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abbinamenti Ideale per accompagnare le carni rosse.
alcol 12%
annata 2020
denominazione Verona IGT
filosofia Triple A
formato 1 L
giudizio 3k 9/10
regione Veneto (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Corvina 50%, Corvinone 35%, Rondinella 10%, Barbera 5%
NOTES SENSORIELLES :
Le Paspartù de Musella est un vin rouge frais, doux et délicieux. Un vin de tous les jours d'une grande polyvalence avec une gorgée juteuse et croquante qui se termine en finesse, invitant à la boisson.
CURIOSITÉ:
Fermentation spontanée et macération pelliculaire pendant 15 jours en cuve inox. Soutirage et élevage en cuve béton. Paspartù a des étiquettes en trois couleurs différentes
Dans les environs de la petite ville de San Martino Buon Albergo, non loin de la belle ville de Vérone, il existe une réalité viticole où chaque action est étudiée pour être en parfaite harmonie avec le milieu environnant : c'est la ferme Musella, un joyau réparti sur 25 hectares de terrain où les forêts, les ruisseaux et les oliveraies alternent avec les vignobles, cultivés pendant environ 5 ans selon les principes biodynamiques et certifiés par l'association italienne Demeter. Géré par Emilio Pasqua di Bisceglie avec sa fille Maddalena, responsable de la partie commerciale, et son neveu Enrico, œnologue, Musella produit des vins qui interprètent la beauté du terroir de Valpolicella avec un style unique, visant à valoriser la tradition de ces lieux sans jamais tomber dans la tentation de créer des produits anonymes afin de répondre aux goûts, parfois homologués, des consommateurs. Qualité, authenticité et responsabilité envers l'écosystème : tels sont les trois principes vitaux qui résument la rigoureuse philosophie de production de Musella.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .