{"product_id":"barolo-docg-bio-domani-2020-azienda-agricola-camparo","title":"LANGHE NEBBIOLO DOC \"COSI\" 2020 - ENTREPRISE AGRICOLE CAMPARO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est un vin rouge intense, caractéristique des trois cépages. Il réunit et valorise toutes les caractéristiques organoleptiques et gustatives des trois cépages eux-mêmes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermentation traditionnelle avec remontages quotidiens de 15 à 30 jours minimum selon les différents cépages. Après quoi nous procédons au soutirage et au transvasement, pour le Barbera et le Nebbiolo, en barriques de chêne français de 25 hl et\/ou en barriques de chêne français de deuxième\/troisième passage pendant 12 mois. Pendant que Dolcetto vieillit dans des cuves en acier. Après affinage, les vins sont assemblés et laissés reposer pendant six mois dans des cuves en acier inoxydable. Embouteillé dans des bouteilles bordelaises avec bouchon en liège naturel, il repose encore 6 mois avant d'être commercialisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA AGRICOLA CAMPÀRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55748340253016,"sku":"8034108230276","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1_66_c34e0b7d-4eaa-4ac7-8285-e9756a54ccf2.png?v=1779804153","url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/products\/barolo-docg-bio-domani-2020-azienda-agricola-camparo","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}