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abbinamenti Si sposa con carni arrosto e formaggi a pasta dura.
alcol 15%
annata 2018
denominazione Barbera d'Alba Doc
filosofia Tradizionale
formato 0,75l
giudizio 3k 9/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 18/20°
vitigni Barbera 100%
NOTE SENSORIALI:
Appare nel calice colore rosso rubino intenso. Al naso vinoso e armonico, con note di frutti rossi e un finale lievemente speziato. Il sorso è di media intensità e struttura, con un sorso armonico e di bella freschezza.
CURIOSITÀ:
Priòra” è una Barbera’ d’Alba Superiore, cioè affinata per almeno un anno in legno, ed è prodotta con le uve delle nostre due vigne di Barbera più vocate: Gramolere nel comune di Monforte d’Alba e Rocche dell’Olmo nel comune di Verduno.
Il cuore dell’azienda risiede nella grande casa settecentesca dalle linee sobrie e maestose, a ridosso del centro storico di Verduno.
L’attuale proprietario dell’azienda Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia. La cantina Fratelli Alessandria vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e “personale” con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed “emozionare” il consumatore attraverso la bottiglia.
L’attuale proprietario dell’azienda Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia. La cantina Fratelli Alessandria vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e “personale” con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed “emozionare” il consumatore attraverso la bottiglia.
“E’ nella vigna che nasce un grande vino”: questa è da sempre la ferma convinzione di Gian Battista, che segue personalmente tutti i lavori in vigneto. In cantina bisogna salvaguardare e far esprimere al meglio la qualità e le potenzialità già ottenute. Di questo se ne occupano il fratello Alessandro ed il figlio Vittore.
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