{"title":"SELEZIONATI DA 3K","description":null,"products":[{"product_id":"vino-spumante-cuvee-nature-30-lune-nicola-gatta","title":"VIN MOUSSEUX CUVEE BRUT \"OMBRA\" 30 LUNE - NICOLA GATTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe perlage du vin mousseux Cuvè Brut Ombra Classic Method de Nicola Gatta est extrêmement fin, jaune paille. La gorgée est longue et soyeuse, persistante avec une agréable note fruitée de pomme verte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nComposé de 80% de raisins Chardonnay et 20% Pinot Noir. Le Spumante Metodo Classico Ombra Cuvée Brut de Nicola Gatta est produit par vinification en blanc avec pressurage doux des raisins et fermentation spontanée avec des levures indigènes. Il vieillit sur ses lies pendant 30 lunes. La récolte de ce vin effervescent est majoritairement de 2016 avec un petit ajout de vin de réserve du millésime 2015 stocké dans une cuve en béton. Ce Spumante Méthode Classique Sans Sulfites Ajoutés de Nicola Gatta contient 7 g\/l de sucre de canne brut dissous dans le vin, ajouté au moment du dégorgement qui a eu lieu en septembre 2019.","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32003938254937,"sku":"9000000002777","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_1_beaa76d9-3aa9-40d1-9fbf-673a05e34062.png?v=1777546655"},{"product_id":"vino-spumante-extra-brut-quattrocento-40-lune-nicola-gatta","title":"VIN MOUSSEUX EXTRA BRUT \"QUATTROCENTO\" 40 LUNE - NICOLA GATTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nez est à la fois fin et riche, tissant une texture intrigante de fleurs blanches, de fraîcheur herbacée, d'herbes aromatiques. La gorgée est droite, intense, minérale. D'une finesse surprenante.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\nLe Quattrocento est un extrabrut qui vieillit 40 lunes sur lies. Un peu plus de Pinot Noir pour donner de la structure et une gorgée directe et pointue juste ce qu'il faut. Fin et puissant, floral et minéral. Un passe-partout \"Franciacorta\". Depuis un certain temps, Nicola Gatta a décidé par son choix personnel de ne pas rejoindre le Consortium Franciacorta, préférant plutôt la voie de l'agriculture biodynamique. Le résultat est à essayer absolument.","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32003968434265,"sku":"9000000002779","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0067_clipped_rev_1.png?v=1772027576"},{"product_id":"vino-spumante-blanc-de-blancs-nature-50-lune-nicola-gatta","title":"VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANCS NATURE 50 LUNE - NICOLA GATTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Blanc de Blancs Nature de Nicola Gatta est un jaune paille profond avec un joli perlage fin et persistant. Le nez ravit avec des notes d'agrumes, de fruits à pulpe jaune et de petites pâtisseries. En bouche, il est frais, intense, sapide et parfumé, surprenant par sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\nLe Blanc de Blancs Nature de Nicola Gatta est composé à 100% de raisins Chardonnay récoltés principalement en 2014 avec l'ajout de vins de réserve des millésimes 2013, 2012 et 2011 stockés dans des cuves en béton. La Vinification est en blanc avec pressurage doux des raisins et fermentation spontanée avec des levures indigènes sans sulfites ajoutés et avec un élevage sur lies pendant 50 lunes. Le dégorgement a eu lieu en septembre 2019 sans ajout de sucre.","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32003994583129,"sku":"9000000002778","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0065_clipped_rev_1.png?v=1772027816"},{"product_id":"vino-spumante-blanc-de-noirs-nature-70-lune-nicola-gatta","title":"VIN MOUSSEUX BLANC DE NOIRS NATURE 70 LUNE - NICOLA GATTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIl a une couleur jaune ambre intense avec des reflets dorés, le perlage n'est pas extrêmement fin mais plutôt persistant. Au nez des notes de confiture d'abricot, de miel, de petits fruits rouges et d'orange confite, de fleurs séchées et de minéralité, de levure, de beurre fondu et de brioche. En bouche, il est doux, enveloppant et ample, mais aussi puissant, austère et vertical, vibrant et soutenu par une matière robuste et une acidité et une minéralité vraiment perceptibles. Finale très longue et minérale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nLes raisins utilisés sont tous des raisins de Pinot Noir provenant des vignobles de l'entreprise. Les raisins sont vendangés strictement à la main dans des caisses; la fermentation se fait sans contact avec les peaux et spontanément grâce aux levures indigènes. La cuvée est élaborée avec l'essentiel des raisins de la vendange en cours et une bonne partie du vin \"de réserve\" des années précédentes, voire de nombreuses vendanges précédentes, élevé en cuve ciment. Le résultat est une maturité, une complexité et une douceur particulières. Le vin est mis en bouteille et c'est ainsi qu'a lieu la seconde fermentation en bouteille qui permet la \"prise de mousse\" ; le vin vieillit ensuite environ 70 mois sur ses lies jusqu'au remuage et dégorgement. Le dosage est Nature, c'est-à-dire qu'aucun sucre n'est ajouté de quelque manière que ce soit afin de conserver la saveur d'origine et d'améliorer les caractéristiques du produit.","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32192203161689,"sku":"9000000002955","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_2_6d02e7af-65e8-43be-b9fe-3d1ceb174ec9.png?v=1772036036"},{"product_id":"vino-spumante-rose-de-noirs-nature-60-lune-nicola-gatta","title":"VIN MOUSSEUX ROSE DE NOIRS NATURE 60 LUNE - NICOLA GATTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa courte macération des raisins lui donne une couleur rose très délicate et lumineuse. Notes de fraises des bois, de framboises et de pain croûté au nez. En bouche, il rend un fruit frais qui, avec l'effervescence, laisse une agréable sensation de propreté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\nRosé de Noirs selon Nicola Gatta. Les raisins de Pinot Noir restent à macérer quelques heures sur les peaux pour ensuite suivre une fermentation spontanée. L'élevage sur lies naturellement présentes sur les pellicules dure 60 lunes, soixante mois.","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32192224133209,"sku":"9000000002946","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_18.png?v=1772119539"},{"product_id":"vino-spumante-rose-de-noirs-nature-60-lune-magnum-astuccio-nicola-gatta-degorgement-03-2020","title":"VIN MOUSSEUX ROSE DE NOIRS NATURE 60 LUNE MAGNUM - NICOLA GATTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa courte macération des raisins lui donne une couleur rose très délicate et lumineuse. Notes de fraises des bois, de framboises et de pain croûté au nez. En bouche, il rend un fruit frais qui, avec l'effervescence, laisse une agréable sensation de propreté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/h4\u003e\n\nRosé de Noirs selon Nicola Gatta. Les raisins de Pinot Noir restent à macérer quelques heures sur les peaux pour ensuite suivre une fermentation spontanée. 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A essayer absolument.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Cellatica Doc est un alambic rouge, né de l'union de Barbera, Marzemino, Schiava et IncrocioTerzi. Parfait s'il est combiné avec des entrées, du risotto aux champignons, de la charcuterie, des viandes rouges, des grillades.