TIZIANO GRASSO

BAROLO DOCG "BRICCOLINA" LA BRICCOLINA 2015 - Tiziano Grasso

€50
  • abbinamenti E’ ottimo per accompagnare secondi piatti a base di carne come l’arrosto o la selvaggina oppure con formaggi stagionati. È un vino particolarmente raro e pregiato, godetevelo!
  • alcol 14,5%
  • annata 2015
  • denominazione Barolo DOCG
  • filosofia tradizionale
  • formato O,75 l
  • giudizio 3k 8/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Nebbiolo 100%

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Il Barolo “La Briccolina” si presenta di un rosso granato profondo con riflessi aranciati. Al naso risulta fruttato, floreale e molto espressivo, con note di ciliegia, lampone, prugna, rose fresche, viola e sottobosco. È un vino corposo ma ben concentrato, con tannini decisi ma non invadenti.

PERCHÉ CI PIACE:

L'azienda “La Bricciolina” fu fondata nel 1923 dalla famiglia Grasso e prende il nome dalla vigna “Briccolina” a Serralunga d’Alba. Storicamente le uve Nebbiolo venivano vendute ad altre aziende, fino a quando Tiziano, coadiuvato dal figlio Daniele decise di mettere da parte dell’uva anche per se stessi e di iniziare a produrre Barolo. Il loro primo imbottigliamento è stato nell’annata 2012 con il Barolo “Briccolina”, vino molto raro e pregiato. Purtroppo Tiziano morì improvvisamente nel 2017 lasciando al figlio Daniele il compito di far conoscere il Barolo “La Briccolina” in tutto il mondo.
L'azienda “La Bricciolina” fu fondata nel 1923 dalla famiglia Grasso e prende il nome dalla vigna “Briccolina” a Serralunga d’Alba. Storicamente le uve Nebbiolo venivano vendute ad altre aziende, fino a quando Tiziano, coadiuvato dal figlio Daniele decise di mettere da parte dell’uva anche per se stessi e di iniziare a produrre Barolo. Il loro primo imbottigliamento è stato nell’annata 2012 con il Barolo “Briccolina”, vino molto raro e pregiato. Purtroppo Tiziano morì improvvisamente nel 2017 lasciando al figlio Daniele il compito di far conoscere il Barolo “La Briccolina” in tutto il mondo. 

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