{"product_id":"rioja-reserva-reto-2020-cantoebro-bodegas","title":"RIOJA RESERVA \"RETO\" 2020 - CANTOEBRO BODEGAS","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un intenso colore granato dai luminosi riflessi rubino. Il bouquet è ampio e complesso, con profumi di mora, amarena, prugna matura e ribes nero, accompagnati da eleganti note di liquirizia, cacao, caramello, vaniglia, tabacco dolce e spezie fini. Le sfumature tostate e affumicate si integrano perfettamente con il frutto, regalando un profilo aromatico ricco ma sempre armonioso. Al palato è pieno, elegante e perfettamente equilibrato. L'ingresso è morbido e avvolgente, sostenuto da tannini maturi e setosi e da una piacevole freschezza che dona slancio alla struttura. Il sorso è profondo e dinamico, con una lunga persistenza che richiama le note di frutta nera, spezie, tostature e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Rioja Reserva \"Reto\" 2020 di Cantoebro Bodegas rappresenta l'espressione più intensa e complessa della filosofia della cantina, un vino che unisce la tradizione della Rioja DOCa a uno stile moderno, preciso ed elegante. Il nome \u003cem\u003e\"Reto\"\u003c\/em\u003e, che in spagnolo significa \u003cem\u003esfida\u003c\/em\u003e, simboleggia la volontà di valorizzare il Tempranillo attraverso una vinificazione accurata e un lungo affinamento, capace di esaltare sia la ricchezza del frutto sia la raffinatezza del legno. Prodotto esclusivamente da Tempranillo in purezza, nasce da una rigorosa selezione di uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. Dopo la fermentazione, il vino affina per 18 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da ulteriori 3 mesi in grandi tini di rovere francese dell'Allier da 22 ettolitri, un passaggio che contribuisce ad armonizzare il vino e ad affinare ulteriormente la trama tannica senza appesantirne il profilo aromatico. L'annata 2020 ha dato origine a un Reserva di grande equilibrio e profondità, nel quale la maturità del frutto si fonde perfettamente con le note evolutive derivanti dal lungo affinamento.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTOEBRO BODEGAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57565801611608,"sku":"8436011563050","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0008_clipped_rev_1_74_bf8d3d2a-c113-427c-b557-58feeecfa783.png?v=1782401768","url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/products\/rioja-reserva-reto-2020-cantoebro-bodegas","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}