\u003c\/p\u003e","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32192280658009,"sku":"9000000002947","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0006_clipped_rev_1_9_7ce75cf0-764e-44b1-9482-130cf71b5abf.png?v=1770890058"},{"product_id":"vino-spumante-molener-extra-brut-rose-90-lune-nicola-gatta","title":"VIN MOUSSEUX \"MOLENER\" EXTRA BRUT ROSE' 90 LUNE - NICOLA GATTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIl a une couleur rose cerise intense avec des reflets dorés, un perlage fin et persistant. Au nez des notes de confiture de myrtille et de framboise, de fraise des bois, de miel de châtaignier, de violette séchée et de pot-pourri, de levure, de brioche, de beurre fondu et de noisettes grillées. En bouche, il est doux et ample, corsé, puissant et austère, avec une acidité vive et une minéralité et une complexité vraiment remarquables. Très long et épicé, sublime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nMolener, un terme qui dérive du mot meunier, en dialecte brescien : le surnom du grand-père, qui a donné naissance à l'entreprise. Production très limitée de seulement 1000 bouteilles, utilisant uniquement les meilleurs raisins. Les raisins sont vendangés strictement à la main dans des caisses; la fermentation s'effectue pour une partie du pinot noir en rouge (rosé de saignée) et pour le chardonnay sans contact avec les peaux mais surtout spontanément grâce aux levures indigènes. un Chardonnay à 70% et un Pinot Noir à 30% La permanence sur lies atteint 90 lunes : récolte 2010, avec ajouts de vins de réserve des millésimes 2009, 2008 et 2007 stockés en cuve ciment. Extra brut, dosage 3 g\/l de sucre de canne dissous dans le vin et ajouté au moment du dégorgement. Un vrai haut de gamme.","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32256011370585,"sku":"9000000003130","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1-2026-03-24T172230.108.png?v=1774369362"},{"product_id":"vino-spumante-r-d-me-ga-rose-de-noirs-nature-88-lune-nicola-gatta","title":"VIN MOUSSEUX RD \"ME.GA.\" ROSE' DE NOIRS NATURE 88 MOONS - NICOLA GATTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Rosè de Noirs Nature de Nicola Gatta est jaune paille avec un perlage fin et persistant. Le nez ravit avec des notes d'agrumes, de fruits à pulpe jaune et de petites pâtisseries. En bouche, il est frais, intense, sapide et parfumé, surprenant par sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\nLe Rosè de Noirs Nature de Nicola Gatta est composé à 100% de raisins Pinot Noir récoltés principalement en 2012 avec l'ajout de vins de réserve stockés en fûts. La Vinification est en blanc avec un pressurage doux des raisins et une fermentation spontanée avec des levures indigènes sans sulfites ajoutés et avec un élevage sur lies pendant 98 lunes. .","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39306730438745,"sku":"30438745","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0012_clipped_rev_1_47.png?v=1774438376"},{"product_id":"aloxe-corton-aoc-2017-domaine-maldant-pauvelot","title":"GRAND VIN DE BOURGOGNE ALOXE-CORTON AOC 2017 - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan _msttexthash=\"1396616\" _msthash=\"677378\"\u003eLa robe est rouge vermillon, claire et brillante. Le\u003c\/span\u003e \u003cspan _msttexthash=\"838344\" _msthash=\"677833\"\u003ebouquet est large et généreux avec de nombreuses notes d'épices. La\u003c\/span\u003e \u003cspan _msttexthash=\"4072887\" _msthash=\"678288\"\u003ebouche est pleine de tanins mûrs et soyeux avec beaucoup d'harmonie entre le vin et le bois. En bouche, il est très long et équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eVignoble planté en 1939 sur un sol argilo-calcaire brun rougeâtre de granularité moyenne. De par son âge, la vigne produit de petites grappes aux arômes et couleurs très concentrés. Macération à froid sous protection de gaz carbonique, afin de préserver les précurseurs des arômes. Fermentation en cuves avec contrôle des températures. Pigeages et remontages pendant la cuvaison de 35 à 40 jours. Pressurage doux et délicat. 100% élevage en fûts de chêne pendant 16 mois. Filtration tangentielle à la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39375008039001,"sku":"08039001","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_48.png?v=1773064723"},{"product_id":"grand-vin-de-bourgogne-beaune-premier-cru-les-aigrots-2017-domaine-maldant-pauvelot","title":"GRAND VIN DE BOURGOGNE BEAUNE PREMIER CRU \"LES AIGROTS\" 2017 - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan _msthash=\"677378\" _msttexthash=\"1085006\"\u003eBelle couleur rouge rubis. Le nez\u003c\/span\u003e \u003cspan _msthash=\"677833\" _msttexthash=\"1944878\"\u003eest large et généreux, floral gracieux (pivoine). La bouche est\u003c\/span\u003e \u003cspan _msthash=\"678288\" _msttexthash=\"3081754\"\u003efranche et délicate, superbe structure, belle longueur, épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eSitué à proximité de Pommard et de ses sols bruns calciques, ce vignoble a été planté en 1926 en milieu de coteau sur des sols de marnes blanches et de galets ferrugineux. Ici, l'exposition est excellente et garantit une parfaite maturité avant les vendanges. L'ensemble de la récolte est tout simplement foulée. Macération à froid sous protection de gaz carbonique, afin de préserver les précurseurs des arômes. Fermentation en cuves avec contrôle des températures. Pigeage et remontage pendant la cuvaison de 30 à 35 jours. Pressurage doux et délicat. 100% élevage en fûts de chêne pendant 16 mois. Filtration tangentielle à la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39377292230745,"sku":"3120581439772","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_84_70828228-85e5-41a7-abd5-5b909dd35b21.png?v=1785403592"},{"product_id":"vino-spumante-molener-extra-brut-riserva-90-lune-nicola-gatta","title":"VIN MOUSSEUX \"MOLENER\" EXTRA BRUT RESERVE 90 LUNE - NICOLA GATTA","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\nMolener, un terme qui dérive du mot meunier, en dialecte brescien : le surnom du grand-père, qui a donné naissance à l'entreprise. Production très limitée de seulement 1000 bouteilles, utilisant uniquement les meilleurs raisins. Les raisins sont vendangés strictement à la main dans des caisses; la fermentation s'effectue pour une partie du pinot noir en rouge (rosé de saignée) et pour le chardonnay sans contact avec les peaux mais surtout spontanément grâce aux levures indigènes. un Chardonnay à 70% et un Pinot Noir à 30% La permanence sur lies atteint 90 lunes : récolte 2010, avec ajouts de vins de réserve des millésimes 2009, 2008 et 2007 stockés en cuve ciment. Extra brut, dosage 3 g\/l de sucre de canne dissous dans le vin et ajouté au moment du dégorgement. Un vrai haut de gamme.","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391595659353,"sku":"95659353","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0032_clipped_rev_1_3.png?v=1774366236"},{"product_id":"ratafia-100-pinot-noir-1996-michel-gonet","title":"RATAFIA 100% PINOT NOIR 1996 - MICHEL GONET","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" data-placeholder=\"Traduzione\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003eCouleur cuivrée intense, reflets ambrés. Au nez aromatique, complexe, arômes subtils de coing, arômes subtils d'orange, raisins secs, épices, arômes balsamiques, tabac. En bouche complexe, généreux, velouté, notes d'amandes grillées, cacao, rond, bonne intensité, persistance.