un approccio capace di mantenere nitidi profumi, freschezza e mineralità. Il 2025 si presenta così come uno Chardonnay lontano dalle interpretazioni eccessivamente ricche o segnate dal legno: un bianco alpino preciso, luminoso e gastronomico, nel quale la maturità del frutto viene continuamente bilanciata dalla freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA VOLPARE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57007701328216,"sku":"01328216","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0066_clipped_rev_1_a5f3e4e9-b7b5-4340-b392-4fb6b118e4de.png?v=1774963444"},{"product_id":"alto-adige-doc-chardonnay-riserva-doran-2023-kellerei-andrian","title":"TYROL DU SUD DOC CHARDONNAY RESERVE \"DORAN\" 2019 - KELLEREI ANDRIAN","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCouleur jaune paille brillante. Nez riche et complexe; il s'exprime par des arômes d'agrumes, de poivre blanc, de fruits exotiques et une délicate note fumée. Complexe et harmonieux en bouche, acidité équilibrée, avec beaucoup de corps et très persistant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"info-container\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermentation en tonneaux, malolactique et élevage sur lies pendant 12 mois en tonneaux, assemblage et élevage supplémentaire pendant 3 mois en cuve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"KELLEREI ANDRIAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57078404383064,"sku":"04383064","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_4_31061e77-741b-4736-904f-e68b6111df41.png?v=1775749363"},{"product_id":"chardonnay-veneto-igt-2022-marco-buvoli","title":"VENETO IGT CHARDONNAY  2022 - MARCO BUVOLI","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCouleur jaune paille clair, avec une belle luminosité. La gamme de parfums qui se déploie au nez raconte une trame composée de notes fruitées déclinées avec différentes nuances, également agrémentées de notes plus florales. En bouche, il a un corps dynamique et vif, avec une gorgée ronde en bouche qui se distingue par son empreinte sapide et fraîche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVibrations positives et rythme rock pour toujours travailler dans le respect de la matière première avec des mouvements précis et délicats se complaisant avec la nature et la gravité. Raisins sains, grappes entières, macération et fermentation en cuves acier ou bois, affinements en\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebarriques\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEt\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edes tonneaux\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etoujours différents selon le lieu et l'année pour extraire le maximum de potentiel naturel de chaque vignoble.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"MARCO BUVOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57082427572568,"sku":"27572568","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_10_ce92ed6d-2d4a-44ed-9ef9-3c50bcdf30e3.png?v=1775823417"},{"product_id":"veneto-chardonnay-igt-2025-inama","title":"VIN MOUSSEUX DE QUALITÉ ROSÉ BRUT \"SUSUMANTE\" 2021 - L'ARCHÉTYPE","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne bulle vive pour un vin très frais. Il sent les fruits rouges et se caractérise par une épaule acide qui le rend vibrant à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLes raisins susumaniello, avec lesquels ce vin est produit seul, sont récoltés à la main et pressés doucement. La fermentation est spontanée avec macération au contact des peaux pendant environ 36 heures. La fermentation s'effectue à basse température pendant plus d'un mois. Après cela, le vin est placé dans un autoclave pour la seconde fermentation. Un batonnage continu est effectué pendant ces six mois. Le vin est mis en bouteille sans être filtré ni clarifié.