ST. MICHAEL EPPAN

Alto Adige Cabernet Doc "Sanct Valentin" 2002 - St Michael Eppan

€35
  • abbinamenti Si combina magnificamente con i piatti di selvaggina, il brasato d’agnello e le bistecche di tagli nobili.
  • alcol 14,5%
  • annata 2002
  • denominazione Alto Adige Cabernet Doc
  • filosofia tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Alto Adige (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Cabernet 100%

NOTE SENSORIALI:

Il Cabernet Sanct Valentin è immensamente denso e complesso con tannini morbidi. Non certo adatto a una rapida beva.

CURIOSITÁ:

Il Cabernet è la più nota uva internazionale a bacca rossa. Non a caso dai cru di Bordeaux provengono alcuni dei vini più costosi al mondo; condizione necessaria sono giaciture eccellenti e rese minime. Per la produzione del Cabernet Sanct Valentin vengono adoperate solo pochissime parcelle molto soleggiate a disposizione diretta della cantina. Rese estremamente basse e cura certosina durante la vinificazione garantiscono un vero nettare di sorprendente concentrazione e estratto.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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