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003eUne belle acidité et une amertume soutenue apportent une belle énergie à ce ratafia atypique. Finale sur les fruits secs, figues, pistaches, noisettes et fèves de cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large XcVN5d tw-ta\" data-placeholder=\"Traduzione\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"it\"\u003eObtenu en viticulture raisonnée. La récolte se fait traditionnellement à la main. Pressurage direct, élevage en fûts de chêne, légère filtration, bouchon technique en liège.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MICHEL GONET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39399725498457,"sku":"3419495020764","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1-2026-07-29T152314.952.png?v=1785331402"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-coeur-de-mesnil-2010-michel-gonet","title":"CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRU \"COEUR DE MESNIL\" 2010 - MICHEL GONET","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe couleur jaune doré brillant, il s'ouvre sur des arômes complexes et généreux de fruits à noyaux, d'amandes grillées et d'agrumes, mais aussi de pierre à fusil, de beurre et de pâte d'amande. Riches et soyeuses, les notes de beurre reviennent à la gorgée accompagnées d'une bonne minéralité et d'un corps structuré, intense et persistant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Blanc de Blancs Gran Cru dont les raisins proviennent d'une des communes les plus réputées de la Champagne, Mesnil sur Oger.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eVinifié en version Extra Brut, il vieillit 10 ans avant d'être dégorgé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MICHEL GONET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39399729201241,"sku":"3419495020405","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0030_clipped_rev_1_4.png?v=1774366609"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-6-grammes-michel-gonet","title":"CHAMPAGNE BRUT \"6 GRAMMES\" - MICHEL GONET","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRobe pâle aux reflets verts, typique du Chardonnay. Nez vif, notes de brioche aux parfums fruités persistants. La bouche est sèche, puissante et impressionnante. Petites bulles élégantes. Les arômes de beurre et de brioche confirment le long vieillissement (3 ans) en bouteille. La finale est longue et agréable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vendanges sont manuelles, les raisins fraîchement cueillis sont transportés dans des camions frigorifiques puis pressés avec beaucoup de soin dans des pressoirs pneumatiques. La fermentation se déroule en cuves inox, chaque terroir et parcelle est vinifié séparément avant assemblage. La fermentation se fait à basse température (12-13°C), puis la fermentation malolactique a lieu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MICHEL GONET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39399729823833,"sku":"3419495021006","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_16.png?v=1772117370"},{"product_id":"copia-del-champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-les-3-terroirs-2017-michel-gonet","title":"CHAMPAGNE GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT \"PRESTIGE\" 1996 - MICHEL GONET","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_9\" _msttexthash=\"2077556\" _msthash=\"296751\"\u003eA vue, couleur vert-or, bulles fines et abondantes. Au nez, puissant nez floral et minéral. Bouche agréable, minérale, avec une pointe de jasmin et une note acidulée. Idéal à l'apéritif. A table, il accompagnera agréablement poissons, fruits de mer ou cuisine japonaise. Un grand vin réservé aux connaisseurs initiés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinifié avec une fermentation à basse température et vieilli pendant au moins 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"MICHEL GONET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39792238198873,"sku":"3419495020368","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0011_clipped_rev_1_48.png?v=1773229318"},{"product_id":"copia-del-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-brut-prestige-1996-michel-gonet","title":"CHAMPAGNE À AVIZE GRAND CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT \"PRESTIGE\" 2004 - MICHEL GONET","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_9\" _msttexthash=\"2077556\" _msthash=\"296751\"\u003eA vue, couleur vert-or, bulles fines et abondantes. Au nez, puissant nez floral et minéral. Bouche agréable, minérale, avec une pointe de jasmin et une note acidulée. Idéal à l'apéritif. A table, il accompagnera agréablement poissons, fruits de mer ou cuisine japonaise. Un grand vin réservé aux connaisseurs initiés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinifié avec une fermentation à basse température et vieilli pendant au moins 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"MICHEL GONET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39792327688281,"sku":"3419495020344","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0027_clipped_rev_1_fa6c2f6e-6c89-4a6d-87e0-2bd89fbb60f1.png?v=1776690544"},{"product_id":"copia-del-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-extra-brut-prestige-2004-michel-gonet","title":"CHAMPAGNE À AVIZE GRAND CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT \"PRESTIGE\" 2001 - MICHEL GONET","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font_9\" _msttexthash=\"2077556\" _msthash=\"296751\"\u003eA vue, couleur vert-or, bulles fines et abondantes. 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La brillance cache une belle fraîcheur et vivacité. Le nez est fin sur des arômes de fruits secs, de beurre, de fleurs blanches, de mirabelle et de miel d'acacia à l'aération. En bouche il est souple et miellé en attaque puis plus vif sur les saveurs d'agrumes. La finale est épicée et appétissante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eArnaud et Laurent Saget, deux frères vignerons à la tête de la Maison Saget La Perrière, ont lancé une gamme signature, Les Eclaireurs, une approche libre et décomplexée du vin. Pour changer les idées reçues, ils veulent unifier deux mondes opposés : celui du vigneron et celui du négociant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LES ÉCLAIREURS - LE VIN EN LUMIÈRE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39951469936729,"sku":"3289850064876","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0008_clipped_rev_1_70.png?v=1774360088"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay-2022-domaine-maldant-pauvelot","title":"BOURGOGNE CHARDONNAY 2022 - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Bourgogne Blanc produit par\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMaldant Pauvelot\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eest un Chardonnay d'un grand équilibre, particulièrement intéressant pour sa capacité à allier l'élégance\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaractéristiques variétales florales et fruitées\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede Chardonnay avec des arômes plus mûrs, issus du vieillissement en bois. La couleur est jaune paille brillant. Le bouquet exprime des arômes floraux, des arômes de fruits blancs et des nuances douces légèrement miellées. La gorgée est\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrais et harmonieux\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, avec un fruit délicat et une finale d'une belle persistance aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'importance de la tradition et de l'histoire dans chaque petit détail de l'élaboration, alliée au grand savoir-faire du Domaine Maldant Pauvelot, font de ce Bourgogne Chardonnay un vin simple et direct, parfait aussi pour la consommation de tous les jours, quand on veut se gâter vous-même avec un peu ». Vinifié en blanc, il fermente et vieillit, une fois la fermentation malolactique effectuée, environ 12 mois en barriques. Il vous fait vraiment boire avec un plaisir considérable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40092010610777,"sku":"3120581441126","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0072_clipped_rev_1.png?v=1772032445"},{"product_id":"savigny-les-beaune-premier-cru-aux-gravains-2017-magnum-domaine-maldant-pauvelot","title":"SAVIGNY-LÈS-BEAUNE PREMIER CRU \"AUX GRAVAINS\" 2017 MAGNUM - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"677380\" _msttexthash=\"1649960\"\u003eReflets d'or pâle, clair et brillant. Parfum\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"677835\" _msttexthash=\"3155802\"\u003eAmple et généreux avec des fleurs blanches, un bouquet beurré et brioché.