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abbinamenti Si sposa con le preparazioni a base di carne rossa. Ottimo con il brasato di manzo.
alcol 14%
annata 2018
denominazione Appelation Bonnes-Mares Controlle
filosofia Artigianale
formato 0,75 l
giudizio 3k 10/10
regione Borgogna (Francia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Pinot Noir 100%
NOTE SENSORIALI:
Rubino intenso e lucente. Naso complesso di frutti rossi, ricordi speziati (pepe nero, vaniglia, cioccolato, liquirizia) su trama mentolata. In bocca è un'esplosione di aromi di bocca e grande corpo. Tannini croccanti in fase di integrazione e affinamento. Chiusura elegante con ritorni di liquirizia. PERCHE' CI PIACE : Il Bonnes Mares Grand Cru di Comte Georges de Vogüé proviene da un vigneto classificato Grand Cru, di circa 2,75 ettari che si estende tra i comuni di Morey-Saint-Denis e Chambolle-Musigny. Le vigne vengono condotte con criteri biologici, ponendo grande attenzione in cantina, dove l’uso di barrique nuove per i Grand Cru avviene per circa il 35%. Due comuni storici, santuari di Pinot Nero immortali.Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.