CHARLES HEIDSIECK

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME' 2012 - CHARLES HEIDSIECK

€85
  • abbinamenti Ideale come aperitivo o con antipasti di mare come di terra, finger food anche di carattere orientale fino ai piatti di pesce in purezza. Da provare con delle tartine con salmone marinato o, semplicemente, in purezza per goderlo appieno.
  • alcol 12%
  • annata 2012
  • denominazione Champagne AOC
  • filosofia tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Champagne (Francia)
  • temperatura di servizio 8-10°
  • vitigni Pinot Noir 59%, Chardonnay 41%

NOTE SENSORIALI:

Il colore è un bellissimo giallo dorato brillante, attraversato da un perlage sottile persistente e luminoso. Il bouquet esprime profumi di fiori bianchi, aromi si scorza d’agrumi candita, frutta secca, pane tostato e pasticceria. Al palato ha un ingresso ampio e intenso, aromaticamente ricco e complesso, con un sorso di grande energia e freschezza. Il finale è di grande persistenza gustativa.

CURIOSITÁ:

Lo Champagne Brut Millesimato di Charles Heidsieck è una delle etichette di maggior prestigio della storica Maison di Reims. Prodotto con una cuvée di Pinot Noir e Chardonnay provenienti da alcuni dei più celebri e rinomati cru della regione, è uno Champagne digrande ricchezza aromatica, unita a una piacevole freschezza minerale. Il lungo processo di affinamento sui lieviti, che vede riposare le bottiglie per ben nove anni nelle antiche cave di gesso scavate nel sottosuolo, contribuisce a donare una complessità e profondità gustativa, che sole le grandi etichette sanno regalare.

Charles è un viaggiatore affermato e un imprenditore gentiluomo dallo spirito libero e dal linguaggio fluido, concentrato sulla sua attività di champagne. La sua elegante eloquenza è molto ammirata. La sua irruenza è impressionante. I suoi champagne incarnano la sua personalità: emblematica e unica. Nessuna sfida o frontiera può trattenerlo. I suoi sogni continuano attraverso i secoli. Vieni a conoscere Charles Heidsieck, l'uomo e il suo carisma, il suo champagne e tutte le sfumature del suo carattere e dei suoi aromi.

Nel 1822 nasce Charles-Camille Heidsieck. Questo lieto evento ha avuto luogo 37 anni dopo che suo prozio ha fondato la Champagne Heidsieck et Cie House. Il piccolo Charles crebbe in mezzo all'uva, amato da sua madre, Emilie Henriot, e dalle sue sorelle, in una famiglia governata dalle tradizioni di Reims e dal rigore prussiano. Ben istruito, si distingue per la sua integrità ed eleganza.

A 29 anni, Carlo prese in mano il suo destino e fondò una Casa a sua immagine. La sua audacia, le sue avventure e la fama dei suoi vini lo avrebbero reso una leggenda ai suoi tempi. Le sue scelte estetiche distintive hanno reso la Maison unica e rinomata tra tutte le altre, o come si diceva: Typiquement Charles.

Le sue ambizioni servirono a guidare i suoi discendenti nel corso dei secoli. Nel 2011, la famiglia Descours ha rilevato la Maison con l'obiettivo di garantirne la fama internazionale.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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