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"678290\" _msttexthash=\"13570375\"\u003eRond et complexe\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"677835\" _msttexthash=\"3155802\"\u003een bouche\u003c\/span\u003e , parfait équilibre entre la minéralité et l'opulence du beurre. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"678290\" _msttexthash=\"13570375\"\u003eLe boisé est fondu laissant place à la puissance du vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"geo wrapper\"\u003e\n\n \u003cp _msthash=\"421857\" _msttexthash=\"7479719\"\u003ePlantée en 1995, parcelle sur sol argilo-calcaire de granularité moyenne-élevée. Pressage à l'abri de l'air des raisins mûrs (pressés sous gaz carbonique), rapide et délicat. Les moûts sont filtrés avant la fermentation alcoolique pour ne faire fermenter que le jus de raisin. Vinifié et élevé en fûts de chêne de forêts françaises entre 20 et 30% de bois neuf pendant 16-22 mois. Long vieillissement pour garantir la stabilité du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40092070576217,"sku":"70576217","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0685_clipped_rev_1_4.png?v=1657634643"},{"product_id":"savigny-les-beaune-premier-cru-aux-gravains-2018-magnum-domaine-maldant-pauvelot","title":"SAVIGNY-LÈS-BEAUNE PREMIER CRU \"AUX GRAVAINS\" 2018 MAGNUM - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"677380\" _msttexthash=\"1649960\"\u003eReflets d'or pâle, clair et brillant. 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Pressage à l'abri de l'air des raisins mûrs (pressés sous gaz carbonique), rapide et délicat. Les moûts sont filtrés avant la fermentation alcoolique pour ne faire fermenter que le jus de raisin. Vinifié et élevé en fûts de chêne de forêts françaises entre 20 et 30% de bois neuf pendant 16-22 mois. Long vieillissement pour garantir la stabilité du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40092073590873,"sku":"73590873","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0023_clipped_rev_1_24.png?v=1785752794"},{"product_id":"durona-blanco-vegan-2021-montrubi","title":"DURONA BLANCO VEGAN 2021 (100% PARELLADA) - MONTRUBÍ","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"27915719\" _msthash=\"3625869\"\u003eNez élégant et subtil avec un léger sous-bois et un peu floral. En bouche, il est soyeux, avec un agréable contraste minéral. Vin d'une grande personnalité et d'une pureté variétale marquée. Un vin à la personnalité unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan _msttexthash=\"27790022\" _msthash=\"4042792\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eURIOSITES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp _msttexthash=\"45971237\" _msthash=\"3625635\"\u003eMacération courte sur les peaux et fermentation en acier inoxydable. Elevage en amphores d'argile artisanales au contact de leurs lies fines pendant 4\/6 mois, ce qui nous offre une interaction intéressante du vin avec l'oxygène et une pureté variétale maximale.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTRUBÍ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40126376837209,"sku":"8437010608186","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_59.png?v=1773244243"},{"product_id":"copia-del-vino-tinto-black-eco-2021-montrubi-1","title":"VIN COLORÉ \"GAINTUS RADICAL\" 2019 - MONTRUBÍ","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp _msttexthash=\"18858320\" _msthash=\"3625869\"\u003eVin rouge cerise. Arômes de cassis, de groseille et de cerise. En bouche, il est clair avec des tanins doux, frais et épicés avec une bonne acidité et un caractère variétal marqué.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"32332456\" _msthash=\"3625869\"\u003e\u003cspan _msttexthash=\"27790022\" _msthash=\"4042792\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eURIOSITES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"26614445\" _msthash=\"3625635\"\u003eRaisins sélectionnés à la main et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à l'aide de levures indigènes. Le vin est extrait avec un pressurage lent et suivi de 4 mois de vieillissement en vieux fûts de chêne français de 300 litres.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTRUBÍ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40126432903257,"sku":"8437010608353","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0008_clipped_rev_1_63.png?v=1773757582"},{"product_id":"copia-del-vino-tinto-gaintus-vertical-2014-montrubi","title":"VIN TINTO \"GAINTUS VERTICAL\" 2013 MAGNUM - MONTRUBÍ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVin rouge de couleur rubis intense avec des notes balsamiques, des nuances de cerise et des touches grillées. En bouche, il est épicé, mûr et tendre, avec une acidité vive qui lui donne de la fraîcheur et des saveurs nettes de cerise sur une base minérale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"23397751\" _msthash=\"3625635\"\u003e\u003cspan _msttexthash=\"27790022\" _msthash=\"4042792\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eURIOSITES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"28721004\" _msthash=\"3625869\"\u003eVinification avec pré-macération à froid, extractions douces. Fermentation et macération longue (45 jours). Affinage ultérieur 12 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTRUBÍ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40126475010137,"sku":"9780201379624","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0885_clipped_rev_1_1.png?v=1659531318"},{"product_id":"copia-del-vino-blanco-white-eco-2021-montrubi","title":"VIN BLANC \"WHITE ECO\" 2019 MAGNUM - MONTRUBÍ","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nez est très parfumé, puissant, avec des notes d'herbes aromatiques comme le fenouil vert. Grande proéminence de fruits frais variétaux, pomme verte, poire et ananas tropical, avec des notes de fleurs blanches comme le jasmin. Finale marquée d'une feuille végétale très agréable, très fraîche et avec de légères notes minérales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"32332456\" _msthash=\"3625869\"\u003e\u003cspan _msttexthash=\"27790022\" _msthash=\"4042792\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eURIOSITES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"4298229\" _msthash=\"3625635\"\u003eFermentation en cuve inox. Contact avec ses lies fines pendant 3 semaines.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTRUBÍ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40126498799705,"sku":"8437010608971","price":25.