{"product_id":"australia-mclaren-vale-blewitt-springs-grenache-blind-spot-vineyard-2024-willunga-100","title":"AUSTRALIA MCLAREN VALE BLEWITT SPRINGS GRENACHE \"BLIND SPOT VINEYARD\" 2024 - WILLUNGA 100","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-bd48800 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003eIl McLaren Vale Blewitt Springs Grenache “Blind Spot Vineyard” 2024 di Willunga 100 si presenta con un rosso rubino luminoso e trasparente, espressione elegante e poco estratta del Grenache. Il naso è raffinato e molto floreale, con rosa e violetta in primo piano, seguite da ciliegia, lampone e ribes rosso. Con l’ossigenazione emergono scorza d’arancia, pepe, erbe aromatiche e un affascinante ventaglio di spezie esotiche, che aggiunge profondità senza appesantire il frutto. Al palato è succoso, fresco e di medio corpo, con una trama tannica finissima ma ben presente, quasi sabbiosa, che conferisce presa e definizione. L’acidità accompagna il sorso con grande continuità e mantiene il frutto croccante fino alla chiusura. Il finale è lungo, fragrante e leggermente speziato, con ritorni di ciliegia, fiori secchi e agrumi. Un Grenache australiano di grande finezza, lontano dalle interpretazioni opulente e costruito soprattutto su eleganza, energia e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBlind Spot Vineyard è una delle parcelle simbolo del nuovo corso del Grenache australiano. Willunga 100 lo acquistò nel 2019 dopo averne utilizzato le uve per diversi anni: si tratta di una proprietà di circa 19 ettari nel cuore di Blewitt Springs, una delle zone più fresche di McLaren Vale. Il 2024 nasce esclusivamente dal “15 Acre Block”, con vecchie viti di Grenache allevate ad alberello, non irrigate, di circa 55 anni, esposte a sud-ovest a 170 metri di altitudine. Il terreno è formato dai celebri Maslin Sands, profonde sabbie adagiate sopra ferro e argilla. La raccolta è manuale; le uve vengono diraspate ma mantenute ad acino intero e fermentano in tini aperti d’acciaio per circa 10 giorni, con delicate follature. Dopo la pressatura tradizionale a cestello, il vino completa malolattica e affinamento sulle fecce per il 75% in acciaio e il restante 25% in un vecchio puncheon. Willunga 100, fondata nel 2004 da David Gleave MW e John Ratcliffe, ha fatto del Grenache di vecchie vigne il centro della propria identità.\u003c\/p\u003e","brand":"WILLUNGA 100","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58537508503896,"sku":"9355674000247","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0003_clipped_rev_1-2026-09-22T171100.155.png?v=1790089869","url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/products\/australia-mclaren-vale-blewitt-springs-grenache-blind-spot-vineyard-2024-willunga-100","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}