BRUNO GIACOSA

BAROLO RISERVA DOCG "LE ROCCHE DEL FALLETTO" 2007 - BRUNO GIACOSA

€589 €650
  • abbinamenti Un vino perfetto da abbinare a piatti importanti a base di tartufo o brasati e formaggi stagionati
  • alcol 14,5%
  • annata 2007
  • denominazione Barolo DOCG
  • filosofia tradizionale
  • formato O,75 l
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 18-20°
  • vitigni nebbiolo 100%

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Bruno Giacosa con la figlia Bruna hanno deciso di saltare un anno e non produrre la Riserva 2006, ma tornano alla ribalta con un Le Rocche del Falletto Riserva 2007 emozionante. Granato luminoso, come tutti gli “etichetta rossa” di Bruno Giacosa da giovani. Profumi nitidi, eleganti, di viola, ribes e lieve terra bagnata. Sapore saldo, agile come un grande maratoneta, essenziale, con tannini gagliardi ma già ben tamponati. Ne riparleremo fra vent’anni per godercelo nel suo crepuscolo.

PERCHÉ CI PIACE:

Il Barolo "Rocche del Falletto" Riserva di Bruno Giacosa, vero e proprio inno alle Langhe, è un vino monumentale che siede di diritto alla tavola dei più grandi Baroli, nonché dei migliori vini mondiali. Non si può negare che il nome di Bruno Giacosa sia uno di quelli che faccia emozionare ogni appassionato, in virtù di liquidi sfaccettati che sfidano il tempo e che hanno contribuito a rendere celebre uno dei terroir più vocati del mondo per ciò che concerne la produzione vinicola.

La storia di Bruno Giacosa parte da molto lontano: una storia di sacrifici e di grandi vini. Tutto comincia durante la Seconda Guerra Mondiale, quando Bruno, appena quindicenne, abbandona gli studi e comincia a lavorare accanto al padre Mario, nella cantina fondata dal nonno Carlo nel 1900. Ricordando quei primi momenti Bruno ha recentemente raccontato: "allora ero un ragazzo, e quindi non bevevo vino, però ho avuto subito un buon naso, nel senso che ho capito che facendo attenzione agli aromi che escono prima mangiando l’uva in tempo di vendemmia, poi assaggiando il mosto in fermentazione, e quindi il vino, si possono capire quasi tutte le cose che servono".

Passione ed entusiasmo animano Bruno che impara con umiltà tutti i segreti del mestiere. Inizialmente la cantina della famiglia Giacosa vinifica solo uve acquistate dai conferitori, scelti tra i migliori produttori delle Langhe. Ma sarà solo nel 1982, con l’acquisto da parte di Bruno del vigneto Falletto a Serralunga, che inizierà la produzione del prestigioso Barolo Falletto; nel 1996 acquisterà i cru Asili e Rabajà, ormai conosciutissimi in quanto danno vita ad indimenticabili Barolo e Barbaresco.

L'amore di Bruno Giacosa per i grandi vini e la sua meticolosa ricerca della perfezione non ammettono deroghe: la qualità deve essere assoluta. Se, per esempio, la vinificazione di un'annata non soddisfa i suoi criteri, il vino non si imbottiglia! Solo grazie ad un approccio virtuoso e tradizionale in vigna e in cantina e a questa rigida selezione i vini di Bruno Giacosa si dimostrano sempre sublimi e incomparabili, conosciuti in tutto il mondo e salutati dagli esperti e dai critici come tra le migliori espressioni delle Langhe.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 49€.

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