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0881_clipped_rev_1_1.png?v=1659529241"},{"product_id":"copia-del-vino-tinto-black-eco-2021-magnum-montrubi","title":"VIN TINTO \"BLACK ECO\" 2019 DOUBLE MAGNUM - MONTRUBÍ","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"32332456\" _msthash=\"3625869\"\u003eC'est un vin rouge avec une couleur rouge violacée intense et des notes de fruits marquées. Le nez est plein de fruits sauvages et de prune accentués par une note florale de violette. En bouche le vin est soyeux avec une finale fraîche et persistante aux notes de mûres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"30709692\" _msthash=\"3625869\"\u003e\u003cspan _msttexthash=\"27790022\" _msthash=\"4042792\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eURIOSITES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"10740106\" _msthash=\"3625635\"\u003e70% macération pelliculaire, 30% macération carbonique. Fermentation en cuve inox. Contact avec ses lies fines pendant 3 semaines.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTRUBÍ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40126507712601,"sku":"8437010608117","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0887_clipped_rev_1_2.png?v=1659531244"},{"product_id":"copia-del-durona-blanco-2020-montrubi-1","title":"VIN DULCE \"GAINTUS SOBREMADURADO\" 2018 (37,5cl) - MONTRUBÍ","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp _msttexthash=\"31580250\" _msthash=\"3625869\"\u003eVin doux de couleur cerise pâle. Des notes de cire, de fleurs blanches et d'écorces d'agrumes qui acquièrent toute leur concentration et leur opulence en bouche. Les arômes vont de la cerise confite à des notes de fraise acidulée, avec des notes de cacao.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"27915719\" _msthash=\"3625869\"\u003e\u003cspan _msttexthash=\"27790022\" _msthash=\"4042792\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eURIOSITES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"60205535\" _msthash=\"3625635\"\u003eRécolte sélective des meilleures grappes de Sumoll. Les grappes sont déplacées manuellement dans une ancienne grange où elles restent suspendues pendant 120 jours où elles sont \"passées\" par déshydratation et ventilation naturelle, jusqu'à ce qu'elles atteignent le niveau de concentration souhaité. Élevage ultérieur en fûts de chêne français pendant 9 mois.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTRUBÍ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40126530093145,"sku":"8437010608995","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0893_clipped_rev_1_1.png?v=1659530901"},{"product_id":"copia-del-vino-dulce-sobremadurado-xarel-lo-advent-2014-37-5cl-montrubi","title":"VIN DULCE SOBREMADURADO SAMSO \"AVENT\" 2019 (37,5cl) - MONTRUBÍ","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"19945640\" _msthash=\"3625869\"\u003eVin moelleux aux notes toastées et fruits rouges confits. En bouche, il est doux et crémeux avec des notes de confiture et de poire blanche au sirop. La finale est longue avec une étonnante fraîcheur d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"19945640\" _msthash=\"3625869\"\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msttexthash=\"19945640\" _msthash=\"3625869\"\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Advent Samsó est un vin produit avec 100% de raisins Carignan affectés par la pourriture noble (Botrytis cinerea). Dans la région du Penedès, ce résultat inhabituel ne peut être atteint que dans des conditions climatiques spécifiques, ce qui rend ce vin encore plus extraordinaire. La récolte est sélective des meilleures grappes qui ont atteint la concentration maximale naturellement dans le vignoble. Fermentation complexe, lente et très longue pendant les 9 mois de vieillissement en fûts de chêne français.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTRUBÍ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40127681658969,"sku":"8437010608605","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_0891_clipped_rev_1_1.png?v=1659530989"},{"product_id":"barolo-docg-del-comune-di-castiglione-falletto-vecchie-viti-2021-roccheviberti","title":"BAROLO DOCG DE LA COMMUNE DE CASTIGLIONE FALLETTO \"OLD VITI\" 2018 - ROCCHEVIBERTI","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRobe rouge grenat, bouquet de fleurs séchées et de confiture de fruits rouges au nez, avec de délicates notes d'épices douces et de menthol. Austère et élégant en bouche, avec des tanins soyeux et enveloppants.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à une vinification soignée et traditionnelle de 22 jours en cuves d'acier, après trois ans de conservation d'abord en bois puis en bouteille, un grand Barolo est obtenu.\u003c\/p\u003e","brand":"ROCCHEVIBERTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40177058676825,"sku":"58676825","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_2_c063d05a-a22a-437a-8bcf-1b61fe288f07.png?v=1772038556"},{"product_id":"moscato-dasti-bio-docg-pra-done-2025-cascina-galarin","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG \"PRA DONE\" 2022 - FERME GALARIN","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerlage fin et abondant, couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Bouquet aromatique typique de la vigne, très persistant, avec des notes de fruits frais. En bouche très délicat et doux, avec une bonne acidité\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSélection rigoureuse des raisins lors des vendanges. Pressurage doux des raisins suivi d'un débourbage naturel à froid. Fermentation en autoclave, à température contrôlée, jusqu'à ce que le bon équilibre alcool\/acidité\/sucres soit atteint.\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA GALARIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40342023340121,"sku":"23340121","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_54_3f3e878d-c460-4c31-b38d-626658bf55ec.png?v=1779368888"},{"product_id":"toscana-igt-rosso-serrico-2019-magnum-cassetta-legno-nardi-viticoltori","title":"TOSCANA IGT ROSSO \"SERRICO\" 2019 MAGNUM - COFFRET BOIS - NARDI VITICOLTORI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCouleur rouge rubis brillante avec des tons décisifs, avec une légère teinte violacée. Le nez a un arôme intense et complexe où ressortent des notes fruitées. En bouche le vin est équilibré et doux. Les fruits perçus au nez reviennent également en bouche, et donnent une finale fraîche et élégante avec une excellente persistance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\nSerrico est issu de la meilleure sélection de Merlot de notre cave. Il se distingue par son esprit Chiantigiano, donnant vie à un vin élégant d'autres temps. Un 100% Merlot qui veut faire comprendre comment même un cépage international peut s'enraciner avec beaucoup d'énergie et de vigueur dans nos terres. Ce vin vient de la conscience d'honorer notre père Enrico Nardi, pour l'excellent travail et la superbe passion avec laquelle il a vécu et dirigé l'entreprise.","brand":"NARDI VITICOLTORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40342070362201,"sku":"8057742630097","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_8_8ba759eb-624d-4d2c-9a07-f693db820ac8.png?v=1775818505"},{"product_id":"toscana-igt-rosso-serrico-2019-doppio-magnum-cassetta-legno-nardi-viticoltori","title":"TOSCANA IGT ROUGE \"SERRICO\" 2019 DOUBLE MAGNUM (COFFRET BOIS) - NARDI VITICOLTORI","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCouleur rouge rubis brillante avec des