
- abbinamenti Ottimo da abbinare a piatti ricercati ed eleganti, rana pescatrice al sale con foglie di menta, mousse alla maracuja e pompelmo.
- alcol 12,5%
- annata 2015
- denominazione Champagne AOC
- filosofia Biologico e Demeter
- formato 0,75 L
- giudizio 3k 10/10
- regione Champagne (Francia)
- temperatura di servizio 8-10°
- vitigni Chardonnay 45%, Pinot Noir 22%, Meunier 33%
NOTE SENSORIALI:
Il vino si presenta di colore giallo paglierino, luminoso e brillante. Al naso emergono complessità e intensità da vendere. Frutta matura, agrumi, note tostate, sentori canditi e terrosi. Al palato il vino si dimostra ricco e con buon struttura. Ottime acidità finali aiutate da un dosaggio zuccherino particolarmente basso.
CURIOSITÁ:
Questo Champagne AOC dell'azienda Marguet nasce secondo le regole della viticoltura biodinamica. Il vino è composto dai tre vitigni cardine della champagne, pinot nero, pinot meunier e chardonnay. L'assemblaggio è svolto a regola d'arte. Il prodotto è completo, importante e dotato di grande signorilità. A tutto pasto anche per i palati più esigentI costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.