MEZZO PASSO

Birra Rossa Millican extra - Mezzo Passo

€10
  • abbinamenti Perfetta da bere con arrosto di carne, carni rosse e stufati.
  • alcol 7%
  • annata NV
  • filosofia tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 8/10
  • regione Abruzzo (Italia)
  • temperatura di servizio 6-8°

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Il primo assaggio rivela un mix di biscotto, caramello e frutta secca, per poi lasciare spazio a un finale lievemente agrumato, che pulisce il palato e chiama inevitabilmente un nuovo sorso.

PERCHÉ CI PIACE:

La Millican Extra nasce per portare in orbita gli intensi aromi biscottati e maltati, che, assieme a un inatteso finale secco, donano a questa birra una beverinità sorprendente.

Il birrificio, operativo dal Luglio 2014, si trova a Popoli a soli 500 metri dalle sorgenti del Pescara.

E’ strutturato con un impianto da 20 hl a cotta e una cantina, la cui capacità massima di produzione annua tocca i 2000hl.

Hanno negli anni puntato su impianti altamente tecnologici per massimizzare la qualità inserendo: l’impianto di trattamento acque,
la macchina dedicata specificatamente al dry-hopping, il processo di imbottigliamento semi-automatico e il controllo qualità microbiologica e chimica della birra finita.

seguono il processo produttivo in tutte le fasi curando internamente anche il packaging sia dei fusti che delle bottiglie.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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