ALDO CONTERNO

Barolo Bussia DOCG “Romirasco” 2014 - Poderi Aldo Conterno

€170
  • abbinamenti Il Barolo “Romirasco” si accosta a meraviglia a brasati, stufati, stracotti, selvaggina di pelo e formaggi importanti.
  • alcol 15%
  • annata 2015
  • denominazione Barolo DOCG
  • filosofia tradizionale
  • formato O,75 l
  • giudizio 3k 10/10
  • premi AIS 4 Viti JANCIS ROBINSON 18.5/20 ROBERT PARKER 94/100 Veronelli Star 3
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 18-20°
  • vitigni Nebbiolo 100%

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Color rosso rubino intenso. Naso espressivo su note di frutti rossi, resina, violetta, lavanda e spezie, con richiami balsamici. Sorso ampio, rigoroso, con tannini serrati e una grande generosità di frutto. Evoluzione magnifica nel bicchiere, con un finale di persistenza incredibile.

PERCHÉ CI PIACE:

Forse il più importante appezzamento dei Poderi Aldo Conterno, è infatti da “Romirasco” di Bussia che proviene la maggior parte delle uve che in assemblaggio contribuiscono al più famoso dei Barolo di Monforte, il “Granbussia”. Rotondo, ricco, splendidamente sfaccettato, è Barolo immenso per personalità. La struttura importante ma perfettamente integrata all’assaggio, il tannino fitto e graffiante, la straordinaria complessità sono solo alcune delle caratteristiche di uno dei più fulgidi esempi non solo dei Poderi Aldo Conterno ma di tutto il comune di Monforte.

I Poderi di Aldo Conterno sono una di quelle cantine che incarnano appieno la storia e le tradizioni enologiche delle Langhe. Fu fondata da Aldo Conterno nel 1969, al ritorno da un lungo viaggio della California, ma la tradizione vinicola della famiglia Conterno ha radici più remote: già nel corso dell’Ottocento il capostipite Giuseppe Conterno gestiva una piccola cantina a Monforte d’Alba e nel 1920 erano state imbottigliate le prime bottiglie di Barolo Riserva. Oggi i Poderi sono gestiti dai tre figli di Aldo: Franco, Stefano e Giacomo, che proseguono l’attività con tutta la passione e la competenza di chi si sente investito di un’eredità straordinaria.

Poderi Aldo Conterno è una cantina che ha fatto la storia del mondo del vino in Italia e che continua a farla: da alcuni anni i fratelli Conterno hanno imboccato con convinzione profonda e radicata la strada del rispetto assoluto per l’ambiente e dalla tutela del patrimonio vitato. In vigna non si usano concimi né diserbanti; sono ammessi solo rame e zolfo. La filosofia produttiva è volta alla creazione di vini tradizionali molto caratterizzanti, poco inclini alle mode, ai compromessi e ad assensi incondizionati.

I vini dei Poderi Aldo Conterno sono celebri in tutto il mondo e considerati tra le migliori espressioni vinicole del Piemonte. Spesso hanno nomi leggendari e ben consolidati, che riprendono il nome dei vigneti da cui nascono: Colonnello, Cicala, Romirasco e altri. Si tratta di vini robusti e materici, ricchi di energia e sostanza, da lasciare invecchiare per molto tempo in cantina, che continuano a segnare profondamente il panorama vinicolo mondiale.

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