Vai al contenuto
abbinamenti Indicato da sorseggiare durante l’aperitivo, è da scegliere per accompagnare il cocktail di gamberetti.
alcol 11,5%
annata 2018
denominazione Cava
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 8/10
regione Spagna
temperatura di servizio 10-12°
vitigni Chardonnay & Pinot nero
NOTE SENSORIALI:
Rosato cipolla il colore, con perlage fine e persistente. Fresco e fragrante il naso, poi allo stesso tempo anche raffinato ed elegante, fruttato e caratterizzato da note di lieviti e di brioche. La freschezza ritorna al sorso, che si dimostra scattate e dinamico, di buona lunghezza.CURIOSITÁ:
Cava premium ottenuto da uve accuratamente selezionate, da colture biologiche, che è stato accuratamente realizzato a mano per ottenere i migliori risultati.Privat è un marchio pionieristico nella produzione di cava biologica senza solfiti. Le cavas privat sono realizzate con uve coltivate secondo metodi di produzione biologici certificati: senza l'aggiunta di erbicidi o pesticidi, e utilizzando tecniche come il compostaggio biologico e l'utilizzo delle talee della vite come fertilizzante. La raccolta viene effettuata a mano con un rigoroso monitoraggio dei livelli di maturità. L'obiettivo finale è mantenere la biodiversità e un ecosistema agricolo equilibrato che rispetti la flora e la fauna autoctone, producendo al contempo cavas eccezionali.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.