{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-blanc-au-bout-du-monde-2022-pierre-yves-colin-morey","title":"BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE BEAUNE BLANC \"AU BOUT DU MONDE\" 2022 -  PIERRE-YVES COLIN-MOREY","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"916\" data-end=\"1176\" class=\"\"\u003eAl naso si apre con note di frutta bianca matura, fiori bianchi e leggere sfumature agrumate, accompagnate da delicate suggestioni di nocciola e lievito. In bocca è equilibrato, secco e vibrante, con una struttura elegante, buona profondità e finale lungo e sapido. È un chiaro esempio dello stile di Colin‑Morey: vino puro, di terroir, elegante e capace di evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"214\" data-start=\"0\"\u003eIl “Au Bout du Monde” 2022 di Pierre‑Yves Colin‑Morey è un bianco delle Hautes‑Côtes de Beaune, che esprime in modo diretto ed elegante il terroir meno noto ma altrettanto affascinante della Borgogna. Prodotto da 100% Chardonnay, questo vino nasce da vigne situate su altitudini più elevate, che conferiscono freschezza, mineralità e tensione aromatica. La vinificazione segue il principio del minimo intervento: fermentazioni spontanee, affinamento in botti grandi e contatto prolungato con le fecce per aumentare struttura e complessità senza perdere freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"PIERRE-YVES COLIN-MOREY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57005698744664,"sku":"98744664","price":114.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0038_clipped_rev_1_660a0543-efc8-4cd0-9193-8b5e9be64288.png?v=1774949739","url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/products\/bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-blanc-au-bout-du-monde-2022-pierre-yves-colin-morey","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}