ANTINORI

Chianti Classico DOCG "PEPPOLI" 2018 - ANTINORI

€13
  • abbinamenti Questo vino rosso è perfetto per accompagnare gli arrosti e le carni rosse cotte alla griglia, la selvaggina e i formaggi stagionati.
  • alcol 13,5%
  • annata 2018
  • denominazione Chianti classico DOCG
  • filosofia tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 8/10
  • regione Toscana (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Sangiovese, merlot e syrah

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi intensi di viola, arricchiti da sentori di ciliegia e lampone, con sfumature fumè date dall'affinamento in legno. Al palato risulta equilibrato, con tannini morbidi e un'ottima sapidità.

PERCHÉ CI PIACE:

Il Chianti Classico Pèppoli nasce in vigneti dell'omonima tenuta dei Marchesi Antinori, situata nel cuore della DOCG Chianti Classico. È prodotto principalmente con uve Sangiovese e con uve Merlot e Syrah, vendemmiate nella seconda metà di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 26-28°C. Dopo la malolattica, il vino matura per circa 9 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e in piccola parte in barrique prima di essere imbottigliato.
La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell' Arte Fiorentina dei Vinattieri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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