DAVID FLETCHER

BARBARESCO DOCG "RECTA PEPE" 2017 - DAVID FLETCHER

€50
  • abbinamenti Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in particolare arrosto, si sposa molto bene anche con i formaggi stagionati.
  • alcol 14%
  • annata 2017
  • denominazione Barbaresco DOCG
  • filosofia modernista
  • formato 0,75l
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 16/18°
  • vitigni Nebbiolo 100%

PERCHE CI PIACE:

Il Barbaresco DOCG di David Fletcher nasce da uve allevate su terreni argillosi e calcarei, molto profondi; quest'ultimi conferiscono, poi, al vino quella peculiare struttura che si riconosce fin dal primo assaggio. Affinato in legno per 14/16 mesi è un Rosso che, nonostante la complessità, non perde mai di finezza e, anche per questo, si presta ad essere apprezzato in molteplici occasioni.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Rubino, con riflessi color granata. Al naso si rivela, fin da subito, molto deciso; emergono sentori di piccoli frutti rossi, note di violetta e rosa canina, toni di pepe e noce moscata e cenni di tabacco. Al palato è corposo, di austera tannicità e lunga persistenza.

La Fletcher wines è una piccola cantina a conduzione familiare che produce vini italiani e australiani. Dave Fletcher, australiano, si è trasferito in Italia nel 2012 dopo essersi innamorato delle Langhe e di Barbaresco. Dopo anni di collaborazione con altre aziende, decide di intraprendere un proprio progetto in campo vitivinicolo: acquista infatti la vecchia stazione ferroviaria di Barbaresco, ormai caduta in disuso, per collocarvi la propria cantina.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 49€.

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