{"product_id":"sancerre-blanc-clos-paradis-2023-domaine-fouassier","title":"SANCERRE BLANC \"CLOS PARADIS\" 2023 - DOMAINE FOUASSIER","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e CURIOSITÉ: \u003c\/h4\u003e\n\nNous aimons les vins blancs faciles à boire, acides, sans compromis, nets et frais comme les eaux de la Loire. Et nous aimons les vignerons courageux qui mettent le territoire, la tradition, le millésime et rien de plus dans la bouteille. Les \"Clos Paradis\" de Fouassier est un Sancerre qui pousse sur les calcaires les plus purs du Kidméridggien, sur des coquillages émiettés depuis des lustres. Vin minéral, marin, élégant. D'une grande expressivité. Issu de vignes d'âge moyen (25\/35 ans) conduites selon les préceptes de la biodynamie de Steiner. Vinification réalisée dans le respect des phases lunaires, avec des levures indigènes, en cuves acier de 30\/100 hl.\n\u003ch4\u003eNOTES SENSORIELLES :\u003c\/h4\u003e\n\nVin blanc droit et élégant, avec une belle acidité. Nez d'agrumes joué sur la motte de citron et la citronnelle, bouche douce et beurrée, mais avec une large épaule acide. Forte minéralité.","brand":"DOMAINE FOUASSIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32277945909337,"sku":"45909337","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1_52.png?v=1773157582","url":"https:\/\/3kwine.com\/fr\/products\/sancerre-blanc-clos-paradis-2023-domaine-fouassier","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}