SOLDERA
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA "CASE BASSE" 2006 - SOLDERA
abbinamenti Adatto per accompagnare portate a base di carne rossa o cacciagione, come tutti i grandi vini rossi è meraviglioso da sorseggiare da solo, durante importanti meditazion
alcol 13,5%
annata 2003
denominazione Brunello di Montalcino DOCG
filosofia tradizionale
formato 0,75l
giudizio 3k 10/10
regione Toscana (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni sangiovese 100%
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Aranciato e raffinato il colore, luminoso e nobile. All’olfatto i sentori sono complessi ed evoluti, eterei e caratterizzati da ricordi di frutti di bosco sotto spirito, di fiori secchi schiacciati, di smalto e di cenere. L’assaggio è finissimo e vellutato nella trama tannica, setoso e particolarmente lungo nella persistenza. Elegantissima la chiusura.
PERCHE CI PIACE:
Soldera Case Basse ® vanta una produzione davvero piccola ed esclusiva, frutto di un lavoro appassionato, finalizzato alla creazione di un grande vino tramite processi di vitivinicoltura completamente naturali.
Il risultato è un’eccellenza di cui solo chi ha assaggiato questo vino può essere testimone: un’esperienza esclusiva, beneficio di pochi proprio perché poco è il vino che entra in commercio, dopo un processo di selezione così rigoroso.
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