{"product_id":"champagne-biologico-brut-nature-la-terre-complantee-marie-copinet","title":"CHAMPAGNE BIOLOGICO BRUT NATURE \"LA TERRE COMPLANTÉE\" - MARIE COPINET","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl primo naso è sottile e concentrato, dominato da note di calcare roccioso con sentori di lime, mela nonna, biscotto, ribes nero e uva fresca. L'aerazione dello Champagne rivela note di ribes nero, albicocca fresca, pomelo, uva sultanina, marmellata di arance, prugna, ananas arrosto, burro e pane tostato. Il primo contatto al palato è pulito e fresco, con un'effervescenza cremosa e sciolta. Lo Champagne sviluppa una materia fruttata molto polposa, sostenuta da un'acidità integrata di frutta carnosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURIOSITÁ\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"549\" class=\"\"\u003eEspressione pura e identitaria della Vallée de l’Ardre, questo Champagne nasce dall’assemblaggio di Pinot Noir e Pinot Meunier coltivati in complantation nel lieu-dit “La Charbonnière”, nel villaggio di Brouillet. Parte della collezione “Nos pas dans...”, rappresenta una lettura autentica del terroir attraverso pratiche artigianali e sostenibili. La vinificazione avviene in botti di rovere, senza chiarifiche né filtrazioni, seguita da un affinamento di 42 mesi sui lieviti. Nessun dosaggio finale (Brut Nature), per lasciar parlare la trama del suolo argillo-sabbioso e la personalità delle uve. Prodotto da Marie-Laure e Alexandre Copinet nella Côte de Sézanne, questo Champagne riflette l’impegno della Maison verso una viticoltura responsabile: è in conversione biologica dal 2018 e certificato vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"MARIE COPINET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40285381558361,"sku":"81558361","price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0017_preview_rev_1_28.png?v=1747903833","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/champagne-biologico-brut-nature-la-terre-complantee-marie-copinet","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}