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IL MARRONETO
BRUNELLO DI MONTALCINO "MADONNA DELLE GRAZIE" 2016 MAGNUM CAISSE EN BOIS - IL MARRONETO
€890
€1.200
alcol 14%
annata 2016
denominazione Brunello di Montalcino DOCG
filosofia Tradizionale
formato 1,5l
giudizio 3k 10/10
premi Robert Parker: 100/100
regione Toscana (Italia)
temperatura di servizio 16/18°
vitigni Sangiovese 100%
NOTES SENSORIELLES :
Le profil olfactif est raffiné et intense, avec des arômes floraux de violette, de griottes, de petites baies rouges, des notes épicées, des notes de sous-bois, de cuir, de racine de réglisse, d'herbes aromatiques de la Méditerranée et de gommage balsamique. En bouche, il est élégant, avec des arômes délicats et complexes et une texture tannique dense et veloutée, qui enveloppe harmonieusement la gorgée, l'accompagnant vers une finale très fraîche et persistante. Un Brunello incontournable, qui atteint sa pleine maturité expressive après quelques années de vieillissement en cave.CURIOSITÉ:
Le Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2016 est le Cru d'Il Marroneto . Vignoble situé dans une position stratégique près d'une chapelle du XIIIe siècle dans les collines non loin de la face nord de Montalcino. Vin d'une rare complexité, il a reçu les plus hautes distinctions des plus grands œnologues du monde. Rares sont les bouteilles qui se vendent comme des petits pains parmi les connaisseurs du meilleur Sangiovese.Des vignes, en arrière-plan, se trouvent les tours de la ville de Sienne qui encadrent un scénario unique, dans lequel nous rencontrons ce qui relève à juste titre des caves les plus importantes de tout Montalcino : Il Marroneto.
Nous sommes dans la zone nord de la dénomination, à environ 350 mètres d'altitude, non loin des murs de la ville : c'est ici que tout a commencé en 1974, avec Giuseppe Mori qui a planté les 3 000 premiers mètres de vignes, qui doublé en 1979, pour être ajouté par les 9 000 derniers mètres en 1984.
Aujourd'hui, c'est Alessandro Mori qui tient fermement les rênes de l'entreprise, continuant à suivre le chemin parcouru par son père il y a plus de quarante ans. Entre les rangs, les vignes sont traitées au strict minimum, et évitant une production intensive, chaque plant de Sangiovese dispose de 3,6 mètres carrés disponibles pour permettre un bon enracinement. Dans le plus grand respect de l'environnement, de la nature, de l'écosystème et de la biodiversité, la conduite du vignoble est minimaliste, afin de respecter les rythmes de la saison et de préserver l'équilibre de chaque plante.
Au chai, les espaces étaient à l'origine organisés en deux petites pièces d'un bâtiment autrefois utilisé comme séchoir à châtaignes (d'où le nom de l'entreprise) mais agrandis ensuite au fil des années, toujours dans une logique de simplicité et de fonctionnalité.
C'est ainsi qu'aujourd'hui encore, Alessandro Mori continue de poursuivre l'objectif principal de l'entreprise de saison en saison, visant à produire des vins de haute qualité. La grande attention portée à l'ensemble de la production, de la récolte à la mise en bouteille, se voit dans chaque verre, et chaque étiquette est vinifiée selon le style traditionnel de Montalcino, où l'utilisation habile de grands fûts de chêne signifie que très élégant, riche en parfums , adapté à la méditation.
Du Rosso di Montalcino "Ignaccio" au Brunello di Montalcino, jusqu'à la sélection "Madonna delle Grazie", ceux étiquetés "Il Marroneto" sont tous des vins qui racontent le prestige le plus important des terres d'Ilcino.
Nous sommes dans la zone nord de la dénomination, à environ 350 mètres d'altitude, non loin des murs de la ville : c'est ici que tout a commencé en 1974, avec Giuseppe Mori qui a planté les 3 000 premiers mètres de vignes, qui doublé en 1979, pour être ajouté par les 9 000 derniers mètres en 1984.
Aujourd'hui, c'est Alessandro Mori qui tient fermement les rênes de l'entreprise, continuant à suivre le chemin parcouru par son père il y a plus de quarante ans. Entre les rangs, les vignes sont traitées au strict minimum, et évitant une production intensive, chaque plant de Sangiovese dispose de 3,6 mètres carrés disponibles pour permettre un bon enracinement. Dans le plus grand respect de l'environnement, de la nature, de l'écosystème et de la biodiversité, la conduite du vignoble est minimaliste, afin de respecter les rythmes de la saison et de préserver l'équilibre de chaque plante.
Au chai, les espaces étaient à l'origine organisés en deux petites pièces d'un bâtiment autrefois utilisé comme séchoir à châtaignes (d'où le nom de l'entreprise) mais agrandis ensuite au fil des années, toujours dans une logique de simplicité et de fonctionnalité.
C'est ainsi qu'aujourd'hui encore, Alessandro Mori continue de poursuivre l'objectif principal de l'entreprise de saison en saison, visant à produire des vins de haute qualité. La grande attention portée à l'ensemble de la production, de la récolte à la mise en bouteille, se voit dans chaque verre, et chaque étiquette est vinifiée selon le style traditionnel de Montalcino, où l'utilisation habile de grands fûts de chêne signifie que très élégant, riche en parfums , adapté à la méditation.
Du Rosso di Montalcino "Ignaccio" au Brunello di Montalcino, jusqu'à la sélection "Madonna delle Grazie", ceux étiquetés "Il Marroneto" sont tous des vins qui racontent le prestige le plus important des terres d'Ilcino.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .