TENUTA DI VALGIANO

COLLINE LUCCHESI DOC "PALISTORTI DI VALGIANO" 2016 - TENUTA DI VALGIANO

€22
  • abbinamenti A tutto pasto, si esalta con arrosti di ogni tipo, in particolare di maiale. Eccellente per accompagnare formaggi di pecora di media stagionatura.
  • alcol 14,5%
  • annata 2016
  • denominazione Colline Lucchesi DOC
  • filosofia tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Toscana (Italia)
  • temperatura di servizio 18-20°
  • vitigni sangiovese 60%, syrah 20%, merlot 20%

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Alla vista rosso rubino, intenso. Al naso troviamo note di frutta matura, sentori speziati ed una certa mineralità; il tutto accompagnato da un bouquet intenso e persistente. Al palato la struttura si sviluppa con una fitta trama di tannini, maturi e morbidi, che assicurano lunghezza ed un retrogusto delizioso e piacevole.

PERCHÉ CI PIACE:

Questo Colline Lucchesi DOC dell'azienda tenuta di Valgiano è un prodotto intenso ed elegante. Dopo una vendemmia in cui si presta attenzione ad ogni singolo grappolo, si avvia una fermentazione di 10/15 giorni. Il prodotto viene quindi lasciato affinare in barriques di rovere francese poco tostate per 12 mesi; in seguito viene trasferito in vasche di cemento per altri 6 mesi, in attesa dell'imbottigliamento.
Tenuta di Valgiano sorge sulle colline lucchesi a pochi passi dal mare ma al tempo stesso immersa negli appennini dell'alta Toscana. E' proprio qui che le uve ricevono le brezze marine e le ripide escursioni termiche notturne. I vitigni inoltre godono di una splendida esposizione verso il sole e ciò permette sempre una corretta maturazione degli acini. La storia narra che già dai tempi di romani ed etruschi queste colline, erano predisposte alla viticoltura. Sarà che la storia non è poca cosa, sarà che il clima e il territorio sono unici, ecco dunque che nel 1968 nasce la DOC colline lucchesi, denominazione che tutt'ora rappresenta i vini di questa storica azienda. Prodotti che parlano di tradizione, cultura e rispetto per l'ambiente.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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