{"title":"LA CONTRADA DI SORANO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Contrada di Sorano è una piccola cantina artigianale situata a Serralunga d'Alba, uno dei comuni più prestigiosi delle Langhe. Fondata da Paolo Baudana e Cristina, nasce dalla volontà di trasformare una profonda passione per il territorio in un progetto capace di raccontare, attraverso il vino, l'identità più autentica della storica località di Sorano. Ogni bottiglia è il risultato di un percorso che mette al centro il vigneto, il tempo e il rispetto della natura, seguendo una filosofia che privilegia qualità e autenticità rispetto ai grandi numeri. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa filosofia aziendale si basa su una viticoltura sostenibile e su una gestione meticolosa delle vigne, coltivate con lavorazioni manuali e rese contenute per valorizzare al massimo il carattere dei suoli di Serralunga d'Alba. Ogni parcella viene seguita individualmente, nel pieno rispetto dell'equilibrio naturale della pianta, affinché ogni vendemmia possa esprimere con precisione le peculiarità del territorio e dell'annata. In cantina l'approccio è essenziale e poco interventista. Le vinificazioni sono condotte con grande attenzione per preservare l'identità delle uve, mentre gli affinamenti accompagnano l'evoluzione naturale del vino senza alterarne il profilo. Il Nebbiolo rappresenta il cuore della produzione, affiancato da Barbera, Dolcetto e Favorita, interpretati con uno stile elegante, verticale e profondamente territoriale, capace di coniugare finezza, equilibrio e grande capacità di evoluzione. Oggi La Contrada di Sorano rappresenta una delle realtà emergenti più interessanti di Serralunga d'Alba. Grazie a una produzione volutamente limitata, a una conduzione familiare e a una filosofia che pone il terroir al centro di ogni scelta, la cantina realizza vini autentici e ricchi di personalità, espressione fedele di uno dei territori più vocati per il Nebbiolo nelle Langhe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-dalba-doc-bosco-2020-la-contrada-di-sorano","title":"BARBERA D'ALBA DOC \"BOSCO\" 2020 - LA CONTRADA DE SORANO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" id=\"description\" class=\"tab-pane fade in active\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est un vin corsé et bien structuré qui est aimé par les tons bien équilibrés entre l'acidité typique de Barbera et la douceur conférée par le raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Barbera de La Contrada di Sorano est produit avec des raisins provenant en partie de Serralunga d'Alba et en partie de Sinio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CONTRADA DI SORANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40396428836953,"sku":"28836953","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_63.png?v=1773225081"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-2020-la-contrada-di-sorano","title":"LANGHE NEBBIOLO DOC 2020 - LA CONTRADA DE SORANO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" id=\"description\" class=\"tab-pane fade in active\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin est charpenté et puissant, mais aussi équilibré et caractérisé par une saveur fruitée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVendanges manuelles, avec sélection des raisins disposés en caisses perforées. La période de récolte dépend de la maturité phénolique de la grappe et du climat. Macération pelliculaire de 10 à 20 jours avec remontages et pigeages quotidiens ; S'en suivent un soutirage, une fermentation malolactique et un élevage sous bois dont la durée varie selon les millésimes.\u003c\/p\u003e","brand":"LA CONTRADA DI SORANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40396431884377,"sku":"31884377","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0017_clipped_rev_1_8.png?v=1773237088"},{"product_id":"vino-rosato-alchimia-la-contrada-di-sorano","title":"LANGHE FAVORITA DOC 2020 - LA CONTRADA DE SORANO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIl a une couleur jaune paille très pâle avec des reflets verdâtres et des parfums fruités doux et délicats de pêche et de banane ; le goût est plein et décisif, une richesse inhabituelle de corps le rend long et persistant avec un arrière-goût doux et délicat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVendanges manuelles, avec sélection des raisins disposés en caisses perforées. La période de récolte dépend de la maturité phénolique de la grappe et du climat. La fermentation a lieu en l'absence des peaux, qui sont directement pressées ; court vieillissement en bouteille\u003c\/p\u003e","brand":"LA CONTRADA DI SORANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46834372346200,"sku":"72346200","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_40_c669e0b4-a70b-4736-86e2-3ba081d2b0d2.png?v=1785850415"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-sotto-sopra-2020-la-contrada-di-sorano","title":"BARBERA D'ALBA DOC \"BOSCO\" 2020 - LA CONTRADA DE SORANO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" id=\"description\" class=\"tab-pane fade in active\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est un vin corsé et bien structuré qui est aimé par les tons bien équilibrés entre l'acidité typique de Barbera et la douceur conférée par le raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Barbera de La Contrada di Sorano est produit avec des raisins provenant en partie de Serralunga d'Alba et en partie de Sinio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CONTRADA DI SORANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46834590974296,"sku":"90974296","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_74.png?v=1773748211"},{"product_id":"barolo-docg-2019-magnum-la-contrada-di-sorano","title":"BAROLO DOCG 2019 MAGNUM - LA CONTRADA DI SORANO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un intenso colore rosso granato dai riflessi rubino. Il bouquet è elegante e profondo, con profumi di ciliegia matura, lampone, melograno e piccoli frutti rossi, accompagnati da raffinate note di rosa appassita, viola, alloro, tabacco, goudron, liquirizia e spezie dolci. Con l'ossigenazione emergono sfumature di sottobosco, grafite ed erbe officinali che arricchiscono il profilo aromatico. Al palato è pieno e verticale, sostenuto da tannini fitti e ben definiti, una vibrante freschezza e una marcata impronta minerale. Il finale è lungo, persistente e di grande eleganza, con continui richiami di frutta rossa, spezie e liquirizia, destinati a evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Barolo DOCG 2019 Magnum di La Contrada di Sorano rappresenta l'essenza