FREREJEAN FRERES

CHAMPAGNE À AVIZE BRUT GRAND RÉSERVE MAGNUM - FREREJEAN FRÈRES

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€126,50 €140
  • abbinamenti Questo champagne può essere degustato semplicemente come aperitivo, oppure con del risotto o del prosciutto crudo ben invecchiato.
  • alcol 12%
  • annata NV
  • denominazione Champagne AOC
  • filosofia Tradizionale
  • formato 1,5 L
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Champagne (Francia)
  • temperatura di servizio 8-10°
  • vitigni 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 20% Meunier

NOTE SENSORIALI:

La morbidezza del Pinot Noir e la profondità del Meunier si fondono con la freschezza e la finezza dello Chardonnay, permettendo un dosaggio molto contenuto. I profumi si aprono su note di frutta secca e candita, seguite da richiami di frutta matura e leggere sfumature di marzapane. Il sorso è cremoso, avvolgente, con un’acidità puntuale che vivacizza il palato e rende il finale irresistibilmente invitante.

CURIOSITÁ:

Assemblage composto da 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 20% Meunier, provenienti da vigne di oltre 40 anni nei Premier e Grand Cru della Cȏte des Blancs: Cramant, Avize, Grauves e Chouilly. Dopo la fermentazione malolattica il vino viene imbottigliato per la rifermentazione e un affinamento minimo di 5 anni sui propri lieviti.

Toujours immergé dans l'univers du champagne avec la passion et la culture du vin dans le sang. Forts d'une profonde connaissance du savoir-faire et des traditions champenoises, Guillaume, Richard et Rodolphe ont fondé leur propre Maison de Champagne en hommage à leur passion pour ce terroir historique. Ainsi sont nés les champagnes Frerejean Frères, expression d'un terroir unique, celui de la Côte de Blancs, produit uniquement avec des raisins Premier Cru. De grands champagnes qui se distinguent par leur singularité et leur élégance. Tous les vins reposent 5 à 7 ans en cave avant dégorgement, une durée considérable qui ne serait pas possible sans une matière première exceptionnelle qui pousse dans les vignobles Premier Cru. Des excellences qui révèlent une complexité et une finesse incroyables, résultat d'une recherche continue d'authenticité et de pureté par les frères Frerejean. Le Chardonnay et les Pinots proviennent de la prestigieuse Côte de Blancs, à seulement 10 km au sud d'Epernay ; faisant de toutes les cuvées des expressions uniques de ce magnifique territoire. Il en résulte des champagnes caractérisés par une complexité exceptionnelle avec une rondeur cependant équilibrée par une fraîcheur extraordinaire.

Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90.

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