{"product_id":"chablis-aoc-lhumeur-du-temps-2023-de-moor","title":"CHABLIS AOC \"L'HUMEUR DU TEMPS\" 2023 - DE MOOR","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta di un giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Al naso emergono agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e una chiara nota minerale che richiama pietra bagnata. Al palato è fresco, sapido e armonico, con acidità vibrante e finale lungo e persistente, che riflette il terroir unico di Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLo Chablis “L’Humeur du Temps” 2023 è un bianco elegante e minerale, autentica espressione dello Chardonnay nel cuore della Borgogna settentrionale. Le uve provengono da parcelle coltivate biologicamente su terreni kimmeridgiani calcarei, ricchi di fossili marini, che conferiscono al vino freschezza, tensione e una mineralità raffinata. La raccolta avviene a mano e la fermentazione è spontanea con lieviti indigeni, seguita da un affinamento sulle fecce fini che esalta struttura e complessità senza l’uso del legno.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE DE MOOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56879490859352,"sku":"90859352","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0013_clipped_rev_1_10.png?v=1773153352","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/chablis-aoc-lhumeur-du-temps-2023-de-moor","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}