della filosofia di Paolo Baudana, vignaiolo di Serralunga d'Alba che interpreta il Nebbiolo con un approccio rigorosamente artigianale, mettendo al centro il territorio e il tempo. La cantina coltiva poco più di 2,5 ettari di vigneto e produce circa 10.000 bottiglie all'anno, seguendo una viticoltura rispettosa dell'ambiente e una vinificazione essenziale, senza scorciatoie. Il Barolo nasce da un assemblaggio di uve provenienti da tre vigneti: Gallaretto (Galaraj) nel comune di Diano d'Alba, coltivato dal 1973, e Autinot e Rinad, situati nelle località Sorano e San Rocco di Serralunga d'Alba. Questa scelta consente di unire l'eleganza del Nebbiolo di Diano alla struttura e alla profondità tipiche di Serralunga. Le uve, appartenenti ai biotipi Lampia, Michet e Rosé, vengono raccolte manualmente a metà ottobre. La fermentazione avviene con una lunga macerazione di 40-50 giorni, accompagnata da follature quotidiane, seguita dalla fermentazione malolattica e da un affinamento di 26 mesi in botti di rovere da 500 litri, prima dell'assemblaggio, del passaggio in acciaio e del lungo riposo in bottiglia. Il formato Magnum valorizza ulteriormente il potenziale evolutivo del vino, permettendo uno sviluppo ancora più lento e armonioso. L'annata 2019, considerata tra le più classiche degli ultimi decenni, ha dato vita a un Barolo di grande equilibrio, precisione e straordinaria longevità.\u003c\/p\u003e","brand":"LA CONTRADA DI SORANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47244205752664,"sku":"05752664","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_38_c01d3412-19a2-40ea-8333-6ec22ad23bc9.png?v=1785850892"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-stillante-2021-la-contrada-di-sorano","title":"LANGHE NEBBIOLO DOC 2020 - LA CONTRADA DE SORANO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" id=\"description\" class=\"tab-pane fade in active\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin est charpenté et puissant, mais aussi équilibré et caractérisé par une saveur fruitée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVendanges manuelles, avec sélection des raisins disposés en caisses perforées. La période de récolte dépend de la maturité phénolique de la grappe et du climat. Macération pelliculaire de 10 à 20 jours avec remontages et pigeages quotidiens ; S'en suivent un soutirage, une fermentation malolactique et un élevage sous bois dont la durée varie selon les millésimes.\u003c\/p\u003e","brand":"LA CONTRADA DI SORANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48216898666840,"sku":"98666840","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_27.png?v=1772640413"},{"product_id":"barolo-docg-2020-la-contrada-di-sorano","title":"BAROLO DOCG 2019 - LA CONTRADE DE SORANO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRobe rouge rubis aux reflets grenat. Arôme caractéristique, plein et intense de fruits mûrs. Saveur sèche, chaude, douce, justement tannique et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\nVendanges manuelles ; macération pelliculaire tardive généralement mi-octobre sur une longue période (40-50 jours) avec pigeages quotidiens ; Suivront un soutirage, une fermentation malolactique et un élevage sous bois.\u003cbr\u003e","brand":"LA CONTRADA DI SORANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48217023283544,"sku":"23283544","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0013_clipped_rev_1_38.png?v=1785851426"},{"product_id":"vino-bianco-favorita-lardita-2021-la-contrada-di-sorano","title":"LANGHE FAVORITA DOC 2020 - LA CONTRADA DE SORANO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIl a une couleur jaune paille très pâle avec des reflets verdâtres et des parfums fruités doux et délicats de pêche et de banane ; le goût est plein et décisif, une richesse inhabituelle de corps le rend long et persistant avec un arrière-goût doux et délicat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVendanges manuelles, avec sélection des raisins disposés en caisses perforées. 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La période de récolte dépend de la maturité phénolique de la grappe et du climat. Macération pelliculaire de 10 à 20 jours avec remontages et pigeages quotidiens ; S'en suivent un soutirage, une fermentation malolactique et un élevage sous bois dont la durée varie selon les millésimes.\u003c\/p\u003e","brand":"LA CONTRADA DI SORANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48217134989656,"sku":"34989656","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_39_8f6c065f-5aa3-4d3e-822e-8b5f76060194.png?v=1785850257"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-bosco-2021-la-contrada-di-sorano","title":"BARBERA D'ALBA DOC \"BOSCO\" 2020 - LA CONTRADA DE SORANO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" id=\"description\" class=\"tab-pane fade in active\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est un vin corsé et bien structuré qui est aimé par les tons bien équilibrés entre l'acidité typique de Barbera et la douceur conférée par le raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Barbera de La Contrada di Sorano est produit avec des raisins provenant en partie de Serralunga d'Alba et en partie de Sinio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CONTRADA DI SORANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48217175916888,"sku":"75916888","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_38_2f64248a-221e-4672-9922-90fd2211febc.png?v=1785850578"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-sotto-sopra-2021-la-contrada-di-sorano","title":"BARBERA D'ALBA DOC \"BOSCO\" 2020 - LA CONTRADA DE SORANO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" id=\"description\" class=\"tab-pane fade in active\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est un vin corsé et bien structuré qui est aimé par les tons bien équilibrés entre l'acidité typique de Barbera et la douceur conférée par le raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Barbera de La Contrada di Sorano est produit avec des raisins provenant en partie de Serralunga d'Alba et en partie de Sinio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA CONTRADA DI SORANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54083100705112,"sku":"00705112","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_38_e4e696aa-bf07-4dbc-a993-61262880cc21.png?v=1785850722"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/collections\/Selfie_tra_i_filari_della_vigna.png?v=1791444563","url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/collections\/la-contrada-di-sorano.oembed","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}