\u003c\/p\u003e","brand":"INAMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221395054936,"sku":"8029001000231","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0049_clipped_rev_1_1_828aadfd-4bb6-43ea-ba7f-bf3481fee99a.png?v=1777717704"},{"product_id":"mitterberg-igp-chardonnay-bio-2023-reyter","title":"VENEZIA GIULIA ROUGE IGT \"MILLESIME N° 3\" 2015 - BRESSAN","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe produit a une couleur rouge rubis sombre, presque impénétrable. Des notes de mûre et de baies font leur chemin à l'examen olfactif avec des notes terreuses et vertes. Bouche de bonne structure et consistance, acidité au premier plan et tanins bien intégrés. La finale est sèche et légèrement épicée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe produit de la société Bressan Mastri vinai est le résultat de l'union entre deux cépages internationaux et un cépage indigène. Cabernet sauvignon, pinot noir et schioppettino se fondent dans ce vin. \"N. 3\" est un produit articulé, avec une bonne complexité et une grande fraîcheur finale. Longue macération pelliculaire. Environ 20 jours d'élevage en barriques, puis environ 12 mois en grands fûts (20 hectolitres). Avant d'être commercialisé, encore 15 mois de vieillissement en bouteille. Une longue attente pour un vin expressif et franc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"REYTER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57251451535704,"sku":"51535704","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0041_clipped_rev_1_12_9747018f-cdbe-4b92-909e-b938155c4c62.png?v=1787390156"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-bio-elioro-2022-cordero-di-montezemolo","title":"BAROLO DOCG 1990 - CORDERO DE MONTEZEMOLO","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES : \u003c\/h4\u003e\n\n\nUn barolo de haut rang, austère et complexe avec une couleur rouge grenat intense. Le nez offre un fin piquant (eucalyptus, réglisse et menthol) un fruit mûr (cerise à l'eau de vie, mûre et prune) et une légère note de violette et d'herbes médicinales.\n\nBouche puissante, légèrement acide, fraîche et interminable.\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nTerrain unique (2,2 Ha) appartenant à l'extérieur de la municipalité de La Morra. Situé dans l'une des collines les plus historiques et prestigieuses de Barolo, le Villero, à Castiglione Falletto, le vignoble d'un peu plus de deux hectares se distingue par un sol très calcaire riche en microéléments. Une argile plus compacte, un âge moyen des plantes élevé, l'exposition plein sud et l'altitude de 300 m donnent puissance et complexité au vin obtenu.Un vin de longue garde qui mûrit lentement et constamment en bouteille. De grandes expressions même après plusieurs décennies. Éternel.","brand":"CORDERO DI MONTEZEMOLO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57377473462616,"sku":"8017704000108","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_72_3689e672-e02f-4c4c-94b6-a3a909567bb3.png?v=1779878014"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-rinato-2024-giovanni-viberti","title":"LANGHE CHARDONNAY DOC \"RINATO\" 2024 - GIOVANNI VIBERTI","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e NOTES SENSORIELLES :\u003c\/h4\u003e\n\nIl offre une robe rouge rubis aux notes violettes claires. Nez de cerise noire et de griotte, grande finesse et élégance en bouche. Longue gorgée avec une persistance remarquable.\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nC'est un vin issu d'une sélection de deux vignobles de Barbera, le premier situé dans le cru Bricco delle Viole date de 1950, tandis que le second, un peu plus jeune, a été planté en 1955. Vinifié comme un Barolo, avec des fermentations en cape plus longues que sa sœur aînée, la jeune Gemella, est élevée pendant 30 mois dans les mêmes cuves que celles utilisées pour le Barolo, pour ensuite être mise en bouteille, sa plus haute expression est atteinte dans les années les plus chaudes.","brand":"GIOVANNI VIBERTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57395571491160,"sku":"8033120843020","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_82_d29ff513-205f-4e6e-a54a-b43e7275838f.png?v=1780063832"},{"product_id":"sudtirol-alto-adige-doc-chardonnay-marna-2025-kellerei-girlan","title":"TYROL DU SUD DOC PINOT NOIR RESERVE \"TRATTMANN\" 2018 - KELLEREI GIRLAN","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eRobe rouge rubis aux légers reflets grenat. Arômes intenses et complexes avec des notes de fruits mûrs, de cerise et de griotte. Le vin est très fin, vineux avec une excellente structure et persistance. Particulièrement indiqué pour les rôtis, le gibier et les fromages épicés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa récolte se fait manuellement dans de petites caisses pour le transport à la cave. Les raisins - 10% vinifiés en grappes entières - sont passés par gravité dans des cuves inox pour la fermentation (20-24 jours). Une fois la fermentation malolactique effectuée, le vin vieillit pendant 12 mois en barriques et petits tonneaux en bois (12 hl). S'ensuit un élevage de 8 mois en grands fûts de bois (70 hl). Enfin, le vin subit un affinage supplémentaire en bouteille pendant 8 mois.