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abbinamenti Anche come aperitivo, si abbina ad antipasti tipici dell’Alto Adige a base di speck, bresaola o salame di cervo, ma anche a risotti e primi a base di verdure.
alcol 13%
annata 2020
denominazione Alto Adige DOC
filosofia tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 8/10
regione Trentino Alto Adige (Italia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni pinot bianco 100%
NOTE SENSORIALI:
Giallo paglierino, al naso esprime un bel bouquet di note che ricordano il pompelmo, il lici e il melone bianco, affiancate da aromi floreali che fanno pensare a un prato fiorito appena falciato. Al palato è piacevolmente pieno e morbido, fresco ed appagante. Chiude con finale di ottima persistenza, sul frutto.
CURIOSITÁ:
È con la linea dei “classici” che la Cantina di Terlano esprime l’essenza dell’Alto Adige e le sue tante sfumature. Vini bianchi e rossi sempre caratterizzati da una particolare freschezza e da una certa fragranza, ricchi di complessità ed unici per eleganza.
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