Vai al contenuto
MICHEL GAHIER
ARBOIS TROUSSEAU "LA VIGNE DU LOUIS" 2018 - MICHEL GAHIER
abbinamenti Carne alla Brace, salumi e formaggi stagionati.
alcol 13%
annata 2018
denominazione Arbois AOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 l
giudizio 3k 9/10
regione Francia
temperatura di servizio 18/20°
vitigni Trousseau 100%
NOTE SENSORIALI:
Il vino è di un rosso rubino chiaro che stantuffa senza sosta note olfattive molto complesse e anche “dissonanti” tra loro in qualche modo: corteccia e fragole, arancia rossa e geranio, cassis e grafite, il tutto avviluppato da un’intrigante nota sulfurea e affumicata. In bocca ha una leggera carbonica che tende a sparire dopo qualche minuto di permanenza nel bicchiere
CURIOSITÁ:
Ancora una volta nei vini di Michel Gahier si ritrova una libertà espressiva che però non diventa mai ingovernabile e anzi mantiene il vino in equilibrio: disinvolto, gustoso e allo stesso tempo cerebrale.
Michel Gahier risiede Montigny-les-Arsures, che si trova vicino alla città centrale di Arbois. Il motivo per cui questo è significativo è che Montigny è considerato il miglior terroir per l'uva Trousseau nel Jura. Michel è un vigneron calmo ma di talento che cura meticolosamente le sue vigne e osserva attentamente i suoi vini mentre stanno maturando. Gli piace fare il suo vino usando le tecniche tradizionali del Jura. Michel possiede 6 ettari di vigneti di cui 3 ettari sono coltivati a Trousseau, il resto è diviso tra Chardonnay e Savagnin.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.