{"title":"WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeingut Abraham è una giovane e dinamica cantina situata a Ora (Auer), nel cuore dell'Alto Adige, fondata dai fratelli Martin e Hannes Abraham con l'obiettivo di valorizzare il patrimonio viticolo di famiglia attraverso un approccio autentico e profondamente rispettoso del territorio. Dopo importanti esperienze maturate in alcune delle più prestigiose realtà vitivinicole europee, i due fratelli sono tornati alle proprie origini per dare vita a un progetto che unisce tradizione, sensibilità artigianale e una visione contemporanea della viticoltura. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa filosofia aziendale si basa su un'agricoltura biologica e su una gestione attenta di vigneti storici distribuiti tra Ora, Montagna e il versante orientale della Bassa Atesina. Molte delle vigne, alcune con oltre cinquant'anni di età, sono coltivate su suoli di porfido, calcare e argille che conferiscono ai vini una marcata identità minerale. Ogni intervento in vigneto è finalizzato a preservare l'equilibrio naturale dell'ecosistema, con lavorazioni manuali, rese contenute e il minimo impiego possibile di prodotti esterni. In cantina Martin e Hannes Abraham seguono un approccio poco interventista, privilegiando fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e affinamenti lenti in botti grandi, tonneaux e vasche di cemento, a seconda delle esigenze di ogni vino. La produzione è dedicata soprattutto ai vitigni storici dell'Alto Adige, come Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Schiava e Lagrein, interpretati con uno stile elegante, essenziale e profondamente territoriale, nel quale freschezza, precisione e capacità evolutiva rappresentano gli elementi distintivi. Oggi Weingut Abraham è considerata una delle realtà emergenti più interessanti dell'Alto Adige. Grazie a una produzione volutamente limitata, a una filosofia produttiva fondata sul rispetto del vigneto e a una costante ricerca dell'autenticità, la cantina realizza vini di grande personalità, capaci di raccontare con precisione il carattere unico dei terroir altoatesini e la nuova generazione della viticoltura alpina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-sauvignon-fume-2022-weingut-abraham","title":"VIGNOBLES DES DOLOMITES IGT SAUVIGNON \"FUME\" 2020 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à la méthode de vinification particulière, le Sauvignon Fumé présente des arômes \"fumés\" en plus des arômes typiques du cépage. Le Sauvignon Fumé se caractérise par des arômes fumés et levés et se présente en bouche comme un vin blanc complexe, corsé, vibrant avec une finale persistante.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprès environ 24 heures de macération, le moût est soigneusement pressé. Elle est suivie d'une fermentation en fûts de chêne de 500 litres avec des levures naturelles. Environ 20% de la quantité totale fermente sur les peaux pendant environ 4 semaines. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé sur lies entières pendant 16 mois.\u003c\/span\u003e\u003cbr _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40395133812825,"sku":"33812825","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0010_clipped_rev_1_18.png?v=1772623951"},{"product_id":"mitterberg-gewurztraminer-igt-upupa-orange-2022-weingut-abraham","title":"MITTERBERG GEWÜRZTRAMINER IGT \"UPUPA ORANGE\" 2022 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn Gewürztraminer aromatique, épicé, très sec, avec des arêtes et du caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDans la cave, ils essaient de préserver Gewürztraminer son caractère incomparable, sans ajouts et sans sucre résiduel. Cela nécessite des raisins d'excellente qualité, une fermentation spontanée, un élevage en fûts de chêne usagés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40395138629721,"sku":"38629721","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0006_clipped_rev_1_28.png?v=1772624106"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-pinot-noir-vom-roten-kalk-2021-weingut-abraham","title":"VIGNOBLES DES DOLOMITES IGT \"BLAUBURGUNDER\" 2019 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eCouleur\u003c\/span\u003e rouge rubis \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e. Au nez\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003edes notes de petites baies, de cerise noire, d'épices et de souvenirs toastés.\u003c\/span\u003e Fin, élégant, équilibré et délicat en \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003ebouche\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e, avec une agréable fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinification est réalisée avec des méthodes \"puristes\", sans ajout d'ingrédients pour rehausser le goût. La fermentation spontanée du marc est suivie d'un élevage en fûts de chêne, où le vin acquiert ses propriétés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40395140563033,"sku":"40563033","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_4_e4748847-ee57-43ce-9b23-f6f4a031a2bf.png?v=1772188435"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-rosato-upupa-rosa-2021-weingut-abraham","title":"VIGNOBLES DES DOLOMITES IGT ROSATO \"UPUPA ROSA\" 2021 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn vin sec, de couleur cuivrée et peu alcoolisé qui accompagne très bien les apéritifs et les plats légers. Il convainc par son tanin stimulant et sa légèreté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin rosé est issu des cépages Vernatsch et Pinot, qui sont pressés et fermentés avec des rafles après une période de macération de 24 heures et vieillis en fûts de chêne de 500l. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40395141578841,"sku":"41578841","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1_33.png?v=1772633113"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-rosato-upupa-rosa-2022-weingut-abraham","title":"VIGNOBLES DES DOLOMITES IGT ROSATO \"UPUPA ROSA\" 2021 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn vin sec, de couleur cuivrée et peu alcoolisé qui accompagne très bien les apéritifs et les plats légers. Il convainc par son tanin stimulant et sa légèreté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin rosé est issu des cépages Vernatsch et Pinot, qui sont pressés et fermentés avec des rafles après une période de macération de 24 heures et vieillis en fûts de chêne de 500l. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48236395856216,"sku":"95856216","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1_33.png?v=1772553162"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-pinot-noir-vom-roten-kalk-2022-weingut-abraham","title":"VIGNOBLES DES DOLOMITES IGT \"BLAUBURGUNDER\" 2019 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eCouleur\u003c\/span\u003e rouge rubis \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e. Au nez\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003edes notes de petites baies, de cerise noire, d'épices et de souvenirs toastés.\u003c\/span\u003e Fin, élégant, équilibré et délicat en \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003ebouche\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e, avec une agréable fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinification est réalisée avec des méthodes \"puristes\", sans ajout d'ingrédients pour rehausser le goût. 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Le Sauvignon Fumé se caractérise par des arômes fumés et levés et se présente en bouche comme un vin blanc complexe, corsé, vibrant avec une finale persistante.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"single-additional-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprès environ 24 heures de macération, le moût est soigneusement pressé. Elle est suivie d'une fermentation en fûts de chêne de 500 litres avec des levures naturelles. Environ 20% de la quantité totale fermente sur les peaux pendant environ 4 semaines. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé sur lies entières pendant 16 mois.\u003c\/span\u003e\u003cbr _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454586044760,"sku":"86044760","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0005_clipped_rev_1_30.png?v=1772553330"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-weissburgunder-vom-muschelkalk-2023-weingut-abraham","title":"VIGNOBLES DES DOLOMITES IGT SAUVIGNON \"FUME\" 2020 - WEINGUT ABRAHAM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à la méthode de vinification particulière, le Sauvignon Fumé présente des arômes \"fumés\" en plus des arômes typiques du cépage. 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Après la fermentation malolactique, le vin est élevé sur lies entières pendant 16 mois.\u003c\/span\u003e\u003cbr _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINGUT ABRAHAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55454663606616,"sku":"63606616","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0008_clipped_rev_1_28.png?v=1772624031"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/collections\/ChatGPT_Image_25_set_2026_12_00_40.png?v=1790330564","url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/collections\/weingut-abraham.oembed","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}