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KELLEREI GIRLAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57453046792536,"sku":"8007813740972","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_84_5f9003b5-41e0-4cca-810b-8a11a6e9de27.png?v=1780662835"},{"product_id":"friuli-isonzo-doc-chardonnay-2024-lis-neris","title":"FRIULI ISONZO DOC CHARDONNAY 2024 - LIS NERIS","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eRobe rubis concentrée à l'œil, marquée par des notes de confiture de cerise noire, de rose, d'eucalyptus et des touches balsamiques. Une gorgée douce et chaude, avec une bonne fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Schioppettino, aussi appelé Ribolla Nera, le nom semble faire référence au croquant de ses baies. La première trace historique de ce vin remonte à des documents datés de 1282, au début des années 70 la vigne était quasiment éteinte, à cause de maladies, d'abord l'Oidium puis le Phylloxéra (fin 1800-début 1900), et le choix de nombreux vignerons de remplacer les vignes indigènes par des vignes internationales. Affine 12 mois en barriques de second passage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LIS NERIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57523654754648,"sku":"8032700211211","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0017_clipped_rev_1_17_d7039abb-92eb-4e50-9f4b-194b205cb0bb.png?v=1781681524"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-vigna-giulia-2023-marchesi-di-gresy","title":"LANGHE CHARDONNAY DOC \"VIGNA GIULIA\" 2023 - MARCHESI DI GRESY","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe Chardonnay DOC 2023 dei Marchesi di Grésy si presenta con un giallo paglierino brillante, impreziosito da riflessi dorati. Il naso è intenso e generoso, con mela gialla, ananas e agrumi maturi in primo piano, seguiti da banana e delicate sensazioni floreali. Con l’ossigenazione il profilo acquista maggiore profondità e lascia emergere miele, nocciola tostata e una sottile sfumatura di caramello al burro, senza perdere la nitidezza del frutto. Al palato è pieno e armonioso, con una tessitura morbida sostenuta da freschezza e da una vena sapida ben evidente che impedisce qualsiasi sensazione di pesantezza. Il sorso è equilibrato e persistente, con una piacevole alternanza tra frutto maturo e tensione minerale. Il finale è lungo e pulito, con ritorni di agrumi, ananas e frutta secca. Uno Chardonnay langarolo ricco ma misurato, capace di coniugare maturità del frutto e naturale eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"toggle-content\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\"\u003eIl 2023 nasce da Chardonnay in purezza coltivato nella Tenuta Monte Aribaldo, a Treiso, nel vigneto che circonda la storica Villa Giulia. La parcella guarda prevalentemente a nord-ovest e si sviluppa tra circa 320 e 380 metri di altitudine, su terreni caratterizzati dalla presenza di calcare e tufo. Monte Aribaldo è una delle quattro tenute dei Marchesi di Grésy e occupa il crinale che collega Barbaresco a Treiso; Villa Giulia fu fatta costruire all’inizio del Novecento dal marchese Carlo di Grésy per la moglie Giulia Pellizzari. Per il millesimo 2023 le uve vengono pressate, il mosto viene illimpidito e fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Il vino rimane quindi per circa quattro mesi sui propri lieviti prima dell’imbottigliamento e di un breve riposo in bottiglia. Nessun legno: l’obiettivo è conservare la precisione dello Chardonnay, valorizzando soprattutto frutto, sapidità e carattere collinare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TENUTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRÈSY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58481933222232,"sku":"8021934008063","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0014_clipped_rev_1_26_7c859335-fbe6-455f-9527-cbe91c9a440e.png?v=1789566084"}],"url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/collections\/chardonnay-copia.oembed","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}