COTE DU RHONE BLANC 2020 - E. GUIGAL

NOTES SENSORIELLES :

Le Côtes du Rhône Blanc impressionne par sa fraîcheur et les arômes caractéristiques du Viognier. Le nez présente des notes de fleurs blanches, d'abricot, d'acacia et de pêche blanche. En bouche c'est fruité, riche. Dans l'ensemble, c'est un vin élégant et équilibré.

CURIOSITÉ:

Le Côtes du Rhône Blanc fermente à basse température contrôlée. L'affinage a lieu dans des cuves en acier inoxydable. Les vignobles qui produisent les raisins utilisés pour faire les Côtes du Rhône Blanc ont un terrain varié caractérisé par la présence de sédiments, de calcaire, de granit. Les vignes ont un âge moyen de 25 ans.