GIACOMO CONTERNO

BAROLO DOCG "ARIONE" 2017 - GIACOMO CONTERNO

€250
  • abbinamenti Si abbina alla perfezione con piatti strutturati a base di carne rossa.
  • alcol 15%
  • annata 2017
  • denominazione Barolo DOCG
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Nebbiolo 100%

NOTE SENSORIALI:

Nel calice appare rosso granato profondo luminoso. Al naso è ampio, complesso e minerale, con sentori di cuoio, humus, violette, erbe aromatiche e spezie dolci. Al palato è potente e strutturato, ma anche leggiadro, elegante, fresco e minerale, dai tannini solidi e di lunga persistenza.

CURIOSITÁ:

Il Barolo “Arione” di Giacomo Conterno è un vero fuoriclasse della tipologia. Una delle bottiglie più ambite e ricercate dai grandi appassionati dei grandi vini delle Langhe, realizzato secondo le più antiche consuetudini del territorio. Al termine della classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce, il vino rosso riposa in grandi botti di rovere per almeno 48 mesi, acquistando profondità, materia e struttura.

La Cantina Giacomo Conterno viene fondata nel 1900 a Monforte d'Alba da Giacomo, discendente di una famiglia di viticultori attivi nella zona fin dal 1800. Sarà il figlio Giovanni nel 1912 ad imbottigliare il Barolo, confezionato magistralmente da uve scelte, provenienti da conferitori della zona. In quell'epoca il vino si vendeva in botti o in damigiane e quello in bottiglia era una rarità.

Nel 1934 Giacomo, figlio di Giovanni, produrrà quel vino straordinario che è il Barolo Monfortino, così chiamato per ricordare la casa avita di Monforte. Nel 1974 Giacomo acquista la vigna Cascina Francia a Serralunga d'Alba: sono 14 ettari di terreno particolarmente vocato per la coltivazione di uve Nebbiolo e Barbera. La vigna è coltivata con sistemi tradizionali e non lascia nulla al caso: potature attente, eliminazione dei grappoli in eccesso, defogliazione per permettere il passaggio del sole e dell'aria sull'uva, vendemmia nel periodo migliore: accorgimenti semplici ed antichi utilissimi per ottenere vini di livello eccelso.

Il vino che nasce da questo terreno eccezionale non ha bisogno di forzature, ma è sufficiente esaltare al massimo ciò che la natura ha messo a disposizione. Questa è la filosofia della Cantina e, in particolare, di Roberto, ultimo discendente della famiglia Conterno alla guida dell’azienda. Una cantina e un vino che sono sicuramente ambasciatori dell'eccellenza italiana nel mondo.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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