{"product_id":"corton-renardes-grand-cru-rouge-2018-domaine-maldant-pauvelot","title":"CORTON-RENARDES GRAND CRU ROUGE 2016 (1800 BOUTEILLES PRODUITES) - DOMAINE MALDANT PAUVELOT","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan _msthash=\"677378\" _msttexthash=\"600288\"\u003eLa couleur est celle du velours rouge foncé. La pré-odeur est\u003c\/span\u003e \u003cspan _msthash=\"677833\" _msttexthash=\"2802423\"\u003elarge et généreuse avec un bouquet aux accents fruités et épicés. En bouche c'est un\u003c\/span\u003e \u003cspan _msthash=\"678288\" _msttexthash=\"2190292\"\u003evin puissant et corsé, structuré, ferme et franc. Absolument à essayer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eSur la montagne de Corton, le vignoble a été planté en 1958 et se situe à 300m d'altitude sur un sol rougeâtre et caillouteux, offrant au Pinot Noir son plein épanouissement. Macération à froid sous protection de gaz carbonique, afin de préserver les précurseurs des arômes. Fermentation en cuves avec contrôle des températures. Pigeages et remontages pendant la cuvaison de 35 à 40 jours. Pressurage doux et délicat. 100% élevage en fûts de chêne pendant 16 mois. Filtration tangentielle à la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MALDANT PAUVELOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59054646100312,"sku":"3120581439789","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0007_clipped_rev_1-2026-11-06T120251.757.png?v=1793962981","url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/products\/corton-renardes-grand-cru-rouge-2018-domaine-maldant-pauvelot","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}