- abbinamenti Ideale con uova e torte salate, carne rossa in umido, pasta sugo di carne , affettati e salumi, carni arrosto o in umido
- alcol 14%
- annata 2018
- denominazione Bordeaux Superieur AOC
- filosofia tradizionale
- formato 0,75 l
- giudizio 3k 9/10
- regione Bordeaux (Francia)
- temperatura di servizio 16-18°
- vitigni Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 10%
NOTE SENSORIALI:
Il Cru Monplaisir è un Bordeaux Rouge Superieur che, nel bicchiere, si presenta con un bel colore rosso rubino, acceso e invogliante. I profumi che avvolgono lentamente il naso raccontano sensazioni fruttate, arricchite da sfumature più speziate e da un tocco di grafite. All’assaggio è di buon corpo,strutturato e armonico, con un sorso morbido, caratterizzato da un ottimo equilibrio gusto-olfattivo e da un tannino finemente lavorato.CURIOSITÁ:
Questo Bordeaux Rouge Superior Cru Monplaisir nasce da un assemblaggio fra i vitigni a bacca rossa tipici di questa regione francese, cioè Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Le uve di queste tre varietà vengono coltivate all’interno del cru di Monplaisir, caratterizzato da un sottosuolo principalmente composto da argilla e ghiaia. Gli acini, una volta raccolti durante la vendemmia e portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Gonet - Médeville, fermentano alcoolicamente in contenitori d’acciaio inox. Si passa poi alla fase di affinamento, svoltoper 10 mesi in barrique, al termine dei quali si procede con le operazioni di imbottigliamento e commercializzazione.Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.