CASCINA CHRISTIANA

BARBERA D'ASTI SUPERIORE "LA MOTA" 2012 JEROBOAM - CASCINA CHRISTIANA

€100
  • abbinamenti Ideale da abbinare ad arrosti di carne e selvaggina, è perfetto per accompagnare i formaggi stagionati.
  • alcol 13,5%
  • annata 2012
  • denominazione Barbera d'Asti Superiore Docg
  • filosofia tradizionale
  • formato 3 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Barbera 100%

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Rubino profondo alla vista. Complesso il profilo olfattivo che apre su note di frutta rossa matura seguite da tocchi speziati e floreali. In bocca è avvolgente in ingresso per poi lasciare la strada alla tipica freschezza del vitigno, oltre a tannini fitti e mai invadenti.

PERCHÉ CI PIACE:

“La Mota” è l’unica Barbera d’Asti superiore prodotta dalla nostra azienda. Solo grappoli slezionati sono destinati ad operare in barrique di rovere per un periodo di undici mesi. La sua ricchezza, eleganza ed aristocrazia la pongono al vertice della gamma di produzione di “Cascina Christiana”

 

Situata nel cuore più profondo dell’alto Monferrato, ad una quota media di 250 m slm, l’azienda agricola “Cascina Christiana” si estende su una superficie a vigneto di 5 ettari, tutti compresi nella prestigiosa sottozona del Barbera Superiore “Nizza”.
La coltivazione vinicola è composta per lo più da viti di Barbera d’Asti la cui crescita è favorita dal suolo e dal terroir; In aggiunta vi sono tre piccole piantagioni di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
La cantina per la vinificazione, di recente costruzione, risponde a tutte le recenti innovazioni enologiche per la produzione di vini di elevato contenuto qualitativo.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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