Vai al contenuto
abbinamenti Da abbinare a piatti di pesce o carni bianche.
alcol 12%
annata 2009
denominazione Champagne AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75l
giudizio 3k 9/10
regione Champagne (Francia)
temperatura di servizio 10/12°
vitigni Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%
NOTE SENSORIALI:
Il Symbiose Extra Brut rappresenta la perfetta simbiosi tra Pinot Nero e Chardonnay, armonizzata all'interno di questa cuvée per esprimere la struttura e la finezza degli Champagne Miniere F&R. Il naso quasi discreto rivela grande finezza mentre l'attacco è schietto. La mineralità trova la sua piena espressione su un finale che sembra infinito.
CURIOSITÀ:
50% Pinot Nero dal campo les Voirmissa, 50% Chardonnay da les Grands Blancs. Vinificato su botti di età superiore ai 7 anni. Nessuna fermentazione malolattica. 7 anni di stoccaggio pre-degorgering delle bottiglie.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.