{"product_id":"barolo-docg-canavere-scarrone-vigna-mandorlo-2014-giacosa-fratelli","title":"BAROLO DOCG \"CANAVERE - SCARRONE VIGNA MANDORLO\" 2014 - GIACOSA FRATELLI","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eIl Barolo Canavere – Scarrone Vigna Mandorlo 2014 di Giacosa Fratelli è un Nebbiolo maturo e raffinato, nel quale l'evoluzione aromatica incontra la struttura e l'eleganza dei grandi vini delle Langhe. Nel calice si presenta con un colore granato luminoso, attraversato da sfumature aranciate che testimoniano il naturale percorso di maturazione. Il bouquet si sviluppa con complessità, alternando richiami di ciliegia sotto spirito, lampone essiccato e prugna a eleganti note di rosa appassita, viola secca e scorza d'arancia. Con l'ossigenazione emergono sensazioni di tabacco, cuoio, liquirizia, pepe nero e spezie dolci, accompagnate da sfumature di sottobosco, foglie autunnali e delicate note balsamiche. In bocca è armonioso, profondo e progressivo, con una struttura ormai ben integrata e una trama tannica evoluta, ancora capace di sostenere il sorso senza risultare aggressiva. La freschezza rappresenta uno degli elementi più interessanti dell'equilibrio gustativo, conferendo tensione e vitalità a un vino che privilegia la finezza rispetto alla concentrazione. Il finale è lungo, articolato e piacevolmente sapido, con ritorni di frutti rossi maturi, rosa essiccata, liquirizia e leggere sfumature terrose. Un Barolo che racconta il fascino dell'evoluzione attraverso un profilo elegante e misurato, nel quale il tempo ha contribuito ad armonizzare le componenti e ad arricchire la complessità espressiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eQuesta particolare etichetta di Giacosa Fratelli richiama due importanti riferimenti geografici della denominazione Barolo: Canavere, storica proprietà aziendale situata nell'area di Bussia a Monforte d'Alba, e Scarrone, zona viticola del comune di Castiglione Falletto, alla quale è associata la denominazione Vigna Mandorlo. Si tratta di territori differenti per posizione e caratteristiche pedologiche, capaci di contribuire alla complessità del Nebbiolo attraverso espressioni complementari di struttura ed eleganza. Giacosa Fratelli è una storica cantina piemontese fondata nel 1895 e con sede a Neive, la cui produzione è profondamente legata alla valorizzazione delle principali denominazioni delle Langhe. L'annata 2014 è stata una delle più impegnative del decennio per il Barolo, caratterizzata da precipitazioni abbondanti, temperature relativamente fresche e una maturazione delle uve che ha richiesto grande attenzione in vigneto. Proprio queste condizioni hanno favorito, nelle interpretazioni più riuscite, vini meno concentrati rispetto alle annate calde, ma capaci di esprimere finezza aromatica, freschezza e una progressione evolutiva particolarmente interessante. Dopo oltre dieci anni dalla vendemmia, questa bottiglia offre l'opportunità di osservare il Nebbiolo in una fase di maturità, nella quale le note fruttate lasciano progressivamente spazio a sfumature floreali essiccate, speziate e terziarie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GIACOSA FRATELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59024748839256,"sku":"8003738100518","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0009_clipped_rev_1-2026-11-04T143821.682.png?v=1793799511","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/barolo-docg-canavere-scarrone-vigna-mandorlo-2014-giacosa-fratelli","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}