SAN GIUSTO A RENTENNANO

CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA "LE BARONCOLE" 2018 - SAN GIUSTO A RENTENNANO

€27
  • abbinamenti Indicato con la carne e i formaggi, vi consigliamo di abbinare questo Chianti con la selvaggina da pelo. Stupendo con il cinghiale in agrodolce.
  • alcol 15%
  • annata 2018
  • denominazione Chianti Classico Docg
  • filosofia Biologico
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 8/10
  • regione Toscana (Italia)
  • temperatura di servizio 16-18°
  • vitigni Sangiovese 97%, Canaiolo 3%

NOTE SENSORIALI:

Rosso rubino. Naso intenso di frutta scura (mirtilli, prugna), fiori e spezie. Il sorso è fresco, con buona persistenza e corpo. Elegante.

CURIOSITÁ:

Prodotto da uve rigorosamente selezionate di Sangiovese (97%) e Canaiolo (3%). La fermentazione e macerazione viene condotta in vasche di cemento e acciaio per circa 18/20 giorni. In seguito il vino viene maturato in botti e fusti di rovere francese, per un tempo che varia, secondo le caratteristiche del vino, da i 16 e i 20 mesi. Dopo l'imbottigliamento, segue l'affinamento in vetro per circa 6 mesi. E' un vino da invecchiamento che ben esprime le potenzialità dei terreni di San Giusto a Rentennano.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

Nota bene: date le elevate temperature attuali, per preservare al meglio le caratteristiche dei tuoi vini, effettueremo le spedizioni dal lunedì al giovedì, in modo da non lasciare in giacenza le bottiglie per tutto il weekend.

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