tons décisifs, avec une légère teinte violacée. Le nez a un arôme intense et complexe où ressortent des notes fruitées. En bouche le vin est équilibré et doux. Les fruits perçus au nez reviennent également en bouche, et donnent une finale fraîche et élégante avec une excellente persistance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\nSerrico est issu de la meilleure sélection de Merlot de notre cave. Il se distingue par son esprit Chiantigiano, donnant vie à un vin élégant d'autres temps. Un 100% Merlot qui veut faire comprendre comment même un cépage international peut s'enraciner avec beaucoup d'énergie et de vigueur dans nos terres. Ce vin vient de la conscience d'honorer notre père Enrico Nardi, pour l'excellent travail et la superbe passion avec laquelle il a vécu et dirigé l'entreprise.","brand":"NARDI VITICOLTORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40360878637145,"sku":"8057742630103","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/products\/DSC_1857_preview_rev_1_0b10d1af-7643-4c94-8de6-15208b2cd81f.png?v=1671550359"},{"product_id":"corton-charlemagne-grand-cru-le-charlemagne-2016-magnum-domaine-maldant-pauvelot","title":"CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU \"LE CHARLEMAGNE\" 2016 MAGNUM - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"677379\" _msttexthash=\"4141085\"\u003eReflets d'or pâle, limpides et brillants, agrémentés de vert.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"677834\" _msttexthash=\"2282098\"\u003eParfum caractérisé par des tons larges et généreux, beurrés, pomme au four et agrumes.\u003c\/span\u003e Rond \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"677834\" _msttexthash=\"2282098\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"678289\" _msttexthash=\"6373068\"\u003ebouche, superbe structure et belle longueur, un vin promis à l'excellence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlantée en 1950, cette parcelle est exposée plein sud sur la montagne de Corton à 320m d'altitude ; sols marneux jaunâtres produits par la dégradation de la roche en place. Pressé à l'aide de dioxyde de carbone pour préserver les précurseurs des arômes. Fermentation en fûts de chêne pendant 16 mois. Filtration tangentielle à la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40366490452057,"sku":"90452057","price":489.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0023_clipped_rev_1_3_80ea28bd-4d18-4a9e-8ef6-ba7dfb2cb198.png?v=1776240561"},{"product_id":"burgundy-gin-m-domaine-maldant-pauvelot","title":"GIN DE BOURGOGNE \"M\" - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAlla vista si presenta limpido e cristallino. Il bouquet è intenso e raffinato, con profumi di ginepro fresco, scorza di limone, pompelmo e pepe nero, accompagnati da eleganti sfumature di fiori bianchi, piccoli frutti rossi e leggere note speziate, eredità della distillazione delle vinacce di Pinot Nero. Al palato è morbido, avvolgente e perfettamente armonioso. L'attacco è fresco e balsamico, seguito da una progressione elegante nella quale il ginepro si fonde con la componente agrumata e con delicate sfumature fruttate e floreali. Il finale è lungo, pulito e persistente, con un raffinato equilibrio tra freschezza, speziatura e una lieve impronta vinosa che rende questo gin unico nel suo genere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÀ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Burgundy Gin \"M\" del Domaine Maldant-Pauvelot è un distillato artigianale che racchiude tutta l'identità della Borgogna. Nato dall'esperienza di una storica famiglia di vignaioli della Côte de Beaune, questo gin rappresenta l'incontro tra il mondo del vino e quello della distillazione, dando vita a un prodotto originale e profondamente territoriale. Elegante, complesso e perfettamente equilibrato, è pensato per esprimere il carattere delle botaniche classiche del gin attraverso una raffinata impronta borgognona. La sua particolarità risiede nel processo produttivo: oltre a una selezione di ginepro, agrumi, spezie ed erbe aromatiche, vengono distillate anche le vinacce fresche di Pinot Nero provenienti dalla produzione dei grandi vini del Domaine Maldant-Pauvelot. Questo elemento unico dona al distillato maggiore profondità aromatica, una delicata componente floreale e fruttata e una straordinaria eleganza, mantenendo sempre il ginepro al centro della scena.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40366498676825,"sku":"3760243980138","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_73.png?v=1773246059"},{"product_id":"beaune-premier-cru-les-aigrots-2018-domaine-maldant-pauvelot","title":"BEAUNE PREMIER CRU \"LES AIGROTS\" 2018 - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan _msthash=\"677378\" _msttexthash=\"1085006\"\u003eBelle couleur rouge rubis. Le nez\u003c\/span\u003e \u003cspan _msthash=\"677833\" _msttexthash=\"1944878\"\u003eest large et généreux, floral gracieux (pivoine). La bouche est\u003c\/span\u003e \u003cspan _msthash=\"678288\" _msttexthash=\"3081754\"\u003efranche et délicate, superbe structure, belle longueur, épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eSitué à proximité de Pommard et de ses sols bruns calciques, ce vignoble a été planté en 1926 en milieu de coteau sur des sols de marnes blanches et de galets ferrugineux. Ici, l'exposition est excellente et garantit une parfaite maturité avant les vendanges. L'ensemble de la récolte est tout simplement foulée. Macération à froid sous protection de gaz carbonique, afin de préserver les précurseurs des arômes. Fermentation en cuves avec contrôle des températures. Pigeage et remontage pendant la cuvaison de 30 à 35 jours. Pressurage doux et délicat. 100% élevage en fûts de chêne pendant 16 mois. Filtration tangentielle à la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40366501527641,"sku":"01527641","price":88.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0025_clipped_rev_1_3_35b4ca71-f0f5-4f01-bfa6-95f2d645ba8c.png?v=1776240698"},{"product_id":"corton-charlemagne-grand-cru-le-charlemagne-2018-domaine-maldant-pauvelot","title":"CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU \"LE CHARLEMAGNE\" 2018 - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"677379\" _msttexthash=\"4141085\"\u003eReflets d'or pâle, limpides et brillants, agrémentés de vert.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"677834\" _msttexthash=\"2282098\"\u003eParfum caractérisé par des tons larges et généreux, beurrés, pomme au four et agrumes.