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abbinamenti Un grande Champagne da meditazione, ideale anche per accompagnare crostacei pregiati, ostriche, piatti di pesce crudo, ma anche formaggi stagionati e preparazioni gourmet. Perfetto per occasioni speciali e per chi cerca l’emozione di una bottiglia unica
alcol 12,5%
annata 2006
denominazione Champagne AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 10-12°
vitigni Meunier 60% - Chardonnay 15% - Pinot Noir 25%
NOTES SENSORIELLES :
Robe paille foncée tendant vers l'or. Nez ample et suave de pâtisserie au miel, de pomme cuite, des notes de barbe à papa, de caramel, de réglisse mais avec des notes fraîches de gingembre et de zeste de citron. Plus frais et plus vifs en bouche, les arômes reviennent tous. Bonne saveur et fraîcheur. Bulles très fines.
CURIOSITÉ:
Plus de 10 ans sur lies, ce Champagne est issu d'une collection des meilleures cuvées stockées sur lies et récemment dégorgées, elles représentent le mieux le style de Guy Michel & Fils avec ces Champagnes produits en quantité limitée.Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .