A. BERGERE

CHAMPAGNE GRAND CRU BLANC DE BLANCS 2012 "38-40" - A. BERGERE

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€119 €150
  • abbinamenti Noi l’abbiamo provato con dei maccheroni con ricciola, melanzane, capperi e menta e con delle chitarre con pomodorino piennolo giallo, tartare di gambero e stracciatella
  • alcol 12%
  • annata 2012
  • denominazione Champagne
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75l
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Champagne (Francia)
  • temperatura di servizio 10-12°
  • vitigni 100% Chardonnay

NOTES SENSORIELLES :

Vin jaune doré brillant, bulle très fine avec des chainettes et de la mousse très persistantes : il arrive en bouche avec un impact d'onctuosité et de finesse élégantes. Le nez est complexe, aux côtés de notes de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), accompagnées de notes de vanille, de miel et d'amandes légèrement grillées, laissées par le léger passage en barrique. Un bel équilibre entre acidité et minéralité le rend élégant et très agréable, surtout à l'entrée en bouche qui est pleine, enveloppante, soyeuse et veloutée. Parfaite correspondance goût-olfaction. Grande structure et très longue persistance. Excellent potentiel évolutif.

CURIOSITÉ:

Produit uniquement dans des millésimes exceptionnels, le 38-40 est la Cuvée de Prestige de la Maison, élaborée à partir de raisins issus d'une sélection de vieilles vignes de plus de 30 ans des Grands Crus d'Avize et d'Oger. Il représente la singularité de la Maison qui a voulu distinguer le flacon d'une étiquette métallique décorée à l'origine pour représenter son numéro de maison avenue de Champagne 38-40 à Epernay. Un flacon qui s'exprime dans tout son raffinement dès l'ouverture.

Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90.

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