\u003c\/span\u003e Rond \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"677834\" _msttexthash=\"2282098\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"678289\" _msttexthash=\"6373068\"\u003ebouche, superbe structure et belle longueur, un vin promis à l'excellence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlantée en 1950, cette parcelle est exposée plein sud sur la montagne de Corton à 320m d'altitude ; sols marneux jaunâtres produits par la dégradation de la roche en place. Pressé à l'aide de dioxyde de carbone pour préserver les précurseurs des arômes. Fermentation en fûts de chêne pendant 16 mois. Filtration tangentielle à la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40366511980633,"sku":"11980633","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0021_clipped_rev_1_25.png?v=1785750731"},{"product_id":"franciacorta-blanc-de-noir-brut-nature-monte-alto","title":"FRANCIACORTA DOCG BLANC DE NOIR BRUT NATURE - MONTE ALTO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong _msthash=\"170593\" _msttexthash=\"202423\"\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msthidden=\"1\" _msthash=\"147979\" _msttexthash=\"26362570\"\u003eDe couleur jaune paille, au perlage fin et persistant, le nez exprime des notes de fruits blancs et d'agrumes, en bouche il est ample et constant. Sa finesse et sa fraîcheur la rendent adaptable à toute forme de convivialité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msthash=\"170709\" _msttexthash=\"65177268\"\u003e\u003cstrong _msthash=\"135398\" _msttexthash=\"135395\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan _mstmutation=\"1\" _msthash=\"98181\" _msttexthash=\"26702845\"\u003e\u003cspan _mstmutation=\"1\" _msthash=\"231466\" _msttexthash=\"231465\"\u003eVinification\u003c\/span\u003e \u003cspan _mstmutation=\"1\" _msthash=\"23202388\" _msttexthash=\"23202387\"\u003eblanche traditionnelle\u003c\/span\u003e avec pressurage doux des raisins, séparation des moûts, décantation statique à froid pendant 36-48 heures, fermentation à température contrôlée, stabilisation naturelle à froid.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"MONTE ALTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40391295434841,"sku":"95434841","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0076_clipped_rev_1_bf5fea53-cd1b-496a-9210-5135474dc5c6.png?v=1781165856"},{"product_id":"franciacorta-pas-dose-blanc-de-noir-millesimato-2018-monte-alto","title":"FRANCIACORTA PAS DOSÉ BLANC DE NOIR MILLESIMATO 2018 - MONTE ALTO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong _msthash=\"170593\" _msttexthash=\"202423\"\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msthidden=\"1\" _msthash=\"147980\" _msttexthash=\"19429228\"\u003eFinesse, élégance, structure, caractère, complexité, profondeur identifient ce Franciacorta. Un équilibre d'éléments dans lequel s'identifie l'âme de ce bout de terre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msthash=\"147979\" _msttexthash=\"26362570\" _msthidden=\"1\"\u003e\u003cstrong _msthash=\"135398\" _msttexthash=\"135395\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cfont _mstmutation=\"1\" _msthash=\"98187\" _msttexthash=\"24658842\"\u003e\u003cfont _mstmutation=\"1\" _msthash=\"21176519\" _msttexthash=\"21176519\"\u003eVinification blanche traditionnelle avec pressurage doux des raisins, séparation du moût fleuri, décantation statique à froid pendant 36-48 heures, fermentation à température contrôlée, stabilisation à froid\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e","brand":"MONTE ALTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40391298351193,"sku":"98351193","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_75.png?v=1773303218"},{"product_id":"franciacorta-brut-saten-monte-alto","title":"FRANCIACORTA BRUT SATEN - MONTE ALTO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong _msthash=\"170593\" _msttexthash=\"202423\"\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp _msthidden=\"1\" _msthash=\"147981\" _msttexthash=\"49603593\"\u003eC'est un 100% Chardonnay d'une grande finesse, délicatesse et sinuosité. Satèn doit rappeler la texture subtile et enveloppante de la soie. La douceur est le protagoniste sans toutefois laisser en arrière-plan l'élégance et la délicatesse qui représentent la principale caractéristique du style de l'entreprise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msthash=\"147979\" _msttexthash=\"26362570\" _msthidden=\"1\"\u003e\u003cstrong _msthash=\"135398\" _msttexthash=\"135395\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cfont _mstmutation=\"1\" _msthash=\"98195\" _msttexthash=\"29322722\"\u003e\u003cfont _mstmutation=\"1\" _msthash=\"231468\" _msttexthash=\"231465\"\u003eVinification\u003c\/font\u003e blanche traditionnelle \u003cfont _mstmutation=\"1\" _msthash=\"25514984\" _msttexthash=\"25631593\"\u003eavec pressurage doux des raisins, séparation du moût, décantation statique à froid pendant 36-48 heures, fermentation en acier à température contrôlée, stabilisation naturelle à froid.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e","brand":"MONTE ALTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40391299563609,"sku":"99563609","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_63.png?v=1773225197"},{"product_id":"franciacorta-docg-rose-brut-nature-monte-alto","title":"FRANCIACORTA DOCG ROSÉ BRUT NATURE - MONTE ALTO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong _msthash=\"170593\" _msttexthash=\"202423\"\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msthidden=\"1\" _msthash=\"147982\" _msttexthash=\"9476402\"\u003eFinesse, élégance, structure, caractère, profondeur. Toutes les caractéristiques qui décrivent le caractère unique de cette Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp _msthash=\"147980\" _msttexthash=\"19429228\" _msthidden=\"1\"\u003e\u003cstrong _msthash=\"135398\" _msttexthash=\"135395\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cfont _mstmutation=\"1\" _msthash=\"98203\" _msttexthash=\"24658842\"\u003e\u003cfont _mstmutation=\"1\" _msthash=\"231469\" _msttexthash=\"231465\"\u003eVinification\u003c\/font\u003e \u003cfont _mstmutation=\"1\" _msthash=\"21176521\" _msttexthash=\"21282963\"\u003eblanche traditionnelle\u003c\/font\u003e avec pressurage doux des raisins, séparation des moûts, décantation statique à froid pendant 36-48 heures, fermentation à température contrôlée, stabilisation à froid.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e","brand":"MONTE ALTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40391301103705,"sku":"01103705","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0074_clipped_rev_1_7a9230bc-7b38-42f5-b783-fab5ec13cde2.png?v=1781165719"},{"product_id":"vino-bianco-biodinamico-le-viogn-2020-magnum-tropfltalhof","title":"VIN BLANC BIODYNAMIQUE \"LE VIOGN\" 2020 MAGNUM - TRÖPFLTALHOF","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cmsText\"\u003e\u003cspan _msttexthash=\"1090998207\" _msthash=\"573053\" _mstmutation=\"1\"\u003eLe vin se présente dans une robe jaune clair brillante. Les fruits mûrs, combinés aux arômes floraux dominent son doux parfum. Doux en bouche et pourtant avec un corps fort, rappelant la pêche et l'abricot. Il se termine par une longue finale saline.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLes vignes de 20 ans du cépage Viognier d'un vignoble du sud de la France poussent à 300m d'altitude au-dessus du lac de Caldaro. La vue est magnifique et le microclimat profite de la proximité du lac. Le sol est très riche en galets calcaires et est complété par de l'argile et du sable. L'exposition favorable et la brise quotidienne nous permettent de choisir le meilleur moment pour récolter des raisins parfaitement mûrs.\u003c\/p\u003e","brand":"TRÖPFLTALHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40394187898969,"sku":"87898969","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0052_clipped_rev_1_1.png?v=1775645937"},{"product_id":"vino-bianco-sauvignon-anphora-garnellen-2017-magnum-tropfltalhof","title":"VIN BLANC SAUVIGNON ANPHORA \"GARNELLEN\" 2017 MAGNUM - TRÖPFLTALHOF","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa couleur est jaune doré intense et brillante. Le nez est dominé par les fruits jaunes mûrs, l'abricot, le coing mûr et la poire, mais aussi des notes épicées de poivre blanc et de gingembre. Énorme en bouche, le sauvignon est cohérent avec des tanins presque rouge vin en bouche, mais sec et sans lourdeur, avec beaucoup de fruits et d'épices en finale.