{"product_id":"piemonte-chardonnay-doc-carossi-2024-cascina-galarin","title":"PIEMONTE CHARDONNAY DOC \"CAROSSI\" 2024 - CASCINA GALARIN","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"923\" data-start=\"543\"\u003eNel calice si presenta di un giallo dorato brillante, luminoso e invitante. Il naso è di una raffinatezza straordinaria: fiori bianchi, agrumi canditi, pesca, burro salato, nocciola tostata e pietra focaia si fondono in un intreccio complesso e armonico. Ogni respiro svela nuove sfumature, con un’eleganza degna dei grandi bianchi di Meursault o Puligny-Montrachet. Al palato è profondo e vibrante, con una tessitura cremosa sorretta da una freschezza tagliente e minerale. Il sorso si allunga in un finale lunghissimo, dove tornano le note burrose e salmastre, con un accenno agrumato che ne amplifica la tensione. Un bianco monumentale, scolpito e sensuale, che racconta un Piemonte capace di raggiungere vette di eleganza assoluta. “Carossi” 2023 è un vino di luce e precisione, un capolavoro che sfida ogni preconcetto su ciò che lo Chardonnay possa essere fuori dalla Borgogna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"272\" data-start=\"0\"\u003eIl Piemonte Chardonnay DOC “Carossi” 2024 di Cascina Galarin è un bianco sorprendente, capace di competere con i più grandi Chardonnay di Borgogna. Un vino che ha letteralmente sconvolto chi lo ha assaggiato, per profondità, eleganza e precisione stilistica. Le uve Chardonnay, provenienti da vigne accuratamente selezionate, vengono vinificate con estrema attenzione: fermentazione lenta, affinamento sui lieviti fini e nessun eccesso di tecnica, ma un lavoro di cesello che lascia parlare la materia viva del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"CASCINA GALARIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56991955353944,"sku":"55353944","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0015_clipped_rev_1_1_60a9ef71-3745-4566-a590-279742c3e46a.png?v=1774687645","url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/products\/piemonte-chardonnay-doc-carossi-2024-cascina-galarin","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}