TORMARESCA (ANTINORI)

Castel del Monte Rosso DOC “Trentangeli” 2014 - Tormaresca

€13
  • abbinamenti A tutto pasto, si abbina a ricchi primi piatti a base di ragù, ad arrosti e carni grigliate.
  • alcol 14,5%
  • annata 2014
  • denominazione Castel del Monte DOC
  • filosofia tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 8/10
  • premi Luca Maroni Punteggio 91/100
  • regione Toscana (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni aglianico 70%, cabernet sauvignon 20%, syrah 10%

NOTE SENSORIALI:

Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note di prugna, mora, noce moscata, pepe, china. Una traccia balsamica apre ad un assaggio caldo, ricco, di ottima struttura e persistenza. Potente, chiude con un finale di decisa persistenza, sul frutto.

CURIOSITÁ:

Caldo, ricco e strutturato, il Trentangeli è vino che proviene da un’attenta selezione di aglianico, cabernet sauvignon ed una piccola quota di syrah. Il Castel del Monte Rosso DOC “Trentangeli” 2014 di Tormaresca è un rosso la cui vinificazione avviene in vasche d’acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique di rovere francese per circa 10 mesi. Un successivo affinamento in bottiglia non inferiore a 9 mesi porta ad un rosso potente e definito, capace di raccontare tutta la bellezza della zona di Castel del Monte in un mix unico tra energia ed eleganza. Da non mancare.

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