\u003cbr _istranslated=\"1\" _mstmutation=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cmsText\"\u003e\u003cspan _mstmutation=\"1\" _msthash=\"573053\" _msttexthash=\"1090998207\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe n'est qu'au printemps, suivant les rythmes cosmiques, que le vin se sépare des peaux, jusque-là il reste sans soufre. Durant ces 7 mois, une stabilité interne naturelle se développe, ce qui confère au vin un long potentiel d'évolution.\u003c\/span\u003e\u003cbr _istranslated=\"1\" _mstmutation=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRÖPFLTALHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40394197237849,"sku":"97237849","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0054_clipped_rev_1_52a59b57-f8da-4011-97d2-d763da3acd3c.png?v=1775646188"},{"product_id":"vino-rosso-cabernet-sauvignon-anphora-barleith-2018-tropfltalhof","title":"VIN ROUGE CABERNET SAUVIGNON ANPHORA \"BARLEITH\" 2018 - TRÖPFLTALHOF","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa robe est intense et profonde, le nez se caractérise par des épices herbacées intenses de réglisse, de pâte d'olive et de poivre vert frais. En bouche, avec ses tanins denses, il apparaît à la fois matériel et décisif, étagé et d'une longueur complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe vignoble de 0,7 hectare est situé à 300 m d'altitude et sur une terrasse sud-est légèrement en pente au-dessus du lac de Caldaro. Dans le sol de graves argilo-calcaires se trouvent des vignes de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc âgées de 25 ans. L'emplacement exposé permet généralement une récolte tardive. Combiner une parfaite maturité des tanins avec une santé absolue du raisin est mon objectif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRÖPFLTALHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40394208051289,"sku":"08051289","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0042_clipped_rev_1_1_98fc287c-438f-4200-94a7-e34872a2c915.png?v=1775643911"},{"product_id":"vino-rosso-cabernet-sauvignon-anphora-barleith-2017-magnum-tropfltalhof","title":"VIN ROUGE CABERNET SAUVIGNON ANPHORA \"BARLEITH\" 2017 MAGNUM - TRÖPFLTALHOF","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa robe est intense et profonde, le nez se caractérise par des épices herbacées intenses de réglisse, de pâte d'olive et de poivre vert frais. En bouche, avec ses tanins denses, il apparaît à la fois matériel et décisif, étagé et d'une longueur complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe vignoble de 0,7 hectare est situé à 300 m d'altitude et sur une terrasse sud-est légèrement en pente au-dessus du lac de Caldaro. Dans le sol de graves argilo-calcaires se trouvent des vignes de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc âgées de 25 ans. L'emplacement exposé permet généralement une récolte tardive. Combiner une parfaite maturité des tanins avec une santé absolue du raisin est mon objectif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRÖPFLTALHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40394218471513,"sku":"18471513","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0056_clipped_rev_1_e7524c9c-ca98-4f26-b09e-5f76dcbb0589.png?v=1775646390"},{"product_id":"vino-rosato-anphora-rose-marie-2021-tropfltalhof","title":"VIN ROSÉ ANPHORA \"ROSE' MARIE\" 2021 - TRÖPFLTALHOF","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cmsText\"\u003e\u003cspan _msttexthash=\"756580214\" _msthash=\"573053\" _mstmutation=\"1\"\u003eLa couleur est un joli rose orangé vif. Délicatement parfumé de fruits tropicaux et d'une pointe de cerise. Goût câlin avec une structure tannique fine et persistante et une finale minérale filandreuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"cmsText\"\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eRosèMarie est une cuvée de Merlot (environ 85%) et de Cabernet Sauvignon.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLe vignoble de Merlot pousse dans le \"champ\": nous sommes situés à 270 mètres d'altitude avec une excellente exposition et suffisamment proches du lac Caldaro pour bénéficier de sa brise et de son microclimat.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLes vignes ont presque 20 ans. Le vignoble est petit, environ un demi-hectare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRÖPFLTALHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40394243604569,"sku":"43604569","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0048_clipped_rev_1_1.png?v=1775644959"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-sauvignon-fume-2022-weingut-abraham","title":"VIGNOBLES DES DOLOMITES IGT SAUVIGNON \"FUME\" 2020 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à la méthode de vinification particulière, le Sauvignon Fumé présente des arômes \"fumés\" en plus des arômes typiques du cépage. Le Sauvignon Fumé se caractérise par des arômes fumés et levés et se présente en bouche comme un vin blanc complexe, corsé, vibrant avec une finale persistante.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprès environ 24 heures de macération, le moût est soigneusement pressé. Elle est suivie d'une fermentation en fûts de chêne de 500 litres avec des levures naturelles. Environ 20% de la quantité totale fermente sur les peaux pendant environ 4 semaines. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé sur lies entières pendant 16 mois.\u003c\/span\u003e\u003cbr _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40395133812825,"sku":"33812825","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0010_clipped_rev_1_18.png?v=1772623951"},{"product_id":"mitterberg-gewurztraminer-igt-upupa-orange-2022-weingut-abraham","title":"MITTERBERG GEWÜRZTRAMINER IGT \"UPUPA ORANGE\" 2022 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Gewürztraminer aromatique, épicé, très sec, avec des arêtes et du caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDans la cave, ils essaient de préserver Gewürztraminer son caractère incomparable, sans ajouts et sans sucre résiduel. Cela nécessite des raisins d'excellente qualité, une fermentation spontanée, un élevage en fûts de chêne usagés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40395138629721,"sku":"38629721","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0006_clipped_rev_1_28.png?v=1772624106"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-pinot-noir-vom-roten-kalk-2021-weingut-abraham","title":"VIGNOBLES DES DOLOMITES IGT \"BLAUBURGUNDER\" 2019 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eCouleur\u003c\/span\u003e rouge rubis \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e. Au nez\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003edes notes de petites baies, de cerise noire, d'épices et de souvenirs toastés.\u003c\/span\u003e Fin, élégant, équilibré et délicat en \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003ebouche\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e, avec une agréable fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinification est réalisée avec des méthodes \"puristes\", sans ajout d'ingrédients pour rehausser le goût. La fermentation spontanée du marc est suivie d'un élevage en fûts de chêne, où le vin acquiert ses propriétés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40395140563033,"sku":"40563033","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_4_e4748847-ee57-43ce-9b23-f6f4a031a2bf.png?v=1772188435"}],"url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/collections\/selezionati-da-3k.oembed?page=9","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}