{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-grand-cru-extra-brut-hors-serie-2021-chartogne-taillet-copia","title":"CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS GRAND CRU EXTRA BRUT \"HORS SERIE\" 2021 - CHARTOGNE TAILLET","description":"\u003ch4\u003eNOTE SENSORIALI:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"645\" class=\"\"\u003eAl calice, si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, accompagnato da un perlage fine che danza delicatamente. Il profumo è un’esplosione di fragranze dolci e raffinate, con sentori di mela matura, crosta di pane, pasticceria, mandorla tostata e un accenno di caramello. Al palato, il vino rivela una cuvée secca, ricca e intensa, con una complessità gustativa superba. La bevibilità è fresca, concentrata e caratterizzata da una nota salina che arricchisce il finale. Un vino di rara finezza, che incarna la classe e la raffinatezza tipiche dei migliori Blanc de Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCURIOSITÁ:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"368\" class=\"\"\u003e“L’Hors Serie” Blanc de Blancs di Avize di Chartogne Taillet è un champagne millesimato straordinario, prodotto in edizione limitata. Questo vino si distingue per la sua struttura imponente e la mineralità che ne definisce il carattere, esprimendo uno stile puro, artigianale e di sublime eleganza. \u003cspan\u003eLe uve provengono per la gran parte dal Lieu-Dit Chemin de Chalons situato nel villaggio di Avize. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl vino viene prodotto con lieviti autoctoni, la cui fermentazione malolattica viene innescata in maniera naturale, successivamente matura sui lieviti in barrique di rovere francese per almeno 48 mesi. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInfine, affina per alcuni mesi sui lieviti in bottiglia. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNon viene svolta alcuna filtrazione o chiarifica. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl dosaggio zuccherino è di circa 1 g\/L. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa produzione è limitata a qualche migliaio di bottiglie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHARTOGNE TAILLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56975916302680,"sku":"16302680","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/3032\/3801\/files\/DSC_0001_clipped_rev_1-2026-03-25T170150.515.png?v=1774454523","url":"https:\/\/3kwine.com\/products\/champagne-blanc-de-blancs-grand-cru-extra-brut-hors-serie-2021-chartogne-taillet-copia","provider":"3K WINE","version":"1.0","type":"link"}