{"product_id":"carema-doc-neirere-2023-sorpasso","title":"CAREMA DOC \"NEIRERE\" 2023 - SORPASSO","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino luminoso dai riflessi granato. Al naso emergono piccoli frutti rossi, rosa appassita, erbe alpine, scorza d’arancia e delicate sfumature speziate e ferrose. Il sorso è slanciato, elegante e sapido, sostenuto da tannini fini e da una vibrante freschezza che accompagna verso un finale lungo, minerale e balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"589\"\u003eIl Carema DOC “Neirere” 2023 di Sorpasso nasce nel cuore dell’anfiteatro morenico di Carema, in un territorio estremo e spettacolare dove il Nebbiolo – localmente chiamato Picotendro – cresce su terrazzamenti sostenuti da antichi muretti in pietra. Le vigne, coltivate eroicamente su ripidi pendii montani, affondano le radici in suoli ricchi di sabbia e minerali, regalando vini di grande verticalità ed eleganza. “Neirere” interpreta il volto più autentico e contemporaneo del Carema: un rosso fine, vibrante e territoriale, capace di coniugare delicatezza alpina e profondità aromatica. La vinificazione privilegia precisione e rispetto del frutto, con fermentazioni spontanee e un affinamento volto a preservare l’identità del vitigno e la purezza espressiva del territorio. Ne nasce un Carema raffinato e dinamico, in cui la montagna si traduce in tensione, freschezza e straordinaria bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"SORPASSO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57252859543896,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0052_clipped_rev_1_2_a2d561b9-9917-414c-9684-babf5ae1130e.png?v=1778599805","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/carema-doc-neirere-2023-sorpasso","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}